【佐渡から　ご紹介したい方の個展が東京で開催！】

富久福「特別純米酒 山田錦 亀口直汲み」

結城酒造(茨城県結城市)

再入荷致しました！

ガス感と旨みと酸のバランスが絶妙！

兵庫県産山田錦(特等米)で醸した特別純米酒。「結ゆい」とは異なるタイプの酵母を使用。

ラベルは明治時代の結城酒造の蔵人の写真です。

原料米：兵庫県産山田錦

精米歩合：60%

酒度：－2

酸度：2.2

アミノ酸度：1.2

酵母：7号系

価格(税込)

1800ml 3,024円/720ml 1,512円

富久福(結城酒造)その他商品はこちら

七賢「純米 ひやおろし」

山梨銘醸(山梨県北杜市)

低温でゆっくりと熟成させることで雑味を出さずに円熟した米の旨味。芳醇な味わいとキレの良い後味をぜひお楽しみ下さい。

原料米：国産米

精米歩合：70％

ALC度：16％

価格(税込)

1800ml 2,592円

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十九「特別純米酒 生原酒」

尾澤酒造場(長野県長野市)

再入荷！

生原酒の濃醇旨みと締まる酸が"まさに十九らしい"一本です。

原料米：長野県産美山錦

精米歩合：59%

酒度：+5.51

酸度：2.07

ALC度：17.62度

酵母：長野C酵母

価格(税込)

1800ml 2,916円/720ml 1,566円(欠品中)

十九(尾澤酒造場)その他商品はこちら

【定番酒紹介】

駒泉「作田 特別純米酒 特別契約栽培」

盛田庄兵衛(青森県上北郡)

特別契約栽培米１００％の旨み。

軽さとコクが調和した酒で料理との相性が幅広い。

原料米：国産特別契約栽培米100%

精米歩合：60%

ALC度：14～15%

価格(税込)

1800ml 2,688円

駒泉(盛田庄兵衛)その他商品はこちら

【定番焼酎紹介＆価格改定のお知らせ】

舞香

藤居醸造(大分県豊後大野市)

泰明の蔵の長期熟成麦焼酎

常圧蒸留の麦焼酎を三年間、ホーロータンクで寝かせた長期貯蔵酒。

麦焼酎本来の麦の香り、熟成酒特有のまろやかな味わいが特徴。

造り：手造りむろ蓋麹

蒸留：常圧

貯蔵：三年

ALC度：25%

価格改定(税込)

　720ml

　　変更前 1,944円　➔　変更後 2,000円

何卒、ご理解を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます

その他の焼酎の入荷案内はこちら

屋守「純米中取り 無調整 火入」

豊島屋酒造(東京都東村山市)

屋守の火入れが今年もスタートしました。

軽快ながら味わいある仕上がりです。 

原料米：広島県産八反錦100%

精米歩合：50%(麹)/55%(掛)

酒度：+0

酸度：1.3

ALC度：16%

※火入れですが、要冷蔵です

価格(税込) 

1800ml 2,991円/720ml 1,576円

屋守(豊島屋酒造)その他商品はこちら

あら玉「純米吟醸 夏のうすにごり 生酒」

和田酒造(山形県西村山郡)

好評です！720ml再入荷致しました！

夏にすっきり、飲みやすいバランスの良いうすにごりの生酒です。キリッと冷やして、またはオンザロックでお楽しみください。さっぱりとして爽やかな甘みがあり、夏の食材とともにお楽しみください。

原料米：出羽燦々

精米歩合：55%

酒度：±0

酸度：1.5

ALC度：１5～16%

酵母：山形酵母

価格(税込)

1800ml 2,808円/720ml 1,404円

あら玉(和田酒造)その他商品はこちら

誠鏡「純米超辛口 生原酒」

中尾醸造(広島県竹原市)

720ml再入荷致しました！

夏の食中酒がコンセプト。米麹の旨味を十分に生かした芳醇超辛口です。フレッシュな香りと旨味、キレを兼ね備えています。

原料米：広島県産米100％

精米歩合：65%

酒度：+8

酸度：1.3

ALC度：16度

価格(税込)

1800ml 2,586円/720ml 1,404円

誠鏡(中尾醸造)その他商品はこちら

美和桜「大吟醸 千本錦生原酒」

美和桜酒造(広島県三次市)

再入荷致しました！

広島らしい華やかでお米の旨味、気品溢れるその味は、一口飲んで笑顔になるほど！

出品酒ではないですが、同等レベルの旨さが味わえるコストパフォーマンスも実は高いお酒です。

アルコール分：17度以上18度未満

原料米：千本錦(地元産)

精米歩合：50％

価格(税込)

　1800ml 4,104円

美和桜(美和桜酒造)その他商品はこちら

美和桜「大吟醸 瓶囲い 火入れ」

美和桜酒造(広島県三次市)

すでにご好評頂いている大吟醸 千本錦 生原酒の加水火入れバージョンなります。

原料米：千本錦

精米歩合：50％

ALC度：15~16%

価格(税込)

1800ml 3,456円

美和桜(美和桜酒造)その他商品はこちら

美和桜「純米吟醸 雄町生原酒」

美和桜酒造(広島県三次市)

再入荷致しました！

フルーティで芳醇な香りと旨味。

原料米：雄町100％

精米歩合：50％

アルコール分：17度以上18度未満

価格(税込) 

1800ml 3,456円

美和桜(美和桜酒造)その他商品はこちら

能古見「裏純米吟醸 辛口」

馬場酒造(佐賀県鹿島市)

辛口に仕上げたイレギュラーなお酒です。スッキリとした味わいなタイプです。

原料米：山田錦100%

酒度：＋7

精米歩合：50%

ALC度：16~17%

価格(税込)

1800ml 3,307円(税込)

能古見(馬場酒造)その他商品はこちら

十九「Contrail 蒸し燗火入れ」

尾澤酒造場(長野県長野市)

飛行機雲、夏酒第二弾が入荷致しました！

程良い甘み、程よい酸味。十九の中でも爽やかに飲めるお酒です。

原料米：富山県産五百万石

精米歩合：55%

酒度：+0.4

酸度：2.3

ALC度：16.25%

酵母：協会1501酵母

※純米吟醸酒となりますが、ラベルに表示はございません。

価格(税込)

1800ml 3,240円(今季終了)/720ml1,728円

十九(尾澤酒造場)その他商品はこちら

刈穂「山廃生原酒 超弩級 気魄の辛口+25」

刈穂酒造(秋田県大仙市)

1800ml再入荷致しました！

酒度+25の圧倒的な辛さと、それに応える重厚な味わい、追随を許さない力強いキレ。

未踏の辛さをお楽しみください。

原料米：美山錦/秋の精

精米歩合：60%

酒度：+25

ALC度：18%

価格(税込)

