春霞「純米吟醸 緑ラベル 生酒」

春霞「純米吟醸 緑ラベル 生酒」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

 

定番純米吟醸酒の限定生酒です!

蔵で最も力を入れている酒米"美郷錦"で仕込んだ純米吟醸新酒。お米の優しい味わいのお酒です。

 

美郷錦は、山田錦と美山錦の掛け合わせで生まれた秋田県の酒造好適米です。

栗林酒造店では地元農家との契約栽培を積極的に行っています。

 

原料米:美郷錦100%

精米歩合:50%

酒度:+2

酸度:1.7

アミノ酸度:0.9

ALC度:16%

酵母:KA-1

 

価格(税込10%)

1800ml 3,300円(季節商品・今季終了)

 

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