ゆきの美人「純米吟醸 愛山麹 ひやおろし」
秋田醸造(秋田県秋田市)
1800ml 3,520（込）(完売御礼）
麹米に愛山を使った恒例のひやおろしです。愛山のコクある旨味と酒こまちの軽快な味わいが調和した食中酒向きの仕上がりです。
原料米：愛山(麹)/秋田酒こまち(掛)
精米歩合：55%
酒度：±０
酸度：1.6
ALC度：15%
酵母：14号系蔵内
ゆきの美人「純米吟醸 愛山麹 ひやおろし」
秋田醸造(秋田県秋田市)
1800ml 3,520（込）(完売御礼）
麹米に愛山を使った恒例のひやおろしです。愛山のコクある旨味と酒こまちの軽快な味わいが調和した食中酒向きの仕上がりです。
原料米：愛山(麹)/秋田酒こまち(掛)
精米歩合：55%
酒度：±０
酸度：1.6
ALC度：15%
酵母：14号系蔵内