1800ml 3,087円/720ml 1,543円

刈穂(刈穂酒造)その他商品はこちら

八海山「ライディーンビールヴァイツェン」

八海山醸造(新潟県南魚沼市)

八海山のクラフトビール

フルーティな香りと柔らかな酸味

小麦麦芽特有のほのかな酸味とやわらかな香りが口いっぱいに広がり、雑味の少ないやさしい味わいです。

ALC度：5％

原材料：麦芽・ホップ

価格(税込)

330ml 496円

八海山(八海醸造)その他商品はこちら

誠鏡「27BY 純米吟醸 雄町生詰」

中尾醸造(広島県竹原市)

再入荷！

1950年に東京農大の醸造微生物研究所により、「誠鏡の醪」から分離された酵母で醸した純米吟醸酒。

同研究所により現在まで完全な状態で保存されていたこの自社酵母で、平成27年醸造期に「雄町」を55%まで磨いて醸し、最適な時期に火入れを施し、適度に熟成。

ブドウを思わせる香りとジューシーな酸、また適度に熟成した旨味をお楽しみ下さい。

原料米：雄町100%　

精米歩合：55%

酒度：+4

酸度：1.6

アミノ酸度：1.0

酵母：自社酵母

ALC度：16%

価格(税込)

1800ml 2,970円/720ml 1,636円

誠鏡(中尾醸造)その他商品はこちら

常徳屋「かぼす ALL oita」

常徳屋酒造場(大分県宇佐市)

720ml再入荷致しました！

繊細なかぼすの香りと旨味、リキュールの甘ったるさがない、暑い夏にも爽快に何杯でも飲める"かぼすリキュール"です。

地元、宇佐産のハダガ麦、宇佐の水、宇佐の風土と人で醸された、本格むぎ焼酎と、大分産100%の「かぼす果汁」。

かぼす特有の繊細な酸味を最大限引き出せる為、酸味と旨味のバランスを限界まで考慮。

リキュール独特の甘さを抑え、口中を爽やかなさっぱりとした味わいのリキュールです。(商品ご案内抜粋)

飲み方：冷やしてストレート、ソーダ割、ロック等

原材料：本格麦焼酎(宇佐産ハダガ麦)・かぼす果汁(大分産)・果糖

ALC度：10～11%

価格(税込)

1800ml 2,700円/720ml 1,350円

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【定番酒紹介】

菊姫「菊」

菊姫合資会社(石川県白山市)

伝統が生きる普通酒

価格もお手頃な定番の山廃普通酒。

1~2年熟成の複数年ブレンドです。

原料米から造り、熟成に至るまで、菊姫の酒造りの基本をきっちり守っています。

燗でさらに旨味が冴えます。(商品ご案内抜粋)

原料米：山田錦/五百万石/糯米他

精米歩合：70%

ALC度：15～16%

価格(税込)

1800ml 2,160円

菊姫(菊姫合資会社)その他商品はこちら

十九「Il Cumulonembo 生原酒」

尾澤酒造場(長野県長野市)

広がる甘みとスッキリな酸味のバランス。

Il Cumulonembo(イル クムロネンボ)とはイタリア語で「入道雲」という意味です。

※純米酒ですが、特定名称酒表示はしておりません

原料米：長野県産美山錦

精米歩合：65%

酒度：+8.5

酸度：1.4

ALC度：16.37%

酵母：自社培養酵母

価格(税込)

　1800ml 3,024円(今季終了)/720ml 1,620円(今季終了)

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【定番酒紹介】

白瀑「ど辛」

山本合名会社(秋田県山本郡)

コスパの良い辛口

日本酒度＋15の超辛口ですが、口に含むとほのかな甘さを感じます。ところが飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く２段階攻撃に顎が外れること間違いなしです。平成20年に当社で発見された蔵付き分離「セクスィー山本酵母」で仕込みました。(蔵のご案内抜粋)

原料米：国産米

精米歩合：65%

酒度：＋15

ALC度：15%

価格(税込)

1800ml 2,268円

白瀑・山本(山本合名会社)その他商品はこちら

【定番焼酎紹介】

青一髪 25度

久保酒造場(長崎県南島原市)

三年以上熟成してから出荷。

深いコク、まろやかなで芳醇な風味がある飲みやすい麦焼酎です。

原料：長崎県諫早産大麦

麹菌：河内菌 白麹 L型

酵母：鹿児島2号酵母

蒸留：微減圧蒸留

ALC度：25%

価格

1800ml 2,576円/900ml 1,399円/720ml(ブルーボトル瓶) 1,514円

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【定番焼酎紹介】

長雲「一番橋」

山田酒造(鹿児島県大島郡)

黒糖感溢れる黒糖焼酎

黒糖焼酎の中でも芳醇で黒糖の香りが豊かです。

原材料：黒糖・米麹(タイ産米)

ALC度：30%

価格(税込)

1800ml3,188円/720ml 1,717円

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鳳凰美田「大地 純米吟醸酒 雄町」

小林酒造(栃木県小山市)

瓶燗火入れとなって再入荷致しました！

原料米：岡山県赤磐地区産雄町100%

精米歩合：55%

ALC度：16%

酒度：±0

酸度：1.8

アミノ酸度：1.1

価格(税込)

1800ml 3,672円

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不二才 培(はい)

佐多宗二商店(鹿児島県南九州市)

がっつり系が好きなあなたに

不二才の無濾過で瓶詰。

芳ばしさと力強さの無骨で男性的な限定芋焼酎。

原材料：南薩産黄金千貫　米麹(タイ米)

ALC度：30%

価格(税込)

1800ml 3,497円

佐多宗二商店のその他商品(晴耕雨読・不二才・角玉梅酒・亀寿の明り・刀などもございます。)

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晴耕雨読「黒麹かめ壺仕込み貯蔵」

佐多宗二商店(鹿児島県南九州市)

7月～9月出荷の限定品です。

黒麹由来の複雑かつ骨太な香りは焙煎したかのような穀物の風味。口に含むと、熟成されたアルコールの力強さとまろやかさが両立します。余韻は蒸したさつま芋、ヴァニラ香があり、おおらかでどっしりしたものに仕上がっています。

ロックで飲むとシャープにお湯割りで飲むとフレーバーが楽しめます。(商品説明抜粋)

原材料：さつま芋(南薩産黄金千貫）・米麹(国産)

アルコール度数：25度

価格(税込)

1800ml 2,962円

佐多宗二商店のその他商品(晴耕雨読・不二才・角玉梅酒・亀寿の明り・刀などもございます。)

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晴耕雨読「白麹かめ壺仕込み貯蔵」

佐多宗二商店(鹿児島県南九州市)

