黒牛「純米酒」

【定番酒紹介】

黒牛「純米酒」

名手酒造店(和歌山県海南市)

 

やわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。旨口の食中酒タイプです。

 

原料米:山田錦(25%)/酒造好適米(75%)

精米歩合:50%(麹)/60%(掛)

アルコール分:15.6%

日本酒度:+4.0

酸度:1.6

アミノ酸度:1.5

酵母:協会901号

 

価格(税込)

1800ml 2,646円/720ml 1,234円