春霞「木の葉ラベル・純米酒 美郷錦80」

春霞「木の葉ラベル・純米酒 美郷錦80」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

 

-美郷錦の可能性・多様性を表現する"花・田んぼ・わき水"シリーズの秋限定酒-

あえて米を削らず、精米歩合80%で仕込んだ純米酒。

優しく広がる米の旨味と酸味が秋の味覚とマッチします。

 

原料米:美郷錦

精米歩合:50%(麹)/80%(掛)

酒度:+6

酸度:1.7

ALC度:16%

酵母:KA-4(熊本酵母)

 

価格(税込10%)

1800ml 2,750円(季節商品・今季終了)

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