再入荷致しました！

晴耕雨読の限定品です。

鉱物的な香り、穏やかな土を想わす落ち着きのある香りは、かめ貯蔵由来のとてもロマンのあるフレーバーを感じさせます。

口に含むと、酸も丸い印象でさつま芋を口にしているかのような風味を楽しんでいただけます。

肉料理はもちろん、きのこや根菜の料理などと合わせてみても面白いです。

(商品説明抜粋)

原材料：さつま芋(南薩産黄金千貫）・米麹(国産)

アルコール度数：25度

価格(税込)

1800ml 2,962円

佐多宗二商店のその他商品(晴耕雨読・不二才・角玉梅酒・亀寿の明り・刀などもございます。)

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山本「純米吟醸 潤黒 Pure Black Yamamoto」

山本合名会社(秋田県山本郡)

香りは敢えて控えめに抑え、柑橘系フルーティ＆ジューシーな酸味と日本刀のような鋭いキレ味。

食にも合わせやすい一本です。

Yamamotoは、白瀑を醸す山本合名会社の6代目蔵元の山本友文氏が主力の純米吟醸は自身の勉強も兼ねて、一連の作業工程を手掛けるというコンセプトのもと立ち上げられたセカンドブランド。

精米歩合：50%(麹)/55%(掛)

アルコール分：15度

価格(税込)

1800ml 3,199円/720ml 1,599円

山本(山本合名会社)その他商品はこちら

屋守「純米吟醸 無調整 火入」

豊島屋酒造(東京都東村山市)

720mlも入荷致しました！

軽快な果実系の味わい

使用米：広島県産八反錦

精米歩合：50%

酒度：+2.0

酸度：1.4

アルコール分：16度

価格(税込)

1800ml 3,348円/720ml 1,674円

屋守(豊島屋酒造)その他商品はこちら

天寶一「山田錦純吟 限定直汲み生原酒」

天寶一(広島県福山市)

本年度より麹を50%磨き、熊本KA-4の含み香及び酸味と、米の旨みを今まで以上に表現。

原料米：山田錦

精米歩合：50%(麹)/55%(掛)

酒度：+3

酸度：1.7

ALC度：16.5%

酵母：KA-4

価格(税込)

1800ml  3,240円

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ゆきの美人「純米吟醸 夏吟醸しぼりたて生」

秋田醸造(秋田県秋田市)

暑い夏にフレッシュなしぼりたて！

発売直前に搾った、暑い夏向きにすっきりとした喉越しと爽やかな味わいが特徴。

原料米：山田錦/酒こまち

精米歩合：55%

酒度：＋6

酸度：1.8

ALC度：16%

酵母：蔵内14号系 

価格(税込)

1800ml 3,132円(今季終了)

ゆきの美人(秋田醸造)その他商品はこちら

庭のうぐいす「純米吟醸 いなびかり」

山口酒造場(福岡県久留米市)

甘くて、ジューシーでありながら後味スッキリキレの良さが特徴です。 

甘みと酸味、そして深い味わいが口中に広がる、まさに芳醇ながらスッキリな季節限定の純米吟醸酒です。(商品案内抜粋)

【いなびかりについて】

稲光・稲妻に"稲"が使われるのは、早苗が稲へと育つ時期に雷が多い年は豊作になると昔から信じられているからという説があります。

そして日本酒は自然の恵みを原料として醸したもの、五穀豊穣を祈念して"いなびかり"と命名したそうです。

原料米：山田錦(麹)/夢一献(掛)

精米歩合：50%

酒度：±0

酸度：1.7

ALC度：15%

酵母：自社培養酵母

価格(税込) 

1800ml 3,240円(今季終了)

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喜楽長「びわ湖の夏 純米酒」

喜多酒造(滋賀県東近江市)

涼やかなみずみずしい酸味とともに、澄んだ香りとやわらかく優しい甘みが口中に広がります。 

原料米：山田錦/吟吹雪

精米歩合：65％

酒度：+2.8

酸度：+1.6

ALC度：16%

ラベル：寺田みのる画伯

価格(税込) 

1800ml 2,538円

喜楽長(喜多酒造)その他商品はこちら

八海山「特別純米原酒 生詰」

八海醸造(新潟県南魚沼市)

掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の夏季限定純米原酒です。

長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。冷たく冷やしてお召し上がりください。(商品ご案内抜粋)

使用米：五百万石(麹)/山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他(掛)

精米歩合：55%

日本酒度：+1

酸度：1.6

アミノ酸度：1.1

アルコール度：17.5度

使用酵母：協会1001/協会1801

価格(税込)

1800ml 3,336円(今季終了)

八海山(八海醸造)その他商品はこちら

繁枡「辛口 純米酒 生々」

高橋商店(福岡県八女市)

夏限定酒です！

軽快な香り。

純米酒とありますが、純米吟醸です。

原料米：吟のさと/夢一献

精米歩合：55%

酒度：+10

酸度：1.5

ALC度：16～17%

酵母：9号系

価格(税込)

1800ml 2,808円(今季終了)

繁桝(高橋商店)その他商品はこちら

豊潤「夏 特別純米」

小松酒造場(大分県宇佐市)

爽やかな酸味でフレッシュな口当たり。

甘酸っぱさが詰まったお酒。

暑い夏に飲み続けられるがコンセプト。

原料米：吟のさと

精米歩合：60%

酒度：-9

酸度：3.2

酵母：蔵付き酵母

アミノ酸：1.6

ALC度：16.4%

価格(税込)

1800ml 2,808円(今季終了)

豊潤(小松酒造場)その他商品はこちら

白岳仙「純米吟醸 涼純辛口」

安本酒造(福井県福井市)

食中酒として定評のある白岳仙の辛口夏酒

原料米：五百万石

精米歩合：55%(麹)/58%(掛)

日本酒度：+10.0

酸度：1.6

ALC度：15~16%

価格(税込)

1800ml 3,024円(今季終了)/720ml 1,566円(今季終了)

白岳仙(安本酒造)その他商品はこちら

天寶一「SPICY 夏潤 純米酒」

天寶一(広島県福山市)

今年からラベルが変わりました。

軽やかな旨味と酸の利いた、夏のすっきり辛口食中酒です。

原料米：広島県産山田錦100％

精米歩合：55%(麹)/60%(掛)

酒度：+8

酸度：1.8

ALC度：15.5%

酵母：KA-4-01 

価格(税込) 

1800ml 2,808円(今季終了)

天寶一(天寶一)その他商品はこちら 

辻善兵衛「辻風 純米吟醸 夢錦 生」

辻善兵衛商店(栃木県真岡市)

夏のキレ味

スッキリとキレが良い味と香り、暑い夏に飲みやすいお酒です。軽快かつ味わい深い、フレッシュな風をお楽しみ下さい。(商品ご案内抜粋)

