【定番酒紹介】
白瀑「ど辛 純米」
山本(秋田県山本郡)
税込価格 1800ml 2,599円/720ml 1,300円
-コスパの良い辛口-
日本酒度＋15の超辛口ですが、口に含むとほのかな甘さを感じます。ところが飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く２段階攻撃に顎が外れること間違いなしです。平成20年に当社で発見された蔵付き分離「セクスィー山本酵母」で仕込みました。(蔵のご案内抜粋)
原料米：国産米
精米歩合：65%
酒度：＋15
ALC度：15%
酵母：セクスィー山本酵母