春霞「田んぼラベル 純米吟醸」
栗林酒造店(秋田県仙北郡)
税込価格 1800ml 3,300 (完売御礼)
-春霞の夏の食中酒-
きれいな旨味、ドライな後味、冷やしてさわやかにお召し上がりいただける食中酒がコンセプトの純米吟醸酒です。
今季は、日本酒度+5、ALC15%の原酒です。
6月出荷予定の『わき水ラベル』と対をなす、辛口でドライな味わいです。
原料米:秋田県産美郷錦
精米歩合:55%
酒度:+6
酸度:1.4
ALC度:15%
酵母:亀山酵母(蔵付分離)