原料米：兵庫夢錦100%

精米歩合：50%

日本酒度：+4

酸度：1.7

アルコール度：15.5%

酵母：協会1401号/栃木酵母

価格(税込)

1800ml 2,982円/720ml 1,491円

辻善兵衛(辻善兵衛商店)その他商品はこちら

「蔵元の娘と楽しむ 日本酒入門」

滋賀の銘酒「喜楽長」の次期蔵元(喜多酒造)である、喜多麻優子さんがこの度、本を出版されました。

飲み方、選び方、酒造りがとても分かりやすくまとめられているので、これから日本酒を勉強したいという方はもちろん、熟知している方にも改めて基本を知るという意味でとてもオススメです！

当店でも好評販売中です！

価格 1,512円(税込)

【子供の頃の蔵での思い出等、とてもシンプルに書かれている本です。】

蔵元の娘として育った麻優子さんならではのピュアな感性で、蔵での生活が描かれており、私も読ませて頂きましたが、手に取るようにその情景が分かり、とっても面白い本です。今までに有りそうで無かった本だと思います。

喜楽長の特別本醸造がもともと私も大好きで、そんなきっかけから、麻優子さんとは本醸造について等、以前より話をする機会も多く、今回、対談形式で少しだけ参加させて頂きました。

編集は株式会社風来堂の今田壮さん。初めてお会いしましたが、とってもソフトな方で、3人で楽しくお話させて頂きました。この会社、「秘境路線バスをゆく」など、興味をくすぐられる本を出されています。

この本を片手に、あまり予定を決めずに旅をしてみたいものです。【田島】

【喜楽長の商品をご紹介致します】

※価格は税込み表記です

特別本醸造　1800ml 2,160円

「スムーズな入りで、優しい味わいです」

辛口純米　1800ml 2,052円

「これぞ辛口酒！」

夢銀河 純米吟醸　1800ml 2,776円

「柔らかく芳醇です」

辛口純米吟醸+14　1800ml 3,132円

「前半のコク、後半のキレ」

喜楽長(喜多酒造)その他商品はこちら

開運「涼々 純米酒」

土井酒造場(静岡県掛川市)

爽やかな酸が全体をしめ、ほんのりとした甘み、飲み口はとても軽く、するする飲める夏酒です。

原料米：山田錦

精米歩合：55%

酒度：+6

酸度：1.4

ALC度：15～16

酵母：NEW-5 

価格(税込)

1800ml 2,970円(今季終了)

開運(土井酒造場)その他商品はこちら

香取「生酛純米90% 無濾過生原酒」

寺田本家(千葉県香取郡)

無添加、無濾過、無農薬米、生酛造りを徹底する寺田本家から精米歩合90%無濾過生原酒の入荷です。自然酒の複雑な旨味・濃い味わいを是非、一度はお試しください。

原料米：国産米 

アルコール分：20度

精米歩合：90%

価格(税込)

1800ml 2,440円

香取(寺田本家)その他商品はこちら

姿「純米吟醸 雄町 中取り 無濾過生原酒」

飯沼銘醸(栃木県栃木市)

果実系の香りとフレッシュでジューシーな旨味。

姿の良さを堪能できる1本です。

原料米：雄町100%

精米歩合：55%

酒度：+2

酸度：1.8

ALC度：17.6%

価格(税込) 

1800ml 3,456円

姿(飯沼銘醸)その他商品はこちら

越 真野鶴 「越淡麗 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒」

尾畑酒造(新潟県佐渡市)

佐渡産越淡麗を100%使用した、ジューシーな旨味たっぷり、かつバランスの良い1本です。

原料米：佐渡産越淡麗100%

精米歩合：55%

酒度：+3

酸度：1.35

アミノ酸度：1.1

ALC度：17.5%

価格(税込)

1800ml 3,564円

真野鶴(尾畑酒造)その他商品はこちら

鳳凰美田「Black Phoenix 純米吟醸原酒」

小林酒造(栃木県小山市)

瓶燗火入れ入荷致しました！

高級米の愛山を100%使用した純米吟醸酒です。ワイングラスに合う一本です！

原料米：兵庫県産愛山米100％

精米歩合：55％

酒度：±0

酸度：1.6

アミノ酸度：1.1

ALC度：16％

価格(税込) 

1800ml 3,672円/720ml 1,944円 

鳳凰美田(小林酒造)その他商品がこちら

AKAYANE CRAFT SPIRITS「山椒」 

佐多宗二商店(鹿児島県南九州市)

輝きのあるクリア。香りはとても複雑。

味わいはとてもシャープでキレのある後味。無農薬山椒の香りに、いつまでも酔いしれる唯一無二の薩摩スピリッツ！

ストレートやロックは勿論、ソーダ又はジンジャーエール割りもお勧めします。(商品ご案内抜粋)

原材料：国産芋焼酎、国産山椒

ALC度：45%

価格(税込)

720ml 4,860円

その他の焼酎の入荷はこちら

喜楽長「辛口純米吟醸 火入」

喜多酒造（滋賀県東近江市）

米の旨味を感じられ、のど越はさわやかで、飲んだ後、辛さが余韻として残るタイプ。食中酒としてお料理の味わいをより一層引き立ててくれます。(ラベル商品説明抜粋)

アルコール度：17度以上18度未満

使用米：山田錦

精米歩合：55％

酒度：+14.0

価格(税込)

1800ml 3,132円

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白岳仙「純米吟醸 Wine Cell ワイン酵母使用 火入れ」

安本酒造(福井県福井市)

白岳仙の数量限定のワイン酵母を使用した火入れ純米吟醸酒。

原料米：福井県産五百万石

精米歩合：55％(麹)/５８%(掛)

酒度：＋５

酸度：1.8

ALC度：16%

価格(税込)

1800ml 3,240円/720ml 1,620円

白岳仙(安本酒造)その他商品はこちら

天寶一「山田錦 純米酒」

天寶一(広島県福山市)

酒器ラベルから天寶一ラベルに変わりました！

今までの"山田錦純米75お燗酒"と違い「冷・常温・ぬる燗」と幅広い温度帯で楽しめます。優しいお米の旨みと酸のキレの純米酒です。

※"山田錦純米75お燗酒"は3月末を持ちまして販売終了。当店も在庫限りです。(多少の余裕は持っています)

原料米：山田錦

精米歩合：60%(麹)/80%(掛)

酒度：+3

酸度：2.0

酵母：KA-1

ALC度：15.5%

価格(税込)

1800ml 2,376円

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【定番酒紹介】

鷹勇

大谷酒造(鳥取県東伯郡)

「辛口純米酒」

高精白した吟醸醪を低温長期醗酵。甘さを削ぎ落とした男の旨味、熟成の妙。(商品説明抜粋)

