誠鏡「番外品 平成27BY 大吟醸四割磨き」

誠鏡「番外品 平成27BY 大吟醸四割磨き」

中尾醸造(広島県竹原市)

 

低温熟成させた4割磨きの無濾過大吟醸。

熟成酒というよりは、誠鏡らしい角の取れた丸みのある味わいです。

 

山田錦を100%使用し、品評会出品酒と同じ造りで仕上げた平成27年度醸造の大吟醸酒です。長い歳月を低温熟成させた奥行きのある旨味と上品な香りをお楽しみ下さい。(商品ご案内抜粋)

 

原料米:山田錦100%

精米歩合:40%

酒度:+3

酸度:1.3

ALC度:16%

 

価格(税込10%)

1800ml 3,740円/720ml 2,090円

 

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