石鎚「吟醸酒 夏吟」

石鎚「吟醸酒 夏吟」

石鎚酒造(愛媛県西条市)

 

デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と押し味のある酸味が調和した切れの良い吟醸酒です。(商品案内抜粋)

 

使用原料米:兵庫県産特等山田錦(麹)・愛媛県産松山三井(掛)

精米歩合:50%(麹)/60%(掛)

日本酒度:+5.0

酸度:1.7

使用酵母:蔵内自家培養酵母

アルコール分:15度以上16度未満

 

価格(税込) 

1800ml 2,700円(欠品中)

 

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