原料米：山田錦/玉栄

精米歩合：50%

酒度：+8.6

酸度：1.6

酵母：協会9号

価格 1800ml 3,153円(税込)

「超辛口純米酒」

辛口純米より、さらに辛くすっきりとした味わい。辛いだけではなく、米の旨みも生きています。 (商品説明抜粋)

原料米：山田錦/玉栄

精米歩合：50%

酒度：+10.4

酸度：1.5

酵母：協会9号

価格 1800ml 3,153円(税込)

宝剣「純米吟醸 酒未来 火入」

宝剣酒造(広島県呉市)

生酒が終了し、火入れが入荷致しました！

山形県の酒米"酒未来"の上品かつジューシーな旨味と宝剣らしいキレの調和が見事な一本です。

アルコール分：16度

使用米：山形県産酒未来

精米歩合：55％

価格(税込)

1800ml 3,564円

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浦霞「純米夏酒」

佐浦(宮城県塩釜市)

爽やかで軽快な甘みと米の旨味を感じさせる味わいの火入れ純米酒。

夏の食材との相性も良し。程よく冷やしてお召し上がりください。

原料米：国産米

精米歩合：65%

酒度：±0

ALC度：14%

価格(税込)

1800ml 3,132円

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十九「Gattolibero 6 蒸し燗火入れ」

尾澤酒造場(長野県長野市)

蒸し燗火入れとなって再入荷致しました！

ガットリベロと読み、自由猫、つまり野良猫の意味です。

長野県産金紋錦を使用し、6号酵母で醸した特別純米生原酒です。リボンの色は数種類ございます。(指定は出来ません)

原料米：長野県金紋錦

精米歩合：59%

酒度：＋4.76

酸度：2.29

ALC度：16.53%

酵母：協会6号酵母

価格(税込)

1800ml 3,240円/720ml 1,728円(今季終了)

十九(尾澤酒造場)その他商品はこちら

【定番酒紹介】

東北泉「辛口 雄町純米」

高橋酒造場(山形県飽海郡)

雄町の旨味とシャープでキリっとした綺麗な辛口純米酒。

原料米：岡山県産雄町100%

精米歩合：58%

酒度：+8

酸度：1.6

アミノ酸度：1.2

酵母：山形酵母

ALC度：15.5%

価格(税込)

1800ml 2,829円

その他下記の定番酒などもございます(税込表記)

本醸造辛口　　　　　 　1800ml 1,846円

出羽の里 純米超辛口　　1800ml 2,376円

純米吟醸 美山錦　　　　1800ml 3,218円

純米吟醸 山田錦　　　　1800ml 3,801円

純米大吟醸 瑠璃色の海　1800ml 5,616円

春霞「わき水ラベル 純米吟醸」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

田んぼラベルと飲み比べも楽しい

甘味と酸味を意識して醸造し、アルコール15度台原酒に仕上げました。

これから暑い季節、冷やしてじっくりとお召上がり下さい。

「田んぼラベル」と原料米と酵母は同じですが、味わいは対照的です。(商品ご案内抜粋)

※わき水ラベル：甘酸を感じるタイプ/田んぼラベル：ドライで酸少ないタイプ

原料米：契約栽培美郷錦100%(美郷町産)

精米歩合：55%

ALC度：15%

日本酒度：-5.0

酸度：1.9

酵母：亀山酵母(蔵付分離)

価格(税込)

1800ml 3,024円(今季終了)

春霞(栗林酒造店)その他商品はこちら

石鎚「特別純米 夏純米」

石鎚酒造(愛媛県西条市)

早熟のメロンの様な吟香に繊細な米味が広がり、ハリの有る酸でなめらかに切れる酒質です。

原料処理〔手洗い洗米、箱麹〕、30日以上に及ぶ低温発酵管理、やわらかな味わいを残す槽しぼりと石鎚らしさのつまった手造り純米。全量低温瓶貯蔵(5℃)にて蔵内管理です。

夏の食材(なす、トマトソースなど)と合わせていただきたいお酒です。(商品案内抜粋)

原料米：愛媛県産松山三井100%

精米歩合：60%

酒度：＋5.0

酸度：1.6

ALC度：16～17%

酵母：蔵内自家培養酵母

価格(税込) 

1800ml 3,024円(今季終了)

石鎚(石鎚酒造)その他商品はこちら

月山「芳醇辛口純米 おりがらみ無濾過生原酒」

吉田酒造(島根県安来市)

月山の定番酒、芳醇辛口純米の"おりがらみ"無濾過生原酒です。

日本酒度：+9.0

酸度：1.8

原料米：五百万石

精米歩合：70％

アルコール度：17度

価格(税込) 

1800ml 2,808円(欠品中)

月山(吉田酒造)その他商品はこちら

石鎚「純米 夏美燗」

石鎚酒造(愛媛県西条市)

暑い夏こそお燗？

夏になるとどうしても体温調節やのどのかわきをいやす為に冷たい食べ物、飲み物を摂取しがちです。しかし、これを長期にわたり続けると夏バテ、内臓からくる不良、だるさやむくみの原因になるそうです。

夏の食には、胃にやさしく美しい流れをもつ純米のお燗が体、心身の為に良いと考え、この商品が企画されました。

酒質設計も美しい燗をイメージしながら、シャキッとした中にもうまみと酸が調和した石鎚らしい食中のお燗酒に仕上がっています。

※香味にみかんの味やフレーバーは表現していません。

原料米：愛媛県産松山三井

精米歩合：60%

酒度：+2.0

酸度：1.6

酵母：蔵内自家培養酵母

ALC度：16度以上17度未満

価格(税込)

1800ml 2,592円(今季終了)

石鎚(石鎚酒造)その他商品はこちら

鳳凰美田「赤判 純米大吟醸」

小林酒造(栃木県小山市)

720mlが瓶燗火入れとなって再入荷致しました！

山田錦を40%まで磨いた極上の鳳凰美田。

メロン系の綺麗な香りとお米の芳醇な味わいが広がります。是非、ワイングラスでお楽しみ下さい。

専用の真っ赤な箱も付いていますので、贈り物にも最適です。

原料米：兵庫県西脇産山田錦米100％

精米歩合：40％

酒度：+1

ALC度：16%

価格(税込)

1800ml 5,400円(無濾過本生)/720ml 3,240円(瓶燗火入れ)

鳳凰美田(小林酒造)その他商品はこちら

【定番酒紹介】

神亀「手作り純米酒 辛口」

神亀酒造(埼玉県蓮田市)

濃醇な旨味とボリューム感が広がり、すっと切れ、濃い目の味付けの料理と相性の良い定番酒。

常温から熱燗がオススメです。

原料米：国産米

精米歩合：60% 

酒度：+5〜+6

酸度：1.7

ALC度：15〜16%

価格(税込)

