十九「Riccio」

十九「Riccio」

尾澤酒造場(長野県長野市)

 

今回は蒸し燗瓶火入での入荷!

甘みと後口の程よい苦みがバランス良く広がります。

イタリア語でハリネズミの意味です。

 

※端米(未検査米)も使用しているため、特定名称酒は名乗れませんが、純米酒規格です。

 

原料米:長野県産美山錦、ひとごこち、しらかば錦

精米歩合:65%

酵母自社培養酵母

ALC度:16.08%

日本酒度:-5.1

酸度:1.8

 

価格(税込10%)

1800ml 3,080円/720ml 1,650円

 

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新川屋田島酒店

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