2016年11月28日より新装開店・営業開始致しました。

皆様方のご協力によるところ、心より感謝致します。

 

入荷商品ご案内・お知らせ

・季節酒や限定酒をメインに入荷ご案内しています。そのため未掲載の定番酒も多数ございます。(定番酒ページに一部掲載しています)

・更新が不定期のため、在庫情報に誤差がある可能性がございます。ご了承下さい。

・在庫状況の確認・コレクト発送(別途、送料・代引き手数料などが掛かります)・飲食店様への配達などお電話お問合わせから御気軽にお問い合わせください。

 

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《2/21 直近入荷情報》※すべて税込表記です

鳳凰美田「燗 純米吟醸酒 生酛仕込 2015-2016」1800ml 3,672円

能古見「純米吟醸 あらばしり」1800ml 3,359円/720ml 1,697円

美和桜「純米吟醸 八反35号 火入」1800ml 3,240円

春霞「純米吟醸 緑ラベル 火入」1800ml 3,240円

誠鏡「純米吟醸まぼろし しぼりたて生酒」1800ml 2,862円

うごのつき「純米吟醸 無濾過生原酒 雄町」1800ml 3,672円/720ml 1,836円

 《以下も入荷しています!》 

宝剣「純米吟醸 八反錦 火入」1800ml 3,240円/720ml 1,620円

鳳凰美田「Black Phoenix 純米吟醸酒」1800ml 3,672円/720ml 1,944円

2017年

2月

21日

鳳凰美田「燗 純米吟醸酒 生酛仕込」

小林酒造(栃木県小山市)

鳳凰美田「燗 純米吟醸酒 生酛仕込 2015-2016」入荷致しました!

 

まだまだ肌寒い夜に、純米吟醸の華やかな燗酒はいかがでしょうか。

 

「生酛仕込により深みを増した味わいは、夏を越すことで更なるステージへと熟成されてゆきます。」(ラベル説明)

 

原料米:岡山産赤磐地区雄町米100%

精米歩合:55%

アルコール分:16%

仕込み:秋田流生酛

 

価格

 1800ml:3,672円(税込) 

 

※写真は以前のものです。 

2017年

2月

21日

【2017】新酒・しぼりたてリスト

当店が自信を持ってオススメするフレッシュで瑞々しい新酒・しぼりたてをご紹介致します!是非ともご参考下さい!

 

新入荷:能古見「純米吟醸 あらばしり」・月山「純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み中取り」

ゆきの美人「純米しぼりたて生原酒」・うごのつき「純米吟醸 無濾過生原酒 雄町」

誠鏡「純米吟醸まぼろし しぼりたて生酒」

 

終了:紀土「純米吟醸 しぼりたて」

 

※価格はすべて税込表記です。

※在庫状況の更新は不定期のため、今季終了・品切れの表記が無い場合も、在庫切れの可能性がございます。

※入荷予定日から大きく遅れる可能性もございます。

※720mlサイズの入荷は未確定のため、値段表記がある商品でも、入荷しない場合がございます。確定次第、訂正致します。

 

【入荷済み】 

鳳凰美田「初しぼり 純米吟醸酒 無濾過本生」(小林酒造/栃木) 

1800ml 3,024円/720ml 1,728円(欠品中)

「美田らしい吟醸香とフルーティさ、メリハリのあるシルエット、しぼりたてらしい洗練されたナチュラル感を存分に味わうことができます。」

原料米:五百万石 精米歩合:55% ALC度:16度以上17度未満

 

鳳凰美田「碧版 純米吟醸原酒 無濾過本生」(小林酒造/栃木) 

1800ml 3,240円

「マスカットを基調とした芳香を特徴とする自社酵母を使用し、爽やかで上品な白ワインに通じる酸味による輪郭のくっきりした味わい。」

原料米:西脇産山田錦(麹)/なんと産五百万石 精米歩合:50%(麹)/55%(掛) 酒度:±0

酸度:1.8 アミノ酸:0.9 酵母:自社酵母

 

八海山「越後で候 しぼりたて原酒 青ラベル」(八海醸造/新潟)

1800ml 2,560円

「しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。」

原材料:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 精米歩合:60% ALC度:19度

 

天寶一「特別純米八反錦 おりがらみ生原酒」(天寶一/広島)

1800ml 2,808円/720ml 1,404円(今季終了)

「八反錦純米生原酒の優しい香りと旨味の滓がらみです。」

原料米:八反錦 精米歩合:60% 酵母:7号系(IYAPM-5) ALC度:16.7度

 

宝剣「新酒しぼりたて純米酒」(宝剣酒造/広島) 1800ml再入荷!

