新川屋 SHINKAWAYA
田島 TAJIMA
酒店 SAKE SHOP
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日本酒・焼酎を主に取り扱う 青山・神宮前の酒屋【新川屋田島酒店】です |
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前２-４-１
TEL 03-3401-4462
FAX 03-3402-7776
営業時間
平 日 10:00-19:00
土曜日 11:00-19:00
定休日 日曜・祝日
・未成年の飲酒、飲酒運転は法律で禁止されています
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります
・お酒は適量を
新川屋田島酒店
正社員・アルバイト 募集中！
詳細についてはお電話にてお問い合わせ下さい。
採用担当：田島
現在の営業時間は下記の通りです
平 日：10時－19時
土曜日：11時－19時
定休日：日曜・祝日
在庫について
当サイトの掲載されている在庫状況の更新は不定期のため、実際は店頭に在庫が無い可能性がございます。
お目当ての商品がある場合は、ご来店の前に お電話(03-3401-4462)・お問い合わせ 頂くと確実です。お取り置きも承ります。
配達のご注文について
現在、短縮営業のため、通常より早めに配達に出ております。
誠に勝手なお願いではございますが、お早めにご注文頂けますと幸いです。
何卒宜しくお願い申し上げます。
東京焼酎楽宴2020 インスタライブ配信動画
「東京焼酎楽宴2020」の企画にて、10酒販店がそれぞれ担当する蔵元さんとインスタライブを行いました。テーマは"蔵元オススメの飲み方"。
《入荷商品ご案内・お知らせ》
◆720mlの価格表記が無いものは、1800mlのみの入荷です。
◆欠品中の商品でも、取り寄せることできる場合もございます。また当サイトでは、季節酒や限定酒を主にご案内しているため未掲載の銘柄・定番酒もございます。是非お問い合わせ下さい。
◆右のメニューから銘柄別にご参照頂けます。(スマートフォンの場合はサイト上部・タイトル下の "メニュー" をタップすると表示されます)
◆価格は税込表記です。
2020年
9月
28日
月
《飲食店様限定》庭のうぐいす「辛口純米酒」
こちらの商品は飲食店様限定商品です
庭のうぐいす「辛口純米酒」
山口酒造場(福岡県久留米市)
再入荷！
地元を中心に販売しているお酒です。
香りはおさえめで冷から燗まで味わえます。
庭のうぐいすらしくないラベルデザインは昔のままです。
原料米：国産米
精米歩合：70%
酒度：+4
酸度：1.4
アミノ酸：0.9
ALC度：15%
価格(税込10%)
1800ml 2,365円
2020年
9月
26日
土
大和桜(大和桜酒造)
大和桜酒造からレギュラー3種入荷致しました！
大和桜酒造(鹿児島県いちき串木野市)
大和桜
「呑み飽きしないスタンダードな"芋の味の焼酎"。穏やかな口当たりと香ばしい風味が特徴。」
芋品種：鹿児島県産コガネセンガン
米麹：国産米
麹：白麹
蒸留：常圧
ALC度：25%
大和桜 紅芋
「甘みの十分に乗った鹿児島県産紅芋を使用。華やかな風味が特徴。」
芋品種：鹿児島県産紅さつま
米麹：国産米
麹：白麹
蒸留：常圧
ALC度：25%
ヤマトザクラヒカリ
「麹米に鹿児島県産コシヒカリを使用しています。芋と米それぞれの滋味深い味わいと長い余韻が特徴。」
芋品種：鹿児島県産コガネセンガン
米麹：鹿児島県産コシヒカリ
麹：白麹
蒸留：常圧
ALC度：25%
※価格はすべて税込表記です
2020年
9月
26日
土
大和桜「new classic」
大和桜「new classic」
大和桜酒造(鹿児島県いちき串木野市)
熟成期間の浅い若い原酒(new)と2012年製造の8年古酒(classic)のブレンド
濾過を抑え、うっすらにごった若い原酒と8年貯蔵の古酒をブレンド。
フレッシュな芋の味わいと古酒ならではの角の取れたまろやかさと甘みが、良いとこ取りで口の中で広がります。
芋品種：鹿児島県産コガネセンガン
米麹：国産米
麹：白麹
蒸留：常圧
ALC度：25%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
25日
金
宝剣「純米吟醸 秋あがり」
宝剣「純米吟醸 秋あがり」
宝剣酒造(広島県呉市)
綺麗かつじっくり飲めるお酒です。
通常とは違う火入れのタイミングや、貯蔵温度を少し高めにすることにより、熟成による丸い味わいがあります。ただし熟成と言っても熟成香はしないキレイな酒質です。
どのような料理もよく合いますが、白身魚では、刺身、焼き、煮付けなどには最高に合います。(商品ご案内抜粋)
原料米：広島県産八反錦
精米歩合：55%
酵母：KA-1-25
ALC度：16%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
24日
木
庭のうぐいす「純米 北嶋山田錦80(特上) 」
庭のうぐいす「純米 北嶋山田錦80(特上)」
山口酒造場(福岡県久留米市)
再入荷！
北嶋山田錦80の特上のお米で醸したバージョンです。価格も据え置きです。
米農家"北嶋さん"が作る粒の大きい山田錦だけで作る"北嶋山田錦80"。
その北嶋さんがとっておきのお米として"大きな網目のふるいに掛けた山田錦"を持ってきました。
その大きさ2.4mm、心白も大きく真っ白。通常の"北嶋山田錦80"で使用する山田錦を越える、まさにワンランク上のお米。
旨味とキレ、精米歩合80％と思えない綺麗さ。食事に合わせやすいお酒です。
※通常の北嶋山田錦80で使用するお米でもとにかく粒が大きく、心白も大きく精米できないため80％精米にして使用しています。
※試験的に醸造したものでラベルは通常の北嶋山田錦80と同じものになります。
原料米：山田錦
精米歩合：80%
酒度：+4
酸度：1.4
アミノ酸：0.9
ALC度：15%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
19日
土
香取「生酛純米90% 無濾過生原酒 30BY」
香取「生酛純米90% 無濾過生原酒 30BY」
寺田本家(千葉県香取郡)
再入荷！(新酒ではございません)
無添加、無濾過、無農薬米、生酛造りを徹底する寺田本家から精米歩合90%無濾過生原酒の入荷です。
自然酒の複雑で独特な旨味・濃い味わいを是非、一度はお試しください。
原料米：国産米
ALC度：20％
精米歩合：90%
価格(税込10%)
1800ml 3,025円/720ml 1,512円(季節商品・今季終了)
2020年
9月
19日
土
発芽玄米酒「むすひ」
発芽玄米酒「むすひ」
寺田本家(千葉県香取郡)
生命あるお酒
酸味がとても強く、ぬか漬けのような独特の香りがあり、従来の日本酒とはまったく異なっています。瓶の中では酵母も生きていて、毎日発酵・熟成をし続けています。日々変化しつづけているため、一本一本味が違い、様子が違い、飲まれる時、場所によっても味わいが変わります。変化をお楽しみ下さい。
豆乳やリンゴジュースなどを加えても美味しく召し上がれます。(商品案内抜粋)
※開栓の際には、一度に栓を開けてしまいますと中身が噴出することがございます。
原料米：コシヒカリ
精米歩合：100%玄米
米の栽培法：無農薬米
日本酒度：-10~－35
酸度：7~13
アミノ酸度：1~6
ALC度：7~12%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
18日
金
誠鏡 幻「純米吟醸 ひやおろし 1BY」
誠鏡 幻「純米吟醸 ひやおろし 1BY」
中尾醸造(広島県竹原市)
今年の幻ひやおろしが入荷致しました！
味に深みが増し、飽きの来ない、柔らかでまろやかなひやおろし。
秋だけ飲むのはもったいないと思えるお酒です。
原料米：広島県産八反錦100%
精米歩合：55%
酒度：+3
酸度：1.4
ALC度：16度
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
18日
金
新規取扱！ 奥能登の白菊(白藤酒造店)
奥能登の白菊
白藤酒造店(石川県輪島市)
新規取扱いとして入荷致しました！
能登半島の先端部分、奥能登の輪島にある小さな蔵です。
特別純米酒
「旨みがありながらすっきりとした味わい。穏やかな香りは料理との相性も抜群。冷から燗まで。」
原料米：山田錦・五百万石
精米歩合：55%
ALC度：16%
特別純米原酒 ひやおろし
