刈穂「蔵付自然酵母仕込み にごり生 純米生原酒」

刈穂「蔵付自然酵母仕込み にごり生 純米生原酒」

刈穂酒造(秋田県大仙市)

 

刈穂蔵の自然酵母で仕込んだワイルドで深い味わいの純米酒

伝統的な秋田流生もと仕込みの手法により、蔵付酵母の特徴である野性的で多様な味成分が醸し出されています。

全てのモロミを酒槽で丁寧にしぼり、そのまま、成分無調整で瓶詰。

 

原料米:美山錦

精米歩合:60%

ALC度:16%

 

価格(税込)

1800ml 3,024円(今季終了)

 

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