【定番酒紹介】
誠鏡「純米たけはら」
中尾醸造(広島県竹原市)
税込価格 1800ml 2,519円/720ml 1,397円
日本酒の原点を見つめ、創業から当蔵の根幹として造り続けている自慢の純米酒。
やや甘口で麹の旨味を充分に抽き出した穏やかな口当たり。
出来上がった後も、更に時間をかけて熟成させ、まろやかに仕上がりに。
冷酒から熱燗までバランス良く、幅広い表情を持つ万能酒です。
初めて誠鏡を飲まれる方は、こちらのお酒がお勧めです。
原料米：広島県産米100%使用
精米歩合：65％
日本酒度：-1
酸度：1.4
酵母：k1001
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