「程よい熟成感と原酒ならではの旨み、酸味は滋味深い食材にぴったり。焼き物や煮物などに合わせて。冷から燗まで。」
原料米：山田錦・五百万石
精米歩合：55%
ALC度：17%
特別純米 無濾過生原酒
「槽しぼりの特別純米酒を滓引きして瓶詰。生酒の風味とキレの良い味わい。」
原料米：山田錦・五百万石
精米歩合：55%
ALC度：17%
※価格はすべて税込(10%)です
2020年
9月
18日
金
浦霞「純米酒 秋あがり」
浦霞「純米酒 秋あがり」
佐浦(宮城県塩竃市)
米の旨みをしっかり感じるバランスの良いひやおろし
ひと夏越えてほどよく熟成した、米の旨味と酸味が感じられる純米酒です。
もっとも美味しいと言われる時期のお酒を加熱殺菌せずに生詰めし、蔵出しそのままの旨さがお楽しみ頂けます。(商品ご案内抜粋)
原料米：宮城県産まなむすめ
精米歩合：65%
酒度：+2
酸度：1.5
ALC度：16～17%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
18日
金
刈穂「純米吟醸 秋kawasemi」
刈穂「純米吟醸 秋kawasemi」
刈穂酒造(秋田県大仙市)
"kawasemi"シリーズの秋商品
秋田県オリジナルの新酵母UT-1(雪国酵母)を使用。より香味の鮮やかさ、爽やかさが醸し出されています。
春、夏を蔵内でゆったりと低温で貯蔵熟成し、旨味の凝縮した味わいになっています。
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：50%
酒度：+5
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
ALC度：16%
酵母：UT-1
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
18日
金
2020年 秋酒【ひやおろし・秋あがり】
・在庫状況、商品の詳細は各商品ページをご確認下さい
・価格はすべて税込表記です
・入荷日は大幅にずれる場合がございます
2020年
9月
18日
金
消毒用アルコール製剤「アルコメイト77」
消毒用アルコール製剤「アルコメイト77」
小林酒造(栃木県小山市)
・高濃度 発酵アルコール77％ の即効性
厚生労働省、ＷＨＯの指針アルコール濃度75％～85％
・天然素材のみを使用した高い安心・安全性
化学物質や防腐剤等は一切使用しておりません～
・高純度 緑茶カテキンエキス配合 による抗菌持続性
エピガロカテキンガレートEGCg配合
「アルコメイト77」は、150年の歴史を誇る酒類製造の長年の経験と実績から生まれた除菌・抗菌・食品保存を目的としたプロ仕様のアルコール製剤です。
除菌・抗菌が必要なあらゆる場面に活躍し、食品にも直接噴霧を可能とした安心・安全の高品質アルコール製剤です。
※高純度カテキンは赤褐色を呈します。まれに沈殿する場合がありますが品質には全く問題ございませんので、使用前に優しく混ぜてから安心してご使用ください
※本製品は医薬品や医薬部外品ではありません
※引火の恐れがあるので、火気の付近で開封しないで下さい
※子供が触れる所に置かないで下さい
※直射日光を避け、火気の近くや熱くなる所には置かないで下さい
原材料：高濃度 発酵アルコール(サトウキビ発酵アルコール)・高純度 緑茶エキス(エピガロカテキンガレートEGCg)
ALC度：77%
価格(税込8%)
900ml 1,296円/5L 4,752円/10L 8,640円
※5L・10Lは取り寄せになります
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
18日
金
天の戸「純米吟醸 ひやおろし」
天の戸「純米吟醸 ひやおろし」
浅舞酒造(秋田県横手市)
美山錦と秋田流花酵母の"天の戸"ならではの組み合わせ
さらりとした飲み口ながらやわらかな旨味。
原料米：秋田県産美山錦100%
精米歩合：50%
酒度：+2
酸度：1.6
ALC度：16～17%
酵母：秋田流花酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
18日
金
上喜元「純米吟醸 中秋の風花 おりがらみ」
上喜元「純米吟醸 中秋の風花 おりがらみ」
酒田酒造(山形県酒田市)
秋のおりがらみ
穏やかな香りと14度のすっきりとした飲み口が心地良い純米吟醸。
おりがらみならではのちょっとした旨みが味わい深い印象を感じさせます。
原料米：酒造好適米
精米歩合：55%
酒度：+2
酸度：1.5
ALC度：14%
酵母：自社酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
17日
木
千本桜「熟成ハマコマチ 2020」
千本桜「熟成ハマコマチ 2020」
柳田酒造(宮崎県都城市)
1800ml再入荷！
今年は熟成芋の常圧です。
ハマコマチはニンジンの色をしたオレンジ芋に区分されます。この芋で仕込むと、甘い香りをもつβダマセノン、さわやかな柑橘香をもつリナロール、花の香りをもつβイオノンを多く含む焼酎となる傾向があります。
昨年はハマコマチ焼酎の可能性を探る為、「常圧蒸留」「減圧蒸留」「貯蔵芋仕込み」の３つの仕込み行いました。
この中で生芋を一定期間貯蔵させた熟成芋で仕込んだ焼酎に将来性や可能性を感じました。更に今回は、芋由来の香りを引き出すために、昨年まで使用しておりました鹿児島２号酵母から、癖の少ない鹿児島５号酵母に変更いたしました。「甘い熱帯果実の香り」「紅茶の香り」「甘い花の香り」を持つ魅力的な香りの焼酎が出来ております。(蔵ご案内抜粋)
芋：熟成ハマコマチ
麹米：み系３５８
麹菌：黒麹(河内源一郎商店)
蒸留：常圧蒸留
ALC度：25%
酵母：鹿児島５号
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
15日
火
八海山「大吟醸」
八海山「大吟醸」
八海醸造(新潟県南魚沼市)
定番の吟醸が大吟醸にリニューアル！
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。(商品ご案内抜粋)
原料米：山田錦(麹)/山田錦,五百万石他(掛)
精米歩合：45%
酒度：+5
酸度：1.2
アミノ酸度：1.1
ALC度：15.5%
酵母：協会901号
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
15日
火
八海山「純米大吟醸」
八海山「純米大吟醸」
八海醸造(新潟県南魚沼市)
新発売です！
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。(商品ご案内抜粋)
原料米：山田錦(麹)/山田錦,美山錦,五百万石他(掛)
精米歩合：45%
酒度：+4
酸度：1.3
アミノ酸度：1.2
ALC度：15.5%
酵母：アキタコンノNo.2
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
15日
火
鳳凰美田「Black Phoenix 純米吟醸原酒」
鳳凰美田「Black Phoenix 純米吟醸原酒 瓶燗火入」
小林酒造(栃木県小山市)
再入荷！
高級米の愛山を100%使用した純米吟醸酒
厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たり。
グラスに注ぎ、温度の変化による様々な味わいの変化や広がりをお楽しみ下さい。
原料米：兵庫県産愛山米100％
精米歩合：55％
酒度：±0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.1
ALC度：16％
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
14日
月
鳳凰美田「赤判 純米大吟醸」
鳳凰美田「赤判 純米大吟醸」
小林酒造(栃木県小山市)
720ml(瓶燗火入)入荷致しました！
山田錦を40%まで磨いた極上の鳳凰美田
メロン系の綺麗な香りとお米の芳醇な味わいが広がります。是非、ワイングラスでお楽しみ下さい。
原料米：兵庫県西脇産山田錦米100％
精米歩合：40％
酒度：+1
ALC度：16%
価格(税込10％)
1800ml(生酒) 5,500円/720ml(瓶燗火入) 3,300円
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
14日
月
屋守「純米吟醸 無調整 火入」
屋守「純米吟醸 無調整 火入」
