榮万寿 SAKAEMASU「50 & 55 2016 VINTAGE」

榮万寿

清水屋酒造(群馬県館林市)

 

 

ワインボトルに入った、新しい時代の日本酒です。

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SAKAEMASU「50 2016 VINTAGE」

豊かな熟成香、熟した洋ナシやカラメル香を感じさせるアロマに加え、蜂蜜・オークの香りが調和し食事の邪魔を革新的で力強いアロマとなっております。アタックは熟成により酸が落ち着きビロードを感じさせますが、余韻は長くお米の旨味がクリーミーでリッチな魅力を演出しております。純米吟醸の力強さを存分に感じて頂ける仕上がりとなっております。(商品ご案内抜粋)

 

原料米:五百万石/精米歩合:50%

酒度:-6/酸度:1.9/ALC度:16%

 

価格(税込10%)

750ml 2,860円

 

 

SAKAEMASU「55  2016 VINTAGE」

新酒の頃からの桃や柑橘系のアロマに加え、熟成を経て蜜柑や洋梨を感じさせる華やかなアロマとなっております。更なるボトルエイジにより、口当たりは優しくミネラルを感じ、まろやかな甘みと心地よい渋みがスッキリとした味わいを感じさせます。 厳格な管理の元で、『熟成』を経た日本酒のポテンシャルをお楽しみいただけます。(商品ご案内抜粋)

 

原料米:新潟県産五百万石100%/精米歩合:55%

酒度:+7/酸度:2.1/ALC度:16%

 

価格(税込10%)

750ml 2,200円(欠品中)

 


新川屋田島酒店

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