2017年 夏酒リスト

GWも終わり、早くも夏酒が続々と入荷してきます。ジメジメした暑い季節の夏バテを吹き飛ばす、当店入荷の夏酒をご紹介致します!

 

【更新情報】

新入荷辻風・天寶一SPICY夏潤

 

※価格はすべて税込表記です。

※入荷は予定日より前後することがございます。

※在庫状況の更新は不定期のため、今季終了・品切れの表記が無い場合も、在庫切れの可能性がございます。

【入荷済み】 

誠鏡「純米超辛口 生原酒」(中尾醸造/広島県竹原市)

1800ml 2,587円/720ml 1,404円

「人気定番の"純米超辛口"のしぼりたて。誠鏡らしい柔らかさ、フレッシュな香りと旨味、キレを兼ね備えた、豊潤超辛口。正に夏の食中酒。」

原料米:広島県産米100% 精米歩合:65% 酒度:+8 酸度:1.3 

ALC度:16 酵母:協会1401

 

石鎚「吟醸酒 夏吟」(石鎚酒造/愛媛県西条市)

1800ml 2,700円

「デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と押し味のある酸味が調和した切れの良い、爽やかな口当たりの吟醸酒。」

原料米:兵庫県産特等山田錦(麹)/愛媛県産松山三井(掛) 精米歩合:50%(麹)/60%(掛)

酒度:+5 酸度:1.7 酵母:蔵内自家培養酵母 ALC度:15~16

 

喜楽長「特別純米 若苗」(喜多酒造/滋賀県東近江市)

1800ml 2,700円

「滑らかな舌触りとまろやかな味わい、爽やかな酸味による後切れ。「若苗」のように爽やかで生き生きとした味わいです。」

原料米:山田錦(麹)/吟吹雪(掛) 精米歩合:60% 酒度:+3.4 酸度:1.9  ALC度:17

酵母:協会1401

 

うごのつき「涼風純米吟醸」(相原酒造/広島県呉市)

1800ml 3,024円/720ml 1,512円

「スカッとした爽やかさと後味の余韻がじわりとうまさを感じる、暑い夏にスッキリと軽く飲める純米吟醸。」

原料米:山田錦(麹)/八反錦(掛) 精米歩合:55% 酒度:+5 酸度:1.5

ALC度:15 酵母:協会9号

 

屋守「純米中取り 直汲み生」(豊島屋酒造/東京都東村山市) ※夏酒表記はございませんが夏季限定です。

1800ml 3,132円/720ml 1,566円

「フルーティな香りとジューシーさで人気の屋守。槽場直汲みの夏季限定微発泡タイプです。」

酒度:-0.5~+2.0 酸度:1.4~1.5 ALC度:16

 

七賢「夏純吟 生」(山梨銘醸/山梨県北杜市)

1800ml 2,916円

「青りんごの様な爽やかな香りと共にジューシーな果実感を引き出した純吟。米の旨味とすっきりとした後味。」

原料米:夢山水 精米歩合:57% ALC度:15

 

出雲月山「涼夏 純米吟醸」(吉田酒造/島根県安来市)

1800ml 3,029円/720ml 1,759円

「今年も”スッキリ美味しい”夏酒。米の旨みを感じる幅の広い芳醇さと、心地よい酸によるスッキリとした呑み切れ。」

原料米:佐香錦/山田錦 精米歩合:55% 酒度:+2.5 酸度:1.3 ALC度:15

 

出雲月山「涼香 純米酒(吉田酒造/島根県安来市)

1800ml 2,441円

「米の旨みとシャープな辛さ、爽やかな酸味が特徴。食事との縁を結ぶ、出雲の"食縁酒"です。」 

原料米:五百万石 精米歩:70% 酒度:+8 酸度:1.5 ALC度:15

 

刈穂「純米吟醸 六舟 Summer Mist 一回火入れ」(刈穂酒造/秋田県大仙市)

1800ml 2,700円/720ml 1,350円

「伝統の槽掛けしぼりで上槽した酒を、極めてうすいおりがらみのまま瓶詰め。霞のようにきめ細かく爽やかな美味しさ。」

原料米:美山錦・ぎんさん 精米歩合:57% 酒度:+3 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9

ALC度:16.2 酵母:AK-1

 

きのえね「アップル 純米吟醸」(飯沼本家/千葉県印旛郡) ※夏酒表記はございませんが、夏季限定です。

1800ml 2,970円/720ml 1,728円(今季終了)

「白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、甘みと酸味の調和、爽やかな余韻。生酒です。」

原料米:五百万石 精米歩合:55% 酒度:-17.3 酸度:2.7 アミノ酸度:1.6

ALC度:15 酵母:協会77号

 

天寶一「SPICY夏潤」(天寶一/広島県福山市)

1800ml 2,808円

「優しく広がる甘みとさっぱりと引きしまる酸味。とても軽快で、すいすいと飲めてしまう夏酒です。」

原料米:山田錦 精米歩合:60% 酒度:+7 酸度:2.0 酵母:9号系 ALC度:16.2

 

辻風「純米吟醸 夢錦 生」(辻善兵衛商店/栃木県真岡市)

1800ml 2,982円/720ml 1,491円

「暑い夏に合うように生らしい爽やかで、キレの良い味と香りでフレッシュ感の高いタイプのお酒。」

 

原料米:兵庫県産夢錦100% 酒度:+2 酸度:1.8 酵母:協会1401号/栃木酵母

 

【入荷予定】    

5月30日頃 春霞「夏純吟 田んぼラベル」(栗林酒造店/秋田県仙北郡)

1800ml 3,024円

「きれいな旨味、かろやかな酸、冷やしてさわやかにお召いただける食中酒がコンセプトの夏向け純米吟醸。」

原料米:美郷錦 精米歩合:55% 酒度:+2.5 酸度:1.6 アミノ酸度:1.1

ALC度:15 酵母:亀山酵母(蔵付分離)

 

6月2日以降 姿「浴衣すがた 特別純米生酒」(飯沼銘醸/栃木県栃木市)

1800ml 2,592円

"姿の夏酒!姿の中ではスッキリタイプですが、夏酒の中では味わいがあるタイプです

原料米:吟風 精米歩合:60% 酒度:+2 酸度:1.8

ALC度:16.8 

 

6月3日頃 阿部勘「純米吟醸 夏酒 金魚ラベル」(阿部勘酒造店/宮城県塩竈市)

1800ml 2,970円

「すっきり爽やかに飲める爽快な飲み口の純米吟醸。ラベルの裏側には金魚が涼しげに泳いでいます。」

原料米:宮城県産蔵の華(麹)/ササニシキ(掛) 精米歩合:55% 酒度:+1 酸度:1.8

アミノ酸度:1.1 ALC度:15

 

6月9日頃 宝剣「涼香吟醸」(宝剣酒造/広島県呉市)

1800ml 2,916円

 「八反錦の味わいを出しつつ綺麗に!"とりあえずビール"ではなく"とりあえず涼香吟醸"を目標に仕込んだ一本!」

アルコール分:16度 使用米:山形県産酒未来 精米歩合:55%