豊潤「特別純米 大分三井 無濾過生酒」

豊潤「特別純米 大分三井 無濾過生酒」

小松酒造場(大分県宇佐市)

 

大分県で開発された"大分三井(おおいたみい)を100%使用。

一握りの種籾から復活に取り組んだ、大分でしか造れない貴重なお酒です。(子は松山三井)

しっかりとしたお米の味わいを感じさせながらも、大分三井ならではの透明感を感じるお酒です。

 

 

 

原料米:契約栽培 大分三井100%

精米歩合:60%

日本酒度:+5

酸度:1.8

アミノ酸度:1.3

ALC度:16.4%

酵母:協会14号

 

価格(税込)

1800ml 2,808円

 

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新川屋田島酒店

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