誠鏡「純米スパークリング」

誠鏡「純米スパークリング」

中尾醸造(広島県竹原市)

 

誠鏡らしく柔らかな味わいと炭酸が絶妙!

活性酒はどうしても滓の味わいが出てしまいがち。しかし、こちらは滓っぽさは感じません。蔵に聞くと、滓は3%。試験的にこの量が一番ベストで、滓を感じさせず、なおかつ瓶内二次発酵をするのに最低限の量だったとの事です。

食前酒、または一杯目の日本酒に最適です。

 

使用米:広島県産100%

精米歩合:65%

アルコール度:13度

 

価格(税込)

720ml 1,598円/300ml 734円

 

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