栄光冨士「純米大吟醸 無濾過生原酒 アルケミスト」

栄光冨士「純米大吟醸 無濾過生原酒 アルケミスト」

冨士酒造(山形県鶴岡市)

 

税込価格 1800ml 4,400円(季節商品・今季終了)

 

-栄光冨士の今の味わいの指針になる純米大吟醸-

兵庫県産山田錦を醸した、吟醸香と味わいのバランスに優れた1本です。

 

原料米:兵庫県産山田錦100%

精米歩合:50%

酒度:-2.0

酸度:1.6

アミノ酸度:1.1

ALC度:16.7%

酵母:山形酵母

 

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