出羽鶴「純米大吟醸 MAPLE」

出羽鶴「純米大吟醸 MAPLE」

出羽鶴酒造(秋田県大仙市)

 

山田錦を1901酵母で醸したキメ細やかな香味が凝縮した味わいの純米大吟醸。

燃えるような多彩色で森をいろどる紅葉を思わせる味わいに仕上がりました。秋の深まりとともに、さらに広がる多様な旨みをお楽しみ下さい。(商品ご案内抜粋)

 

※生詰めではなく火入れです

 

原料米:山田錦

精米歩合:50%

酒度:+2

酸度:1.6

アミノ酸度:0.9

酵母:1901

 

価格(税込10%)

1800ml 3,520円(季節商品・今季終了)

 

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新川屋田島酒店

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