十九「Trifoglio 純米吟醸壜火入れ」

尾澤酒造場(長野県長野市)

 

税込価格 1800ml 3,830円 / 720ml 2,025円

 

Trifoglioとりふぉりおと読み、イタリア語でクローバーの意味です。

穏やかだがお米由来の芳醇な香り、口に含むとやわらかな酸が感じられ

ドライなのど越しと共に旨味が広がります。

あと口はややビターな余韻がスッキリとさせてくれます。

 

原料米:長野県産美山錦

精米歩合:55%

酒度:+1.64

酸度:2.0

ALC度:15.79%

酵母:AK №12