青金鶴「本醸造 生酒」

青金鶴「本醸造 生酒」

加藤酒造店(新潟県佐渡市)

 

税込価格 1860ml 2,880 / 720ml 1,440 

 

-定番の本醸造とは異なる酵母を使用した通称"青金鶴"-

酢酸イソアミル主体の爽やかな香りと、軽快な飲み口をお楽しみ頂けます。

 

原料米:佐渡産米

精米歩合:60%(麹)/65%(掛)

酒度:+5.0

酸度:1.8

アミノ酸度:1.1

ALC度数:15.8%

 

金鶴 本醸造しぼりたて 1800ml 2200円

金鶴 風和しぼりたて  1800ml 2850円

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