豊島屋酒造(東京都東村山市)
定番純米吟醸の火入れ
軽快ながら果実系の味わいをお楽しみ頂けます。
使用米：広島県産八反錦
精米歩合：50%
酒度：+2
酸度：1.4
ALC度：16％
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
12日
土
玉川「純米酒 ひやおろし」
玉川「純米酒 ひやおろし」
木下酒造(京都府京丹後市)
ひやおろし専用の酒を醸造
速醸酛造りならではの軽快さと純米酒ならではのしっかりした旨味、奥深い余韻。
原料米：北錦
精米歩合：66%
ALC度：17～18%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
11日
金
金鶴「純米大吟醸 上弦の月」
金鶴「純米大吟醸 上弦の月」
加藤酒造店(新潟県佐渡市)
秋限定！金鶴の純米大吟醸
農薬、肥料を一切使わない"自然栽培"で育てた酒米・越淡麗を50%まで精米。
上槽後すぐに一度のみの火入れで瓶詰め。
マイナス5℃の冷蔵コンテナで管理。
果実系の香りと程良い旨み、綺麗な純米大吟醸です。
原料米：自然栽培米越淡麗100％
精米歩合：50％
酒度：-2.1～-1.4
酸度：1.6
アミノ酸度：0.8
ALC度数：15.5%
酵母：協会1901号
価格 (税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
11日
金
美寿々「純米吟醸 ひやおろし」
美寿々「純米吟醸 ひやおろし」
美寿々酒造(長野県塩尻市)
美山錦を使用したひやおろし
程良い果実香と円やかな旨味が楽しめます。
原料米：美山錦100%
精米歩合：49%
酒度：+3~+4
ALC度：16%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
09日
水
雪の茅舎「純米吟醸 ひやおろし」
雪の茅舎「純米吟醸 ひやおろし」
齋彌酒造店(秋田県由利本荘市)
人気の雪の茅舎の秋酒
純米吟醸酒の中でも純米酒の特徴を引出し、純米酒の風味にほのかな香りを楽しめる酒質です。
純米酒の幅のある味わいと吟醸仕込みならではのきめ細やかな酸味と香りが特徴です。
原料米：山田錦・秋田酒こまち
精米歩合：55%
酒度：+1.5
酸度：1.5
アミノ酸度：0.8
ALC度：15.7%
酵母：自社酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
09日
水
世は満続「純米吟醸 無濾過原酒 ひやおろし R1BY」
世は満続「純米吟醸 無濾過原酒 R1BY」
辻善兵衛商店(栃木県真岡市)
今年も入荷致しました！
今年は米の旨みを最大限に引き出し、イソアミル系の豊かな香りと、甘み、酸味が調和した食中酒です。
原料米：岡山県産雄町100%
精米歩合：56%
酒度：+4
酸度：1.8
ALC度：17%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
09日
水
誠鏡「純米生詰 ひやおろし 無濾過原酒」
誠鏡「純米生詰 ひやおろし 無濾過原酒」
中尾醸造(広島県竹原市)
バランスの良い旨みとまろやかさ
穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいが特長です。
飲み方は冷から熱燗まで。
原料米：広島産米
精米歩合：65%
酒度：-1
酸度：1.4
ALC度：16%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
09日
水
超真野鶴「超辛口純米 ひやおろし原酒 R1BY」
超真野鶴「超辛口純米 ひやおろし原酒 R 1BY」
尾畑酒造(新潟県佐渡市)
R1BYです！
超真野鶴の"ひやおろし"バージョンで日本酒度+20の超辛口原酒です。
ガツンとくるキレ味と原酒の奥行きのある旨味。
原料米：五百万石(麹)/こしいぶき(掛)
精米歩合：60%
酒度：+20
酸度：1.3
アミノ酸：1.6
ALC度：18.5%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
09日
水
月山「純米酒 ひやおろし」
月山「純米酒 ひやおろし」
吉田酒造(島根県安来市)
ラベルが変わりました！
米の旨味がたっぷり詰まった純米酒を低温貯蔵にて一夏かけじっくり熟成。旨味がありつつ、スッキリ飲めるひやおろし。
原料米：島根県産五百万石
精米歩合：70%
酒度：+2
酸度：1.6
ALC度：16%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
08日
火
11月発売予定！ 芋焼酎「安田」720ml
ライチのような香りがする人気の芋焼酎"安田"。
11月に新たなに待望の720mlサイズの発売が決定致しました！
百年昔の芋"蔓無源氏"で仕込んだ、芋100%の焼酎。
その"蔓無源氏"を2週間ほど熟成させてから仕込み、芋焼酎独特の果実香、柑橘香につながる成分の"モノテルペンアルコール"の値が、かなり高いのが特徴です。
芋品種：蔓無源氏
麹：黒麹(芋麹)
蒸留：常圧
ALC度：26%
酵母：I-33
価格(10%)
720ml 1,397円(11月入荷予定)
入荷次第、再度ご案内させて頂きます！
2020年
9月
08日
火
屋守「純米中取り 無調整 火入」
屋守「純米中取り 無調整 火入」
豊島屋酒造(東京都東村山市)
生酒が終了し、火入れが入荷致しました！
軽快ながら味わいある仕上がりです。
原料米：広島県産八反錦100%
精米歩合：50%(麹)/55%(掛)
酒度：+1.0
酸度：1.2
ALC度：16%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
06日
日
春霞「純米 花ラベル」
春霞「純米 花ラベル」
栗林酒造店(秋田県仙北郡)
再入荷！
純米新酒の無濾過、瓶火入(一回のみ)
ほのかな生酒の香りがあり、フレッシュできめ細かい味わいです。
原料米：美郷錦100％
精米歩合：50％(麹)/60％(掛)
酒度：+2.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.1
ALC度：16%
酵母：亀山酵母(蔵付分離)
価格(税込10％)
1800ml 2,750円/720ml 1,375円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
05日
土
あら玉「つや姫 純米吟醸原酒 秋あがり」
あら玉「つや姫 純米吟醸原酒 秋あがり」
和田酒造(山形県西村山郡)
つや姫の旨みと爽やかな甘み
夏を越し、落ち着いた吟醸香、しっかりと味がのり、まろやかさが加わっています。
原料米：つや姫
精米歩合：55%
酒度：±0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1
ALC度：16%
酵母：協会1801/山形酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
05日
土
十九「Gattolibero 6」
十九「Gattolibero 6 火入」
尾澤酒造場(長野県長野市)
720mlサイズ再入荷致しました！
今年は長野県産雄町を使用！
全体的なバランス感、爽やかな甘みが心地良い！
6号酵母を使用。ガットリベロと読み、自由猫、つまり野良猫の意味です。
原料米：長野県産雄町
精米歩合：65%
酒度：＋1.3
酸度：2.6
ALC度：16.6%
酵母：協会6号酵母
価格(税込10%)
1800ml 3,355円(季節商品・今季終了)/720ml 1,815円
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
05日
土
春霞「栗ラベル・黄 特別純米ひやおろし」
春霞「栗ラベル・黄 山田錦 ひやおろし」
栗林酒造店(秋田県仙北郡)
秋の味覚と相性の良い、食中向けのひやおろし
米の旨味と、酸の味わいがしっかりと感じられます。
原料米：山田錦
精米歩合：60%
酒度：+6
酸度：1.8
ALC度：16%
酵母：KA-4(熊本酵母)
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
05日
土
日高見「純米 秋あがり」
日高見「純米 秋あがり」
平考酒造(宮城県石巻市)
一等米以上の兵庫県産山田錦を100%使用した純米酒の生詰
お米の旨みが心地良く広がる食中酒タイプです。