1800ml 3,188円

月山「涼夏 純米」

吉田酒造(島根県安来市)

ちょっと辛口の夏向きの純米酒。

米の旨味とシャープな辛口さ、爽やかな酸味が夏の疲れを癒す、夏の食中酒。

原料米：島根県産五百万石

精米歩合：70%

酒度：8.0

酸度：1.5

価格(税込) 

1800ml 2,538円(今季終了)

月山(吉田酒造)その他商品はこちら

春霞「純米吟醸 栗ラベル 火入れ」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

綺麗な米の旨味が特徴の美郷錦を使用。素材を生かした和食などと相性が良く、おすすめです。(商品案内抜粋)

原料米：美郷錦100%

精米歩合：50％

ALC度：16度

酵母：KA-1

価格(税込)

　　1800ml 3,240円

春霞(栗林酒造店)その他商品はこちら

風に吹かれて「六代目百合 原酒」

塩田酒造(鹿児島県薩摩川内市)

2017年は完売・2005年もの在庫ございます！

甘味と香りがさらに引き立つお湯割りがオススメです。

アルコール分：42度以上43度未満

原材料：さつまいも・米麹

価格(税込)

720ml(2005年) 3,700円

その他の焼酎の入荷案内はこちら

初孫「いってつ生酛 純米酒 夏限定生詰」

東北銘醸(山形県酒田市)

爽やかな風味とシャープな後味。

果実のような引込香とすっきりした旨さをキリっと冷やしてお召し上がりください。

原料米：山形県産美山錦

精米歩合：60%

酒度：＋4

酸度：1.3

酵母：自社酵母

ALC度：15.3%

価格(税込)

1800ml 2,484円(今季終了)

初孫(東北銘醸)その他商品はこちら

宝剣「涼香純米吟醸」

宝剣酒造(広島県呉市)

夏の一杯目、とりあえず涼香純米吟醸

今年から宝剣酒造の全ての仕込みが"純米"となり、昨年まで吟醸酒だった涼香も今年から純米吟醸として発売となりました。

優しさと柔らかさのあるスッキリ辛口、味わいのある料理などにもさらりと飲みやすい純米吟醸です。

原料米：広島県産八反錦

精米歩合：55%

酒度：+10

ALC度：15%

価格(税込)

1800ml 3,456円(今季終了)/720ml 1,728円(今季終了)

宝剣(宝剣酒造)その他商品はこちら

金鶴「純米吟醸 生酒 風和」

加藤酒造店(新潟県佐渡市)

720mlのみの入荷です

金鶴の夏季限定、純米吟醸酒。

今年から風和の名前がついています。

今年の3月に上槽、瓶詰。-5℃の冷蔵庫に貯蔵しています。(商品案内の抜粋)

開栓直後はうっすらとガス感も有り、静かな中に旨味があり、ガス感のバランスが絶妙です！

ぜひお勧めいたします。（田島）

原料米：佐渡産米

精米歩合：60%

酒度：+1.4

酸度：2.2

アミノ酸度：1.1

ALC度：16.6% 

価格(税込) 

720ml 1,550円

金鶴(加藤酒造店)その他商品はこちら

国権「純米吟醸原酒 スワローラベル」

国権酒造(福島県南会津郡)

スッキリながらほのかな林檎香のフルーテイさで、ぐいぐい飲める原酒！食中酒としても大活躍です。

福島県ハイテクプラザと共同開発したアルコール度数13度の原酒。

今年は米の溶けが良く、豊潤な味わいの上がり。甘ったるくはないので、キリっと冷やしてすっきり、夏野菜などともよく合います。(商品案内抜粋)

原料米：夢の香

精米歩合：60%

酒度：±0

酸度：1.3

ALC度：13%

酵母：煌酵母

価格(税込)

1800m 2,500円/720ml 1,299円(今季終了)

国権(国権酒造)その他商品はこちら

十九「Le chat botté」

尾澤酒造場(長野県長野市)

蒸し燗火入れです。

Le chat botté(ル・シャ・ボテ)はフランス語で"長靴をはいた猫”の意味でヨーロッパに伝わる民話でもあります。

原料米：長野県産美山錦

精米歩合：50%

酒度：+4.61

酸度：1.8

ALC度：16.46%

酵母：協会14号酵母 

価格(税込) 

1800ml 3,348円(今季終了)/720ml 1,782円(今季終了)

十九(尾澤酒造)その他商品はこちら

真野鶴「緑山生 純米大吟醸 中取り 無ろ過生原酒」

小畑酒造(新潟県佐渡市)

上槽時に中取り部分のみを無濾過のまま瓶詰。

ジューシー＆フルーティで旨味たっぷりな一本！

原料米：山田錦100%

精米歩合：50%

酒度：‐2

酸度：-1.5

アミノ酸度：1.0

価格(税込)

1800ml 4,104円/720ml 2,052円(欠品中)

真野鶴(小畑酒造)その他商品はこちら

芋焼酎「flamingo orange」

国分酒造(鹿児島県霧島市)

いも麹芋の減圧蒸留

昨年は｢いも麹芋 丸造り｣として発売しましたが、今年は酵母を変えたことで、柑橘系の香りを感じる焼酎となっています。

商品の詳しい説明はこちら

原材料：芋麹・鹿児島県産サツママサリ

ALC度：26度

減圧蒸留100%

価格(税込)

1800ml 2,592円(今季終了)

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ふんわり涼やか 特蒸泰明

藤居醸造(大分県豊後大野市)

夏向けの特蒸泰明

特蒸泰明の原酒タンクの「中取り」と呼ばれる贅沢な部分のみを取り、割り水して仕上げました。19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのままで、すっきりとキレのある飲み口、しっかりとした麦の甘みの季節の料理に合う焼酎です。(商品案内抜粋)

飲み方：ロックまたは冷蔵庫で冷やしてストレートで。氷が溶けかかったころが飲み頃。暑い夏に、冷たく冷やしてお楽しみください。

原材料：二条大麦・麦麹

ALC度：19%

種類：常圧蒸留

割水：竹田名水

価格(税込)

1800ml 2,484円

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うごのつき「涼風純米吟醸」

相原酒造(広島県呉市)

暑い夏にスッキリと軽く飲める純米吟醸として、大吟醸と同様に手づくりで低温発酵。

出来上がったお酒はパストライザー・クーラーによる加熱殺菌で瓶に詰め、3℃の部屋で貯蔵。スカッとした爽やかさと後味の余韻がじわりとうまさを感じます。きりりと冷やしてお飲みください。(商品ご案内抜粋)

使用米：山田錦(麹)/八反錦(掛)

精米歩合：55%

日本酒度：+5

酸度：1.5

使用酵母:協会9号

アルコール度：15度

価格(税込)

