W「出羽燦々 純米無濾過生原酒」
渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)
税込価格 1800ml 3,190円(季節商品・今季終了)/720ml 1,650円(季節商品・今季終了)
-山形県の酒米"出羽燦々”使用！-
上立ちはパイナップル、ライチの香り。
口に含むとアカシアやスミレのような花の香りが、鼻腔をくすぐる。
和三盆を連想させる繊細な甘みと、きめ細やかなさざ波のように広がる酸味。
儚く消える余韻がとても心地良い、綺麗で軽快な味わい。
(商品案内抜粋)
原料米：出羽燦々
精米歩合：50%
酒度：-1.5
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
ALC度：16.8%
酵母：M310