萬膳「流鶯(るおう) 2023 黒麹」
万膳酒造(鹿児島県霧島市)
税込価格 4,865円
-萬膳の原酒35度です-
口あたりのなめらかさ、木樽蒸留の醇良な味わいと凝縮さ。
【蔵コメント抜粋】
今期の仕込みは木樽蒸留機も8年目となり、穏やかさとノビのある味わいで凝縮さが同居した流鶯となりました。重厚感にホットケーキのような甘味、複雑実が感じられる酒質だとティスティングの段階で感じております。原酒自体もまるみがとれているため、ロックや炭酸などでもお試しいただければと思います。
原料芋：黄金千貫
米麹：黒麹
ALC度：35%