ラベルにはある仕掛けが施されており、一枚めくると、秋の江戸前鮨、お勧め八貫のイラストが現れます。
原料：兵庫県産山田錦
精米歩合：60%
酒度：+4
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
ALC度：16～17%
価格(税込10%)
1800ml 3,080円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
04日
金
五島灘「明治之芋」
五島灘「明治之芋」
五島灘酒造(長崎県南松浦郡)
今年で5回目！今回は720mlも入荷予定です！
美味しい！度数を感じさせない柔らかさと優しい芋の甘み。
オススメの飲み方はぬるめのお湯割り、ストレートです。
アルコール分：25度
原材料：金ぼけ、米麹(国内産)
麹菌：白麹
種類：常圧蒸留
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
04日
金
あくね日和 2020
芋焼酎「あくね日和 2020」
大石酒造(鹿児島県阿久根市)
ジョイホワイトとハマコマチを使用！
蜂蜜や黒蜜のような印象のまったりとした濃厚な甘味に芳香成分の高い芋品種、ジョイホワイトとハマコマチの華やかな香りが舞い昇ります。
レモンなどの柑橘系を添えてロックやソーダ、ホッとでも相性良くお楽しみいただけます。
晴れた青空に想いを描き、エールを込めた"あくね日和"です。(商品ご案内抜粋)
芋：ジョイホワイト・ハマコマチ
ALC度：25%
価格(税込10%)
1800ml 3,195円(欠品中)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
04日
金
東北泉「純米吟醸 山恵錦 ひやおろし」
東北泉「純米吟醸 山恵錦 ひやおろし」
高橋酒造店(山形県飽海郡)
2017年に誕生した長野県の酒造好適米"山恵錦"を使用！
ひやおろしらしい熟成感となめらかできれいな味わいです。
原料米：長野県産山恵錦
精米歩合：55％
酒度：+3
酸度：1.6
アミノ酸度：1.3
ALC度：16.5%
酵母：山形酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
04日
金
石鎚「特別純米 ひやおろし」
石鎚「特別純米 ひやおろし」
石鎚酒造(愛媛県西条市)
食と楽しめる辛口純米酒
穏やかな香りとしっかりとした酸味、米の旨味が調和した冷からぬる燗と幅広くお楽しみ頂ける食中辛口純米酒。
原料米：備前雄町／松山三井
精米歩合：60%
酒度：+5.0
酸度：1.5
ALC度：16%
酵母：熊本系自家培養酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
04日
金
屋守「純米無調整 火入れ」
屋守「純米無調整 火入れ」
豊島屋酒造(東京都東村山市)
芳醇かつ秋らしく落ち着いた味わいの屋守です。
※ひやおろしの表記はございません。
原料米：広島県産八反錦
精米歩合：50%(麹)/55％(掛)
酒度：+1.5
酸度：1.3
ALC度：16%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
03日
木
W「強力 純米無濾過」
W「強力 純米無濾過」
渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)
1800ml生原酒、再入荷！
鳥取県の酒米"強力(ごうりき)"を使用！
名前からも連想される、力強くどっしりとした飲みごたえあり。甘味と渋みがバランスよく口の中に広がり、酸味が後味を引き締める。(商品案内抜粋)
原料米：強力
精米歩合：50%
酒度：-0.5
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
ALC度：17%
酵母：M310
価格(税込10%)
1800ml(生原酒) 3,190円/720ml(火入) 1,650円
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
03日
木
W「赤磐雄町 純米無濾過」
W「赤磐雄町 純米無濾過火入」
渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)
ファンの多い酒米、雄町を使用！
洋ナシのような香りと、赤磐雄町がもつ押しの強い太い味わいが、ダイナミックに口に広がります。(蔵ご案内抜粋)
原料米：赤磐雄町
精米歩合：50%
酒度：-0.5
酸度：1.2
アミノ酸度：1.0
ALC度：16%
酵母：M310
価格(税込10%)
1800ml 3,190円(季節商品・今季終了)/720ml 1,650円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
02日
水
阿部勘「純米吟醸 さざんか」
阿部勘「純米吟醸 さざんか」
阿部勘酒造(宮城県塩竈市)
今年は例年の純米吟醸原酒 秋あがりに代わって新たに『さざんか』が発売！
近年は秋を感じることのできる期間が殆どなく、9月10月のまだ暑い時期、11月以降の気温が落ち着いた時期にも飲みやすいお酒をという考えの元、ALC度数は15台、酒質はまろやかな味わいで穏やかな酸味の余韻を楽しめるような仕上がりとなっています。
『さざんか』は秋から冬に花を咲かし、困難に打ち勝つという花言葉があります。
ラベルもさざんかの赤をモチーフにしたおもて面と、そのおもて面をめくると宮城県の画家"浅野友里子さん”の描いたさざんかの隠し絵が現れます。
原料米：宮城県産蔵の華(麹)/宮城県産ササニシキ(掛)
精米歩合：55%
酒度：+3
酸度：1.6
アミノ酸度：1.1
ALC度：15%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
02日
水
宝剣「純米吟醸 酒未来 火入」
宝剣「純米吟醸 酒未来 火入」
宝剣酒造(広島県呉市)
人気の酒米"酒未来"を使用した限定品
山形県の酒米"酒未来"の上品かつジューシーな旨味と宝剣らしいキレの調和が見事な一本です。
原料米：山形県産酒未来
精米歩合：55％
ALC度：16%
酵母：KA-1-25
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
02日
水
十九「In bocca al lupo ! ひやおろし」
十九「In bocca al lupo ! ひやおろし」
尾澤酒造場(長野県長野市)
19のひやおろしが入荷致しました！
まろやかな甘み、旨味、程良い酸味も相まって、バランス良く楽しめます！
"イン・ボッカ・アッ・ルーポ"と読み、イタリア語で"オオカミの口の中へ"という意味です。何かに挑戦する人に贈る言葉で、元は狩りに出かける人たちの合言葉でした。
瓶燗火入です。
※特別純米酒となりますが、ラベルには特定名称は表示しておりません。
原料米：長野県産ひとごこち
精米歩合：59%
酒度：+5.08
酸度：1.9
ALC度：16.45%
酵母：協会10号酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
01日
火
紀土「純米吟醸酒 ひやおろし」
紀土「純米吟醸酒 ひやおろし」
平和酒造(和歌山県海南市)
バランス良し、コストパフォーマンス良し
今年は香りを抑えめで、ふくらみのある味わい、後味は綺麗なお酒に仕上がっています。
冷酒からお燗まで色々な温度帯でお楽しみ頂けます。
原料米：五百万石(麹)/一般米(掛)
精米歩合：50％(麹米)/55%(掛米)
ALC度：15%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
01日
火
姿「艶すがた 純米吟醸 原酒」
姿「艶すがた 純米吟醸 原酒」
飯沼銘醸(栃木県栃木市)
秋限定の艶(あで)すがた。
熟した果実のようなフルーティで丸みのある旨味。
原料米：山田錦(麹)/彗星(掛)
精米歩合：55%
酒度：+4
酸度：1.7
ALC度：17.8%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
9月
01日
火
【在庫はこちら！】2020年 夏酒
1800ml 3,300円
1800ml 2,530円
1800ml 3,025円
1800ml 2,633円
※価格はすべて税込10%表記です
2020年
8月
28日
金
自然郷「円融純米」
自然郷「円融純米」
大木代吉本店(福島県西白河郡)
自然郷の秋酒