1800ml 3,024円(今季終了)/720ml 1,512円(今季終了)

雨後の月(相原酒造)その他商品はこちら

姿「特別純米生酒 浴衣すがた」

飯沼銘醸(栃木県栃木市)

姿の中ではスッキリした印象ですが、姿らしい旨味も楽しめる、夏にふさわしい姿です。

原料米：吟風100%

精米歩合：60%

酒度：＋2

酸度：1.7

ALC度：16.5% 

価格(税込) 

1800ml 2,592円(今季終了)/720ml 1,296円(今季終了)

姿(飯沼銘醸)その他商品はこちら

阿部勘「純米吟醸 夏酒 金魚ラベル」

阿部勘酒造店(宮城県塩竈市)

金魚を眺めながら、夏の食に合うすっきり純米吟醸！

暑い夏をイメージし、すっきり爽やかに飲める軽快な飲み口の純米吟醸酒です。

ラベルの裏側には金魚が涼し気に泳いでおり、見た目にもお楽しみいただける商品です。(商品案内抜粋)

原料米：蔵の華(麹)/ササニシキ(掛)

精米歩合：55%

酒度：+3

酸度：1.5

アミノ酸度：1.2

ALC度：15%

酵母：K701+K1001

価格(税込) 

1800ml 2,970円

※金魚の画像は続きを読むから観る事が出来ます！

阿部勘(阿部勘酒造店)その他商品はこちら

姿「優しいすがた 純米吟醸 無濾過原酒」

飯沼銘醸(栃木県栃木市)

アルコール度数を14.5%にした”優しく飲める”すがたです。

原料米：雄町%/山田錦50%

精米歩合：55%

酒度：±0

酸度：1.6

ALC度：14.5%

価格(税込)

1800ml 2,808円/720ml 1,404円(欠品中)

姿(飯沼銘醸)その他商品はこちら

紀土「純米吟醸酒 夏ノ疾風」

平和酒造(和歌山県海南市)

軽やかでシャープな酸と旨み、「紀土」らしい口あたりのやさしさが特徴です。夏を乗り切るのではなく、夏と楽しく付き合う酒を目指しました。

素麺や焼きナス、鮎や太刀魚など、夏の食材と合わせてお楽しみ頂ければと思います。

しっかり冷やしてから注いでグラスに水滴のつくくらいの温度が飲み頃です。(商品案内抜粋)

原料米：五百万石

精米歩合：50%(麹)/55%(掛)

ALC度：15%

価格(税込)

1800ml 2,484円(今季終了)/720ml 1,242円(今季終了)

紀土(平和酒造)その他商品はこちら

春霞「純米酒 赤ラベル 火入」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

旨みもありつつ、程よく酸もある万能の純米食中酒。

ごはんのおかずと相性のよい食中向きのお酒です。(商品案内抜粋)

原料米：美郷錦

精米歩合：60%

アルコール度数：16%

日本酒度：+2.0

酸度：1.8

酵母：熊本酵母KA-4

価格(税込)

1800ml 2,484円(欠品中)

春霞(栗林酒造店)その他商品はこちら

超 真野鶴「超辛口純米 無濾過生原酒」

尾畑酒造(新潟県佐渡市)

酒度がプラス20を超えた年のみに少量だけ瓶詰する特別品の超辛口。

ガツンとくる切れ味と中取り無濾過生ならではの奥行ある旨味。

原料米：五百万石(麹)/こしいぶき(掛)

精米歩合：60%

酒度：+20

酸度：1.35

アミノ酸度：1.2

ALC度：18.5%

価格(税込) 

1800ml 2,916円(今季終了)/720ml 1,512円(今季終了)

真野鶴(尾畑酒造)その他商品はこちら

【定番焼酎紹介】

三岳

三岳酒造(鹿児島県熊毛郡)

クセのない柔らかく優しい芋の甘み。

世界自然遺産で豊かで質の良い焼酎造りに適した名水百選の水が湧き出ている屋久島の芋焼酎。

お湯割り・水割り・ロックなど様々な飲み方で楽しめます。

芋品種：鹿児島県産さつまいも・米麹(タイ産米・米麹好適米)

ALC度：25度

価格(税込)

1800ml 2,290円/900ml 1,234円

その他の焼酎の入荷はこちら

きのえね「アップル 純米吟醸 生酒」

飯沼本家(千葉県印旛郡)

リンゴ酸の奏でる、爽やかな余韻

日本酒の新しい可能性を広げていく純米吟醸。白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、甘みと酸味、爽やかな余韻。日本酒に馴染みのない方にもお楽しみ頂ける飲みやすさです。冷やすことでより一層美味しくお飲み頂けます。(商品ご案内抜粋)

原料米：五百万石

精米歩合：55%

酒度：-18

酸度：2.9

ALC度：15%

酵母：協会77号

価格(税込)

　1800ml 3,240円(今季終了)

甲子(飯沼本家)その他商品はこちら

刈穂「六舟 純米吟醸 Summer Mist 一回火入れ」

刈穂酒造(秋田県大仙市)

これからのジメジメした暑い季節に飲みたい、爽やかなフルーティな夏酒です！

伝統の槽掛けしぼりで上槽した酒を、極めてうすいおりがらみのまま瓶詰めしました。夏の朝の霞のようにキメ細かくさわやかな美味しさ。よく冷してお召し上がりください。(商品案内抜粋)

原料米：秋田こまち

精米歩合：55%

酒度：+4

酸度：1.5

ALC度：16%

酵母：UT-1 

価格(税込)

1800ml 2,700円/720ml 1,350円(今季終了)

刈穂(刈穂酒造)その他商品はこちら

七賢「風凛美山 純米酒 生酒」

山梨銘醸(山梨県北杜市)

720mlも入荷致しました！

定番純米酒の限定しぼりたて生酒です！

口の中に広がる米の旨みと鼻を抜ける爽やかな香り。(商品ご案内抜粋)

原料米：ひとごこち(麹)/あさひの夢(掛)

精米歩合：70%

ALC度：16%

価格(税込)

1800ml 2,200円/720ml 1,100円

七賢(山梨銘醸)その他商品はこちら

春霞「純米吟醸 田んぼラベル」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

綺麗な旨味、軽やかな酸、冷やしてさわやかにお召し上がりいただける食中酒がコンセプト。今年は酒度＋10で、かつてないスッキリ感。(商品ご案内抜粋)

原料米：三郷錦

精米歩合：55%

酒度：＋10

酸度：1.5

アミノ酸度：1.0

ALC度：15%

酵母：亀山酵母(蔵付分離) 

価格(税込)

1800ml 3,024円(今季終了)

春霞(栗林酒造店)その他商品はこちら

豊潤「特別純米 大分三井 無濾過生酒」

小松酒造場(大分県宇佐市)