1800ml 2,700円/720ml 1,350円

「バランスの良い食中酒として定評のある宝剣の新酒しぼりたて。」

原料米:広島県産八反錦 精米歩合:60% 酵母:協会701号

 

金鶴「純米 風和 しぼりたて生」(加藤酒造店/新潟)

1800ml 2,750円/720ml 1,400円

「新潟佐渡の金鶴の定番純米酒"風和かぜやわらか"のしぼりたて生酒です。しぼりたての芳醇さと綺麗なお米の旨味。」

原料米:佐渡産五百万石 精米歩合:60% ALC度:15度

 

金鶴「本醸造 しぼりたて生」(加藤酒造店/新潟)

1800ml 2,040円/720ml 920円

「金鶴の定番本醸造の限定しぼりたて生酒です。生酒のフレッシュさと本醸造の飲み口の良さが楽しめます。」

原料米:佐渡産五百万石 精米歩合:60%(麹)/65%(掛) ALC度:15度

 

金鶴「純米 活性にごり酒」(加藤酒造店/新潟) 720ml再入荷!

1800ml 2,750円/720ml 1,400円

「冬季限定のしぼりたてのうまさを生かした、鍋にも合わせやすい純米酒の活性にごり酒です。」

原料米:佐渡産五百万石 精米歩合:60% ALC度:15度

 

真稜「至 純米 生酒 しぼりたて」(逸見酒造/新潟)

1800ml 2,540円/720ml 1,398円

「新潟佐渡の米本来の旨味とフレッシュさ溢れる、至のしぼりたて新酒です。」

精米歩合:60% アルコール分:15度

 

真稜「至 純米 にごり酒 しぼりたて」(逸見酒造/新潟) 720ml再入荷!

1800ml 2,540円/720ml 1,398円/300ml 474円

「至 純米 生酒のフレッシュなにごり酒です。」

精米歩合:60% アルコール分:15度

 

結ゆい「純米吟醸酒 びぜんおまち 亀口直汲み」(結城酒造/茨城)

1800ml 3,456円

「これぞ結、これぞ雄町という濃厚な味わいと亀口直汲みならではのピチピチ感がたまらない一本です。」

原料米:備前雄町100% ALC度:16度以上17度未満

 

辻善兵衛「純米吟醸 無濾過中取り」(辻善兵衛商店/栃木)

1800ml 3,189円/720ml 1,594円(欠品中)

「中取り部分のみを贅沢に瓶詰した、果実系の香りの新酒のフレッシュ感、程よいキレのバランスの良い一本です。」

原料米:五百万石 精米歩合:53% ALC度:15度

 

姿「純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 山田錦」(飯沼銘醸/栃木) 

1800ml 3,456円/720ml 1,728円

原料米:山田錦 精米歩合:55% 酒度:+1 酸度:1.8 ALC度:17.4度

「山田錦の広がる濃醇な旨味、生原酒の飲み応え、心地良い酸のバランスの良い一本。」

 

紀土「KID Shibata's 純米大吟醸 be fresh」(平和酒造/和歌山)

1800ml 3,672円

原料米:山田錦 精米歩合:50% ALC度:16~17度

「生原酒ならではの味わいの豊かさ柔らかみ、フレッシュさ。余韻はよくキレ、綺麗さも感じます。」

 

屋守「純米中取り無調整生」(豊島屋酒造/東京)

1800ml 2,991円/720ml 1,576円

「毎年ご好評の純米中取り生。絶妙なバランスの中取りタイプ。」

 原料米:広島県産八反錦 精米歩合:50%(麹)/55%(掛) 酒度:+0.5~+2.0 酸度:1.8 ALC度:16度

 

ゆきの美人「純米吟醸 しぼりたて生酒」(秋田醸造/秋田)

1800ml 2,916円

「山田錦の膨らむ旨みと酒こまちの軽快さがフレッシュな香りと酸味に調和している、寒仕込第一弾。」

原料米:山田錦・酒こまち 精米歩合:55% 酒度:+7 酸度:1.8 ALC度:16度 酵母:14号

 

春霞「赤ラベル 新酒生」(栗林酒造店/秋田) 

1800ml 2,484円

「定番純米酒"赤ラベル"の新酒生。今季は全量「美郷錦」のやわらかな味わいの食中酒です。」

原料米:美郷錦 精米歩合:60% 酒度:+3.0 酸度:1.6 ALC度:16度 酵母:KA-4

 

白岳仙「特別純米酒 生」(安本酒造/福井)

1800ml 3,024円(今季終了)/720ml 1,566円

「ほんのり果実感のあるフルーティさと白岳仙らしい透明感、生酒の程よい苦み、すべてが心地良い一本です。」

原料米:玉栄(滋賀県産100%) 精米歩合:60% 酒度:+4.0 酸度:1.75

ALC度:16~17度

 

十九「純米吟醸酒 生原酒」(尾澤酒造場/長野) 720ml再入荷!