氷温貯蔵でゆっくりと熟成させ、秋の食材・味覚にも合う膨らみのある味わいの一回火入れの純米酒です。
"円融"の名にたがわぬ味わいを是非お楽しみください。
原料米：夢の香
精米歩合：60%
酒度：+2
酸度：1.3
ALC度：15%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
28日
金
ゆきの美人「純米吟醸 愛山麹 ひやおろし」
ゆきの美人「純米吟醸 愛山麹 ひやおろし」
秋田醸造(秋田県秋田市)
人気の純米吟醸愛山麹のひやおろしバージョン
愛山のコクのある旨みと秋田酒こまちの軽さが調和した食中酒向きの仕上がりです。
原料米：愛山(麹)/秋田酒こまち(掛)
精米歩合：55%
酒度：+6
酸度：1.6
ALC度：16%
酵母：14号系蔵内
価格(税込10%)
1800ml 3,190円/720ml 1,650円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
28日
金
庭のうぐいす「特別純米 ひやおろし」
庭のうぐいす「特別純米 ひやおろし」
山口酒造場(福岡県久留米市)
秋の味覚との絶妙なハーモニー
まろやかに広がる奥行きある飲み口。
秋の食材と一緒に楽しめるひやおろし。
原料米：山田錦(麹)/夢一献(掛)
精米歩合：60%
酒度：+1
酸度：1.3
ALC度：15%
酵母：自社酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
28日
金
喜楽長「特別純米 ひやおろし」
喜楽長「特別純米 ひやおろし」
喜多酒造(滋賀県東近江)
上品な旨味と柔らかな酸味が特徴
山田錦の柔らかなふくらみと吟吹雪の軽快さが調和。食中酒としてお楽しみ下さい。
原料米：山田錦/吟吹雪
精米歩合：60%
酒度：+2
酸度：1.8
ALC度：17%
酵母：1401
価格(税込10%)
1800ml 2,860円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
26日
水
開運「純米 ひやおろし」
開運「純米 ひやおろし」
土井酒造場(静岡県掛川市)
唎酒で最も美味しいタンクの純米をひやおろしに！
ひと夏熟成の角の取れた濃密な味わいと1回火入れのフレッシュさを併せ持った秋のお酒です。
原料米：山田錦
精米歩合：55%
ALC度：16～17%
酵母：静岡酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
26日
水
松露「白麹 赤芋仕込」
松露「白麹 赤芋仕込」
松露酒造(宮崎県串間市)
再入荷致しました！
夏季限定の松露
紅芋らしい爽やかな甘さと、優しいながら芯のある飲み応えが特徴の芋焼酎です。
新酒と1年貯蔵の原酒をブレンドし、味わい深さと軽快さの両立を目指しました。甘味が強く、完成度の高い仕上がりです。(商品ご案内抜粋)
芋品種：宮崎紅
麹：白麹
ALC度：20度
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
25日
火
千本桜「山田錦 熟成べにはるか 2020」
千本桜「山田錦 熟成べにはるか 2020」
柳田酒造(宮崎県都城市)
今回は黒麹を使用！香ばしく甘みの伸びる酒質です。
柳田酒造と"ミヤザキハダカ麦"の栽培を連携している宮崎県高原町の農家、黒木親幸氏。その黒木氏が手掛けた"山田錦"を麹米として使用。
芋の品種には"べにはるか"を今回も採用。
この芋は収穫後、土が付いた生芋を約8ヵ月間～９ヵ月芋専用の貯蔵庫にて糖化熟成。農家さんいわく、これが貯蔵の限界とのことです。
芋品種：宮崎県高原町産山田錦
麹米：宮崎県高原町産山田錦
麹菌：黒麹(河内源一郎商店)
ALC度：25%
酵母：鹿児島５号
価格(税込10%)
1800ml 2,902円(季節商品・今季終了)/720ml 1,452円
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
25日
火
栄光冨士「純米吟醸 無濾過生原酒 秋酒」
栄光冨士「純米吟醸 無濾過生原酒 秋酒」
冨士酒造(山形県鶴岡市)
栄光冨士の秋の生原酒
山形産の出羽の里を使用した、栄光富士らしい芳醇な味わい。
ひと夏を越えた秋の無濾過生原酒。
原料米：山形県産出羽の里
精米歩合：60%
酒度：-5
酸度：1.4
アミノ酸度：0.8
ALC度：16%
酵母：山形酵母
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
24日
月
鳳凰美田「五百万石 冷卸 純米吟醸酒 火入」
鳳凰美田「五百万石 冷卸 純米吟醸酒 火入」
小林酒造(栃木県小山市)
富山県南砺産の五百万石を使用したひやおろし
落ち着きのある華やかな香りとキレのある飲み口が特徴です。
原料米：富山県産五百万石
精米歩合：55％
酒度：+3
ALC度：16％
価格(税込10%)
1800ml 3,300円(欠品中)/720ml 1,760円
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
21日
金
鳳凰美田「山田錦 冷卸 純米吟醸酒 火入」
鳳凰美田「山田錦 冷卸 純米吟醸酒 火入」
小林酒造(栃木県小山市)
兵庫県産の山田錦を使用したひやおろし
芳醇で柔らかいタッチ、優しいナチュラルな味わいを特徴としています。温度が上がるにつれて香りが華やかなに広がります。
原料米：兵庫県産山田錦
精米歩合：55％
酒度：±0
ALC度：16％
価格(税込10%)
1800ml 3,520円(欠品中)/720ml 1,870円(欠品中)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
20日
木
七賢「純米 ひやおろし」
七賢「純米 ひやおろし」
山梨銘醸(山梨県北杜市)
秋の七賢、入荷致しました！
低温でゆっくりと熟成させることで雑味を出さずに円熟した米の旨味。
柔らかな口当たり、軽やかな香り、キレの良い後味をぜひお楽しみ下さい。
原料米：国産米
精米歩合：70％
ALC度：15％
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
19日
水
出羽鶴「純米酒 秋あがり」
出羽鶴「純米酒 秋あがり」
出羽鶴酒造(秋田県大仙市)
旨みと香味が増した旬の味わい
じっくりと丁寧に旨みを引き出し、春から夏にかけてゆったりと低温貯蔵。
すずやかな香りと凝縮されたキメ細やかな旨み。
5～10℃に冷やしてキレのある味わいを、または40℃前後のぬる燗でなめらかな旨みをお楽しみ頂けます。
原料米：美山錦
精米歩合：60%
酒度：+7
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
ALC度：16%
酵母：AK-1
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
19日
水
OTSU VODKA LEMON オツ・ウォッカ・レモン
OTSU VODKA LEMON オツ・ウォッカ・レモン
佐多宗二商店(鹿児島県南九州市)
天然のレモンの優しさと爽やかな風味のジャパニーズウォッカ
焼酎に国産レモンをふんだんに漬け込み、蒸留。
砂糖、着色料、香料、添加物は使用していません。
炭酸割り、ロック、お湯でホットレモン、お好みでフレッシュレモン、ハチミツなどを加えても美味しいです。
原材料：焼酎(国内製造)、ウォッカ(国内製造)、国産レモン
ALC度：30%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
18日
火
天寶一「特別栽培米八反錦 純米吟醸 秋あがり 」
天寶一「特別栽培米八反錦 純米吟醸 秋あがり」
天寶一(広島県福山市)
膨らみある味わいとキレ
減農薬で、豊富な有機肥料で栽培した八反錦を特別使用。
米の旨みが心地良く広がる食中酒です。
原料米：特別栽培米八反錦
精米歩合：50%(麹)/55%(掛)
酒度：+3
酸度：1.8
ALC度：16.3%
酵母：9号系
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
15日
土
桜川「大吟醸 全国入賞酒 斗瓶囲い」
桜川「大吟醸 全国入賞酒 斗瓶囲い」
辻善兵衛(栃木県真岡市)
"明るい未来に希望をもって"
辻善兵衛の蔵からコロナ復興企画として出品酒の斗瓶囲いが破格の値段で発売です！
最高の米と下野杜氏である辻寛之が持てる技術のすべてを注いで醸し上げた大吟醸。
