花巴「山廃純米吟醸 うすにごり 無濾過生原酒 2020」
美吉野醸造(奈良県吉野郡)
税込価格 1800ml 3,520円/720ml 1,760円
-米を十分にとかして山廃の酸を活かしたマスカットのような果実味のうすにごり-
花巴の中でも最も果実味があり、直観的にわかりやすく酸の楽しさが伝わるお酒です。軽快な飲み口ながらしっかりとボリュームのある酒質に仕上がっています。
※2022年5月現在、2020BYが最新です
原料米：吟のさと/五百万石/契約栽培ひとごこち
精米歩合：60%
ALC度：17%
酵母：無添加