大分県で開発された"大分三井(おおいたみい)を100%使用。

一握りの種籾から復活に取り組んだ、大分でしか造れない貴重なお酒です。(子は松山三井)

しっかりとしたお米の味わいを感じさせながらも、大分三井ならではの透明感を感じるお酒です。

原料米：契約栽培 大分三井100%

精米歩合：60％

日本酒度：+5

酸度：1.8

アミノ酸度：1.3

ALC度：16.4%

酵母：協会14号

価格(税込)

1800ml 2,808円

豊潤(小松酒造場)その他商品はこちら

初孫「しおさい 生酛 純米大吟醸」

東北銘醸(山形県酒田市)

初夏の旬の料理にピッタリな日本海の浜辺の風を思わせるクールかつ優しい甘み。キリッと冷やしてどうぞ。

原料米：山形県産美山錦

精米歩合：50%

酒度：+3

酸度：1.4

ALC度：15.5%

酵母：自社酵母

価格(税込)

1800ml 2,916円/720ml 1,458円(今季終了)

初孫(東北銘醸)その他商品はこちら

十九「Polaris 無濾過生原酒」

尾澤酒造場(長野県長野市)

すっきりな飲み口とほのかに広がる十九らしい甘み

数年ぶりの星座シリーズの発売です！

Polarisは現在の北極星です

原料米：長野県産ひとごこち・美山錦

精米歩合：50%

酵母：協会10号酵母

ALC度：16.4%

酒度：+8.3

酸度：1.3

価格(税込)

1800ml 3,348円(今季終了)/720ml 1,782円(今季終了)

十九(尾澤酒造場)その他商品はこちら

喜楽長「特別純米 若苗」

喜多酒造（滋賀県東近江市）

バランスの良い食中酒

滑らかな舌触りとまろやかな味わい、爽やかな酸味による後切れ。

若苗のように爽やかで生き生きとした夏にも飲みやすい純米酒。

原料米：山田錦/吟吹雪

精米歩合：60%

酒度：＋3.5

酸度：1.8

ALC度：16度

酵母：1401 

価格(税込)

1800ml 2,700円(今季終了)

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阿部勘「純米吟醸 備前雄町」

阿部勘酒造(宮城県塩竈市)

氷温庫で1年間じっくりと熟成させ、落ち着いたふくらみのある味わい、心地よい香りが特徴です。

原料米：岡山県産雄町100%

精米歩合：55%

酒度：＋2

酸度：1.5

アミノ酸度：0.8

ALC度：15%

価格(税込)

1800ml 3,780円(今季終了)/720ml 1,890円(今季終了)

阿部勘(阿部勘酒造店)その他商品はこちら

ゆきの美人「純米吟醸 山田錦 6号酵母」

秋田醸造(秋田県秋田市)

山田錦の旨みを存分に引き出し、6号特有の柔らかい口当たりと心地よい酸味が特徴です。

原料米：山田錦

精米歩合：55%

酒度：+2

酸度：1.6

ALC度：55%

酵母：蔵内6号

価格(税込)

1800ml 3,456円(今季終了)

ゆきの美人(秋田醸造)その他商品はこちら

鳳凰美田「Wine Cell 2017 純米吟醸酒 無濾過本生」

小林酒造(栃木県小山市)

ワイングラスに合う鳳凰美田の真骨頂！

「平成29年度の秋に収穫された兵庫県西脇地区の山田錦米を使用し、友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母にて仕込んだものです。独特のタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘みをお楽しみください。(商品ラベル参考)」

原料米：兵庫県西脇地区産山田錦100%

精米歩合：55%

酒度：±0

酸度：1.8

アミノ酸度：1.2

ALC度：16%

価格(税込)

1800ml 3,672円(今季終了)/720ml 1,944円

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結ゆい「純米吟醸酒 夏吟風 亀口直汲み生原酒」

結城酒造(茨城県結城市)

オリの絡んだ生原酒

口当たり軽やかで亀口直汲みならではのガス感。

冷やして、またはロックなどで楽しめます。

原料米：北海道新十津川産吟風

精米歩合：50%

酒度：±0

酸度：1.6

ALC度：16%

価格(税込)

1800ml 3,456円(今季終了)

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阿部勘「純米吟醸 KAERU aromatic 2018」

阿部勘酒造店(宮城県塩竈市)

『阿部勘らしくないお酒を造る』がコンセプトのKAERUシリーズ。今回は26BYで一度商品化した香りの高い甘さ立った”aromatic”をもう一度醸造。前回よりもよりバランスの良い仕上がりになっているのではないかと感じております。(商品ご案内抜粋)

原料米：山田錦(麹)/朝日(掛)

精米歩合：55％

アルコール分：15％

日本酒度：+1.3

酸度：1.4

アミノ酸度：1.2

酵母：協会1801

価格(税込)

1800ml 3,348円(今季終了)/720ml 1,674円(今季終了)

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庭のうぐいす「特別純米 なつがこい」

山口酒造場(福岡県久留米市)

ほのかな旨み(甘み)とさわやかな酸が特徴的で、夏の日本酒としてオススメです。 

原料米：山田錦(麹)・夢一献(掛)

精米歩合：60%

酒度：+3

酸度：+2.1

ALC度：15%

酵母：自社培養

価格(税込)

　1800ml 2,808円(今季終了)

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七賢「夏純吟 生」

山梨銘醸(山梨県北杜市)

青りんごの様な爽やかな香りと共にジューシーな果実感を引き出した純吟。

米の旨味とすっきりとした後味。

冷やしてワイングラスなどでお楽しみ下さい。

原料米：夢山水

精米歩合：57%

ALC度：15度

価格(税込)

1800ml 2,916円(今季終了)/720ml 1,458円(今季終了)

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石鎚「吟醸酒 夏吟」

石鎚酒造(愛媛県西条市)

デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と押し味のある酸味が調和した切れの良い吟醸酒です。(商品案内抜粋)

使用原料米：兵庫県産特等山田錦(麹)・愛媛県産松山三井(掛)

精米歩合：50%(麹)/60％(掛)

日本酒度：+5.0

酸度：1.6

使用酵母：蔵内自家培養酵母

アルコール分：15度以上16度未満

価格(税込) 

1800ml 2,700円(今季終了)

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春霞「緑ラベル・純米吟醸 生酒」 

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

お米の優しい味わい

山田錦と美山錦の掛け合わせで生まれた蔵で蔵で最も力を入れている酒米「美郷錦」仕込の純米吟醸新酒です。

原料米：美郷錦100%

精米歩合：50％

アルコール分：16度

酵母：KA-4

酸度：1.7

日本酒度：+4.0

価格(税込) 

1800ml 3,240円(今季終了)

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