この機会に出品酒という上品な味で含み香の高い、杜氏入魂の究極の酒を飲んでみてはいかかでしょうか？
※今年はコロナの影響で鑑評会では金賞酒を選ぶ決審は行われず、入賞までの発表となりました。
原料米：兵庫県産特A山田錦特上米100%
精米歩合：40%
酒度：+2
酸度：1.4
ALC度：17%
価格(税込10%)
1800ml 4,950円(季節商品・今季終了)/720ml 2,475円
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
15日
土
桜川「大吟醸 全国入賞酒」
桜川「大吟醸 全国入賞酒」
辻善兵衛(栃木県真岡市)
"明るい未来に希望をもって"
辻善兵衛の蔵からコロナ復興企画として出品酒が破格の値段で発売です！
最高の米と下野杜氏である辻寛之が持てる技術のすべてを注いで醸し上げた大吟醸。
この機会に出品酒という上品な味で含み香の高い、杜氏入魂の究極の酒を飲んでみてはいかかでしょうか？
※今年はコロナの影響で鑑評会では金賞酒を選ぶ決審は行われず、入賞までの発表となりました。
原料米：兵庫県産特A山田錦特上米100%
精米歩合：40%
酒度：+2
酸度：1.4
ALC度：17%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
13日
木
加藤酒造店 ✖ マダムの部屋【マダムスペシャルセット】 販売中！
音楽座ミュージカル、ラブ・レターのキャラクター"マダム"がおススメの品々をあらゆる角度から掘り下げていく番組「マダムの部屋」と佐渡の銘酒"金鶴"を醸す「加藤酒造店」のコラボ企画！
金鶴の夏季限定酒、純米吟醸 生酒 風和 720mlに金鶴の前掛けとマダムからのラブレターが付いてくるスペシャルセットでの販売です！
《セット内容》
1.金鶴 純米吟醸 生酒 風和 720ml
2.金鶴 前掛け
3.マダムからのラブレター
【お手元に当商品をご用意の上、ご参加いただくとよりお楽しみいただけます。】
※放送日8月28日にお楽しみいただく為には、8月22日午前中までに商品のご注文をいただけますようお願い致します。
商品のご注文・詳細は、下記ページからお願い致します！
新川屋田島酒店 ONLINE SHOP 【マダムスペシャルセット】
2020年
8月
12日
水
萬膳「あきたこまち減農米使用」
萬膳「あきたこまち減農米使用」
万膳酒造(鹿児島県霧島市)
箱付きデキャンタボトルの限定品です
毎年7月末から翌年2月初旬にかけて行われる萬膳酒造の芋焼酎造りを締め括る仕込みとなるのがこの萬膳あきたこまち。
契約農家の工藤司氏から届いた旨み、甘みのバランスがほど良く、しっとりとした味わいを持つ秋田県三種町産あきたこまちを使用し、萬膳酒造のテーマである萬(よろず)の食事を潤す焼酎造りの可能性を見出すために挑戦した焼酎がこの一本です。
"農家の想い"と"蔵人の想い"を仕込みの最後に掛け合わせた渾身の一本を是非ご賞味くださいませ。(商品ご案内抜粋)
芋品種：鹿児島県産黄金千貫
米麹：秋田産あきたこまち
麹：河内麹菌ＮＫ黒麹
仕込水：霧島レッカ水 超軟水
ALC度：25％
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
08日
土
龍宮 各種 300mlボトル
龍宮 各種 300mlボトル
富田酒造場(鹿児島県奄美市)
お手頃価格、お手頃サイズのかわいい300mlボトルが入荷致しました！
小さな蔵が造る全量甕仕込の黒糖焼酎です。
(写真左から)
らんかん2017 44度
龍宮の無濾過原酒2年貯蔵。
300ml 1,550円
まーらん舟 2019 33度
徳之島の黒糖を使用したトロ味のある黒糖焼酎。
300ml 1,550円
龍宮 30度
龍宮の定番。広がる黒糖の優しい甘みと香り、キレのある後味。
300ml 800円
龍宮 蔵和水 15度
冷蔵庫で冷やしたり、お燗にしたりと和水ならではの飲み方が楽しめます。
300ml 550円
※価格はすべて税込10%表記です
2020年
8月
08日
土
姿「ヤマタノスガタ 純米吟醸 無濾過生原酒」
姿「ヤマタノスガタ 純米吟醸 無濾過生原酒」
飯沼銘醸(栃木県栃木市)
8種類もの好適米を各工程で使用した姿！
酒母、三段仕込みで使用する各酒米は下記の通りです。
使用米 使用割合
酛麹 五百万石 2%
酛掛 愛 山 4%
添麹 吟 風 4%
添掛 雄 町 12%
仲麹 夢ささら 6%
仲掛 彗 星 24%
留麹 山田錦 8%
留掛 きたしずく 40%
原料米：五百万石・吟風・夢ささら・山田錦(麹)/愛山・雄町・彗星・きたしずく(掛)
精米歩合：55%
酒度：-2
酸度：1.7
ALC度：17.4%
価格(税込10%)
1800ml 3,300円(季節商品・今季終了)/720ml 1,650円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
07日
金
Jyotokuya Fusion
Jyotokuya Fusion
常徳屋酒造場(大分県宇佐市)
二条大麦の減圧とハダカ麦の減圧との融合(Fusion)
常徳屋の新しい試みとして生まれた年1回のチャレンジ商品"Jyotokuya Fusion"の第一弾となります。
パイナップルのような優しい香り、二条大麦のボリューム感とハダカ麦の爽快感が融合され旨みと奥行のある味わいが立体感を演出してくれます。
柔らかで穏やか、それでいて静かに力強い旨みが特徴です。
原材料：二条大麦・ハダカ麦
麹：河内菌白麹
蒸留：減圧
酵母：鹿児島協会酵母
ALC度：25%
価格(税込10%)
1800ml 2,750円(季節商品・今季終了)/720ml 1,485円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
07日
金
刈穂「山廃生原酒 超弩級 気魄の辛口+25」
刈穂「山廃生原酒 超弩級 気魄の辛口+25」
刈穂酒造(秋田県大仙市)
脅威の酒度を誇る辛口！
酒度+25の圧倒的な辛さと、それに応える重厚な味わい、追随を許さない力強いキレ。
未踏の辛さをお楽しみください。
原料米：美山錦/秋の精
精米歩合：60%
酒度：+25
酸度：1.8
ALC度：18%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
07日
金
刈穂「山廃純米生原酒 番外品+21」
刈穂「山廃純米生原酒 番外品+21」
刈穂酒造(秋田県大仙市)
刈穂蔵伝承の山廃仕込みで、極限までの醗酵に挑んだ極辛純米酒。自家培養酵母(KSP)を使用し、辛さと旨味の両立という課題を追求。
重厚な旨味とハードなキレを持った深みのある辛さが特長です。(商品ご案内抜粋)
原料米：美山錦/ぎんさん
精米歩合：60%
酒度：+21
酸度：1.8
ALC度：18%
酵母：自家培養酵母
価格(税込10%)
1800ml 3,080円(欠品中)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
8月
04日
火
十九「Riccio」
十九「Riccio 蒸し燗火入れ」
尾澤酒造場(長野県長野市)
人気のハリネズミラベル！
飲み口の良さ、19らしい甘みが楽しめます。
イタリア語でハリネズミの意味です。
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：65%
酒度：-3.5
酸度：1.7
ALC度：15.88%
酵母：自社培養酵母
価格(税込10%)
1800ml 3,080円(季節商品・今季終了)/720ml 1,650円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
31日
金
楽器正宗「本醸造 中取り 無濾過無加水」
楽器正宗「本醸造 中取り 無濾過無加水」
大木代吉本店(福島県西白河郡)
大木代吉本店の人気限定銘柄"楽器正宗"720mlサイズが入荷致しました！
中取りならではの甘酸のバランスが優れた味わいとガス感をお楽しみ頂けます。
※少量入荷の為、本数を限らせて頂く場合がございます
原料米：夢の香
精米歩合：60%(麹)/70%(掛)
ALC度：16%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
22日
水
国権「純米吟醸原酒 スワローラベル」
国権「純米吟醸原酒 スワローラベル」
国権酒造(福島県南会津郡)
アルコール度数13度の原酒
今年は1年の氷温熟成を経て出荷！