1800ml 2,979円/720ml 1,530円

「綺麗な果実系の濃醇な旨味と程よい酸のバランスの取れた一本です。」

原料米:長野県産美山錦 精米歩合:55% 酒度:+7.07 酸度:1.86 ALC:16.69度

 

十九「特別純米酒 生原酒」(尾澤酒造場/長野) 720ml再入荷!

1800ml 2,650円/720ml 1,360円

「十九の定番酒の新酒。濃醇旨口と酸の正に十九らしい一本です。」

原料米:長野県産美山錦 精米歩合:59% 酒度:+8.12 酸度:2.89 ALC度:18.03度

酵母:長野C酵母

 

開運「無濾過純米 生原酒」(土井酒造場/静岡)

1800ml 2,980円

「定番酒の特別純米の無濾過生原酒しぼりたてです。新酒ならではのガス感、生原酒ならではの濃厚な旨味が楽しめます。」

原料米:山田錦 精米歩合:55% ALC度:17度 酵母:静岡酵母

 

結ゆい「純米吟醸酒まっしぐら 亀口直汲み」(結城酒造/茨城)

1800ml 3,240円

「食用ともされる上質な大粒米のまっしぐら。味が出にくいとされる食用米から、低温発酵で米の純粋な旨味を引き出し、搾りたてをそのまま瓶詰。フレッシュで濃厚かつキレのよいフルーティな味わい。」

原料米:青森県産まっしぐら 精米歩合:45% ALC度:16~17%

 

春霞「純米吟醸 栗ラベル・白 酒こまち生」(栗林酒造店/秋田)

1800ml 3,240円

「"秋田酒こまち"ならではのやさしくジューシーな味わいと、"亀山酵母"が醸すさわやかな香り。」

原料米:秋田酒こまち 精米歩合:50% 酒度:-2 酸度:1.8 アミノ酸度:1.2

酵母:亀山酵母(蔵付分離)

 

白岳仙「純米大吟醸 極上あらばしり」(安本酒造/福井)

1800ml 4,320円(今季終了)/720ml 2,160円

「昨年、大好評だった純大のあらばしり。今年は澱がらみではございませんが、正に極上の旨味と全体のバランスは流石です。」

原料米:福井県特別栽培地区産吟のさと 精米歩合:45% 酒度:+3 酸度:1.6

ALC度:16~17度

 

宝剣「純米吟醸 酒未来 生酒」(宝剣酒造/広島) 火入れも在庫ございます!

1800ml 3,456円

「十四代の蔵から譲り受けた酒未来を使用!上品かつジューシーでフレッシュな旨味と宝剣らしいキレの調和が見事な一本です。」

原料米:山形県産酒未来 精米歩合:55% ALC度:16度 酵母:KA-1-25

 

浦霞「しぼりたて 純米生酒」(佐浦/宮城)

1800ml 2,916円

「厳寒期に造られた、しぼりたて特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が心地良い純米酒。」

原料米:まなむすめ 精米歩合:65% ALC度:17度 

 

甲子「春酒香んばし 純米吟醸生原酒」(飯沼本家/千葉)

1800ml 2,808円

「華やかな吟醸香と旨味、ジューシーかつハリのある飲み口の純米吟醸生原酒です。」

原料:山田錦・美山錦 精米歩合:50% 酒度:±0~+3 酸度:1.3~1.6 ALC度:17度

 

真稜「至 純米吟醸 生酒 しぼりたて」(逸見酒造/新潟) 720ml再入荷!

1800ml 2,880円/720ml 1,542円

「長らく欠品しておりました、至の純米吟醸が入荷致しました。米本来の旨味と吟醸香、しぼりたてのフレッシュさを楽しめます。」

精米歩合:55% ALC度16度

 

屋守「純米吟醸 無濾過生酒」(豊島屋酒造/東京)

1800ml 3,348円/720ml 1,674円

「屋守らしいフルーティな香りと純米吟醸らしい綺麗でかつジューシー旨みが口の中に広がります。」

原料米:広島県産八反錦100% 精米歩合:50% ALC度:16度 日本酒度:+2 酸度:1.5

 

阿部勘「純米吟醸 福露搾り」(阿部勘酒造店/宮城)