例年よりボディ感がしっかりと出ています。決して甘ったるくはないので、キリっと冷やして、暑い夏でもグイグイ飲める食中酒です。(商品案内抜粋)
原料米：夢の香
精米歩合：60%
酒度：±0
酸度：1.3
ALC度：13%
酵母：煌酵母＋F701
価格(税込10%)
1800m 2,640円(季節商品・今季終了)/720ml 1,320円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
22日
水
海からの贈りもの 2020
海からの贈りもの 2020［2019年仕込み］
大海酒造(鹿児島鹿屋市)
毎年原料やコンセプトを変えてひと仕込み分だけ仕込む、杜氏の新しい提案酒シリーズ。
今年はさつまいもの特徴を最大限に引き出し
「甘い香り、甘み、コク」を堪能出来る1本です。ロックや水割りでより旨みを感じられます。
芋：鹿屋産コガネセンガン
米麹：鹿児島産イクヒカリ
麹：河内白麹
蒸留：常圧
ALC度：25%
価格(税込10%)
1800ml 2,933円(季節商品・今季終了)
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2020年
7月
21日
火
庭のうぐいす「純米吟醸 いなびかり」
庭のうぐいす「純米吟醸 いなびかり」
山口酒造場(福岡県久留米市)
庭のうぐいすの夏酒第二段
フルーティな香りと甘味、酸味が調和したジューシーな味わい。
米の旨みを引き出し、濃厚でインパクトのある酒質です。
【いなびかりについて】
稲光・稲妻に"稲"が使われるのは、早苗が稲へと育つ時期に雷が多い年は豊作になると昔から信じられているからという説があります。
そして日本酒は自然の恵みを原料として醸したもの、五穀豊穣を祈念して"いなびかり"と命名したそうです。
原料米：山田錦(麹)/夢一献(掛)
精米歩合：50%
酒度：-8
酸度：2.5
ALC度：15%
酵母：自社培養酵母
価格(税込10%)
1800ml 3,300円(季節商品・今季終了)/720ml 1,650円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
17日
金
栄光冨士「純米大吟醸 無濾過生原酒 サバイバル」
栄光冨士「純米大吟醸 無濾過生原酒 サバイバル」
冨士酒造(山形県鶴岡市)
山田錦と金紋錦の交配品種の玉苗(山形県の酒造好適米)を使用！
澄んだ吟醸香としっかりとした旨みが楽しめます。
原料米：玉苗100%
精米歩合：50%
酒度：-6
酸度：1.6
アミノ酸度：0.7
ALC度：16.4%
酵母：山形酵母
価格(税込10%)
720ml 1,832円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
15日
水
弥生「西表島黒糖100%」
弥生「西表島黒糖100%」
弥生焼酎醸造所(鹿児島県奄美市)
西表島黒糖100%使った新焼酎です
西表島産の黒糖のみを使用し、4月に蒸留。
新焼酎ならではの黒糖の香ばしさが堪能出来ます。
原材料：西表島黒糖100%
麹菌：河内白麹
酵母：鹿児島5号
蒸留：常圧
ALC度：25%
価格(税込10%)
1800ml 2,860円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
15日
水
スイス村ワイナリーの直搾りストレートジュース
スイス村ワイナリー(長野県安曇野市)の直搾り果汁100%ジュースのご紹介です。
桃も新たに入荷致しました！
【お酒が飲めない方にも、いつもとは違うジュースで楽しめるひとときを！】
1000ml 756円
「酸味と甘味のバランスが良い自然の味です。まさに"飲む果実"。」
1000ml 1,296円
「あっさりした甘味で飲みやすい。幅広い年齢に好まれる飲み口です。」
1000ml 1,296円
「果実味が豊かで爽やかな酸味が特徴です。牛乳やヨーグルトなどに混ぜても◎。」
「トロッとしたのど越しで桃独特の甘い香りが口中に広がります。カクテルの素材にもどうぞ。」
※価格は税込み表記です
2020年
7月
15日
水
日高見「純米大吟醸 虹の応援ラベル」
日高見「純米大吟醸 虹の応援ラベル」
平孝酒造(宮城県石巻市)
Andrà tutto bene(大丈夫きっと全て上手く行く)
コロナウイルスからの復興を願い、日本酒のが持つ力で、明るい未来を信じていこうなどのメッセージが込められています。
原料米：山田錦
精米歩合：50%
酒度：+1
酸度：1.5～1.7
ALC度：16～17%
酵母：宮城酵母
価格(税込10%)
720ml 2,200円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
15日
水
月山「涼夏 純米」
月山「涼夏 純米」
吉田酒造(島根県安来市)
月山の夏酒
辛口の純米酒を搾ってすぐに瓶詰、一回火入れ。
辛口の中にも仕込み水のほんのりとやわらかい甘みを感じる味わいでキレの良さもあります。
原料米：五百万石
精米歩合：70%
酒度：+4
ALC度：15%
価格(税込10%)
1800ml 2,585円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
15日
水
日高見「夏吟」
日高見「夏吟」
平孝酒造(宮城県石巻市)
日高見の夏酒"吟醸酒"です。
爽やかスッキリな飲み口、食中酒として是非どうぞ。
ラベルの裏も見て楽しめるようになっています。
原料米：山田錦
精米歩合：50%
酒度：+4
酸度：1.3
ALC度：15～16%
酵母：宮城酵母
価格(税込10%)
1800ml 3,190円(季節商品・今季終了)/720ml 1,705円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
14日
火
庭のうぐいす「特別純米 なつがこい」
庭のうぐいす「特別純米 なつがこい」
山口酒造場(福岡県久留米市)
暑い夏に爽快に飲める夏酒
爽やかな酸、キレのある爽快な飲み口は、夏の食べ物にも合わせやすく、これからのシーズンにピッタリの味わい。
原料米：山田錦(麹)/夢一献(掛)
精米歩合：60%
酒度：±0
酸度：+2.2
ALC度：15%
酵母：自社培養
価格(税込10%)
1800ml 2,860円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
11日
土
辻善兵衛「純米ワイン酵母仕込み」
辻善兵衛「純米ワイン酵母仕込み」
辻善兵衛商店(栃木県真岡市)
低アルコールで味わい豊かな日本酒を！
～爽快な甘みと酸味の透明感～
米の旨味を最大限に生かした、甘酸っぱくフルーティーな口当たり。
低アルコールながら、深みのある味わいでキレの良い、バランスの取れたお酒です。
冷やして、またはロックでお楽しみください。
原料米：国産米
精米歩合：65%
ALC度：13%
価格(税込10%)
1800ml 3,080円(季節商品・今季終了)/720ml 1,540円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
10日
金
うごのつき「涼風純米吟醸」
うごのつき「涼風純米吟醸」
相原酒造(広島県呉市)
雨後の月の夏酒が入荷致しました！
暑い夏にスッキリと軽く飲める純米吟醸として、大吟醸と同様に手づくりで低温発酵。
出来上がったお酒はパストライザー・クーラーによる加熱殺菌で瓶に詰め、3℃の部屋で貯蔵。スカッとした爽やかさと後味の余韻がじわりとうまさを感じます。きりりと冷やしてお飲みください。(商品ご案内抜粋)
使用米：山田錦(麹)/八反錦(掛)
精米歩合：55%
日本酒度：+1
酸度：1.5
ALC度：15%
使用酵母：協会9号
価格(税込10%)
1800ml 3,080円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
10日
金
上喜元「純米吟醸 月夜」
上喜元「純米吟醸 月夜」
酒田酒造(山形県酒田市)
暑い夏は低アルコール13%！
ほんのり華やかな香りとさらりとした飲み口。
夏の暑い時期にきりっと冷やしてお楽しみください。
原料米：富山県産山田錦(麹)/秋田県産吟の精(掛)
精米歩合：55%
酒度：+1
酸度：1.9
ALC度：13%
酵母：自社酵母
価格(税込10%)
720ml 1,375円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
09日
木
五島列島の郷土菓子「かんころ餅」
五島列島の郷土菓子「かんころ餅」
遠山加工店(長崎県南松浦郡)
かんころ餅は、長崎県五島列島の郷土菓子、特産品として知られます。
"かんころ"とはさつまいもの切り干しのことで、かんころともち米を合わせて作ったのがかんころ餅です。
五島列島では、お正月に食べたり、冬の保存食、島を出た親族に送られます。
食べ方としてはそのまま食べるのも良いですが、両面をこんがり焼いたり、バター炒めがオススメです。
同じく五島列島の芋焼酎"五島灘"と一緒に食べるのも格別です。
※賞味期限がございます。お早目にお召し上がり下さい。
原材料：さつまいも・国産もち米・三温糖・すりごま
価格(税込8%)
200g 500円(欠品中)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
08日
水
十九「Twinkle twinkle little star」
十九「Twinkle twinkle little star 蒸し燗火入れ」
尾澤酒造場(長野県長野市)
きらきら星ラベルです！
スッキリかつジューシーな火入れ酒です
長野県産美山錦を使用した純米吟醸酒(特定名称は表示されてません)
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：50％(麹)/55％(掛)
酒度：-2
酸度：1.8
ALC度：15.75%
酵母：協会1801酵母
価格(税込10%)
1800ml 3,520円/720ml 1,870円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
07日
火
石鎚「純米 夏美燗」
石鎚「純米 夏美燗」
石鎚酒造(愛媛県西条市)
暑い夏こそお燗酒
夏になるとどうしても体温調節やのどのかわきをいやす為に冷たい食べ物、飲み物を摂取しがちです。しかし、これを長期にわたり続けると夏バテ、内臓からくる不良、だるさやむくみの原因になるそうです。
夏の食には、胃にやさしく美しい流れをもつ純米のお燗が体、心身の為に良いと考え、この商品が企画されました。
酒質設計も美しい燗をイメージしながら、シャキッとした中にもうまみと酸が調和した石鎚らしい食中のお燗酒に仕上がっています。(商品案内抜粋)
※香味にみかんの味やフレーバーは表現していません。
原料米：愛媛県産松山三井100%
精米歩合：60%
酒度：+5
酸度：1.3
酵母：蔵内自家培養酵母
ALC度：16％
価格(税込10%)
1800ml 2,740円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
04日
土
金鶴「配達袋」
金鶴「配達袋」
加藤酒造店(新潟県佐渡市)
一升瓶が2本入ります。
佐渡の銘酒、金鶴(加藤酒造店)の配達袋が入荷致しました。
レジ袋が有料化となり、お酒を良く買う方は是非とも、一つは持っておきたい必需品です。
お酒以外にもちょっとしたお買い物にも便利です。
価格(10％)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
04日
土
花巴「水酛純米 SODA POP 瓶内活性にごり 無濾過生原酒」
花巴「水酛純米 SODA POP 瓶内活性にごり 無濾過生原酒」
美吉野醸造(奈良県吉野郡)
爽やか！乳酸系スプラッシュ
水酛仕込み(室町時代に奈良県の寺で生まれた製法)の活性にごりです。
夏にピッタリの乳酸系ソーダ飲料を思わせる、爽やかな酸を感じるさっぱりなお酒です。
原料米：奈良県産吟のさと
精米歩合：70％
ALC度：17％
酵母：無添加
価格(税込10％)
720ml 1,760円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
03日
金
澤屋まつもと「守破離 notitle」
澤屋まつもと「守破離 notitle」
松本酒造(京都府京都市)
兵庫県社地区の無農薬の山田錦を使用
無農薬ならではの円やかな味わいとフレッシュな酸味を贅沢に楽しめる一本です。
原料米：兵庫県社産無農薬栽培山田錦
ALC度：15%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
03日
金
澤屋まつもと「守破離 混醸ナイス」
澤屋まつもと「守破離 混醸ナイス」
松本酒造(京都府京都市)
3種類の酒米を一緒に醸した"混醸"シリーズ
昨今の状況を、根性で乗り切る意味と掛けて混醸で醸したもの。
キレのある香味のバランスの良い味わいです。
原料米：東条産愛山39%/富山県産五百万石37%/東条産山田錦23%
ALC度：14%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
03日
金
澤屋まつもと「Kocon」
澤屋まつもと「Kocon」
松本酒造(京都府京都市)
原酒ALC13度の次世代のスタンダード
甘みと香りとアルコールを抑えて、米由来の味わいで構成されています。
無濾過原酒瓶燗瓶貯蔵です。
原料米：全量兵庫県加東市産山田錦
ALC度：13%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
03日
金
花巴「山廃純米吟醸 うすにごり 無濾過生原酒」
花巴「山廃純米吟醸 うすにごり 無濾過生原酒」
美吉野醸造(奈良県吉野郡)
米を十分にとかして山廃の酸を活かしたマスカットのような果実味のうすにごり
花巴の中でも最も果実味があり、直観的にわかりやすく酸の楽しさが伝わるお酒です。軽快な飲み口ながらしっかりとボリュームのある酒質に仕上がっています。
原料米：吟のさと/五百万石/契約栽培ひとごこち
精米歩合：60%
ALC度：17%
酵母：無添加
価格(税込10%)
1800ml(2019) 3,300円/720ml(2018) 1,485円
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
03日
金
雪の茅舎「純米吟醸 山田穂 生酒」
雪の茅舎「純米吟醸 山田穂 生酒」
齋彌酒造店(秋田県由利本荘市)
山田錦の母親である山田穂100%の無濾過生原酒
特有の爽やかな飲み口を残しながら、後味にスッキリとしたキレを醸し出しています。
原料米：山田穂100%
精米歩合：55%
酒度：+3.0
酸度：1.4
ALC度：15.7%
価格(税込10%)
720ml 2,090円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
02日
木
鳳凰美田「完熟もも」
【定番酒紹介】
鳳凰美田「完熟もも」
小林酒造(栃木県小山市)
そのままの食感・質感を味わえる、究極の桃酒です！
人気の鳳凰美田が造る桃リキュールです。
桃の香りや甘みだけでなく、本来の質感や果実感まで自然のままの姿が楽しめるお酒です。保存料等も使用していません。
実際に当店のお客様でも一度飲むと、その驚きの果実感が病みつきになるそうで、リピーターが絶えません。
飲んだことない方は今！是非一度、ご賞味ください。
原材料：桃・醸造アルコール・糖類・日本酒(鳳凰美田)
ALC度：5％以上6％未満
※賞味期限は製造年月から3ヵ月・要冷蔵です。
価格(税込10%)
1800ml 3,080円/720ml 1,650円(欠品中)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
01日
水
超 真野鶴「超辛口純米 無濾過生原酒 R1BY」
超 真野鶴「超辛口純米 無濾過生原酒 R1BY」
尾畑酒造(新潟県佐渡市)
こちらはR1BYです。
酒度がプラス20を超えた年のみに少量だけ瓶詰する特別品の超辛口。
ガツンとくる切れ味と無濾過生ならではの奥行ある旨味。
原料米：五百万石(麹)/こしいぶき(掛)
精米歩合：60%
酒度：+20
酸度：1.3
アミノ酸度：1.65
ALC度：18.5%
価格(税込10%)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】
2020年
7月
01日
水
超真野鶴「超辛口純米 ひやおろし原酒 30BY」
超真野鶴「超辛口純米 ひやおろし原酒 30BY」
尾畑酒造(新潟県佐渡市)
30BYです！
超真野鶴の"ひやおろし"バージョンで日本酒度+20.5の超辛口原酒です。
ガツンとくるキレ味と原酒の奥行きのある旨味。
原料米：五百万石(麹)/こしいぶき(掛)
精米歩合：60%
酒度：+20.5
酸度：1.3
アミノ酸：1.3
ALC度：18.5%
価格(税込10%)
1800ml 3,190円/720ml 1,595円(季節商品・今季終了)
【ONLINE SHOPでも販売しています！】