1800ml 3,497円/720ml 1,749円

「通常のかすみは終了しましたが、袋搾りのかすみ酒が同価格で限定入荷致しました!」

精米歩合:55% ALC度16度

 

月山「純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み中取り」(吉田酒造/島根)

1800ml 3,456円(税込) /720ml 1,836円(税込)

「搾りの行程のど真ん中を贅沢にそのまま壜詰。島根県のオリジナル酒米『佐香錦』由来の爽やかな酸と旨味が調和し、洗練された出雲流の純米吟醸。」

原料米:佐香錦 精米歩合:55% 日本酒度:+1.0 酸度:1.6 ALC度:16度

 

ゆきの美人「純米しぼりたて生原酒」(秋田醸造/秋田)

1800ml 2,592円(税込)

「麹米に山田錦、掛米に酒こまちを使用した純米搾りたて生原酒。軽快な味とさっぱりとした酸味が秀逸です。」

原料米:山田錦・酒こまち 精米歩合:60% 酒度:+3 酸度:1.6 ALC度:16~17度

酵母:蔵内培養14号系

 

紀土「純米吟醸 にごり酒」(平和酒造/和歌山)

1800ml 2,592円(税込)

「シュワシュワとした炭酸が口の中ではじけ、にごりのまろやかな口あたりと甘み、上品な吟醸香が広がります。」

原料米:五百万石(麹)・一般米(掛) 精米歩合:50%(麹)/55%(掛) ALC度:16~17度

 

うごのつき「純米吟醸 無濾過生原酒 雄町」(相原酒造/広島)

1800ml 3,672円/720ml 1,836円

「無濾過シリーズ一番人気の雄町。上品・透明感の中にぽっちゃりとした柔らかな甘味と酸の余韻。食中酒としてもオススメです。」

原料米:雄町100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.4 酵母:1801号/901号

ALC度:17度

 

屋守「純米無調整生 直汲み」(豊島屋酒造/東京)

1800ml 3,008円

「屋守らしいジューシー感、しぼりたての微量なガス感が楽しめる、これぞフレッシュな一本です。」

原料米:広島県産八反錦100% 精米歩合:50%(麹)/55%(掛) 酒度:+2.0 酸度:1.4

ALC度:16度

 

誠鏡「純米吟醸まぼろし しぼりたて生酒」(中尾醸造/広島)

1800ml 2,862円

「吟醸香が高く雑味の少ないと言われる八反錦を使用。フルーティで爽やかな味わいと程よい酸のバランスの良いしぼりたて。」

原料米:八反錦100% 精米歩合:55% 酒度:+2 酸度:1.4 ALC度:16度

 

能古見「純米吟醸 あらばしり」(馬場酒造場/佐賀)

1800ml 3,359円/720ml 1,697円

「しぼりたて特有のみずみずしい香りとフルーティな旨み。後味は上品な酸により、しつこさを感じさせません。」

原料米:山田錦 精米歩合:50% 酒度:+2 酸度:1.5 アミノ酸:1.2 ALC度:16度~17度

 

【今季終了】

ゆきの美人「純米吟醸 秋しぼりたて生酒」(秋田醸造/秋田) 

1800ml 2,916円

28BY無濾過生酒。しぼりたての渋みや苦みも少なく、軽快なフレッシュ感を味わえるゆきの美人らしい一本。」

原料米:山田錦(麹)/秋田酒こまち(掛) 精米歩合:55% 酒度:+9 ALC度:16

 

雨後の月「純米辛口 生酒」(相原酒造/広島)

1800ml 2,484円

「辛口ながら味わいもしっかり広がる定番酒"純米辛口"の年一回の限定無濾過生原酒。」

 原料米:広島県産八反錦 精米歩合:60%(麹)/65%(掛) 酵母:協会9号

 

出雲月山「純米吟醸 しぼりたて 無濾過生(吉田酒造/島根)

1800ml 3,240円

原料米:佐香錦 精米歩合:55% 酒度:+2 酸度:1.5 ALC度:16度

「ひやおろしも好評だった月山 純米吟醸のしぼりたて。」

 

十九「Snowflake 澱がらみ生原酒」(尾澤酒造場/長野)

1800ml 2,430円/720ml 1,250円

「粉雪のような澱がらみ。発泡のため開栓注意です。表記はありませんが、純米酒です。」

原料米:長野県産美山錦 精米歩合:65% 酒度:+0.57 酸度:1.3 ALC度:16.19度

酵母:自社培養

 

白岳仙「純米吟醸 奥越五百万石 あらばしり」(安本酒造/福井) 

1800ml 3,078円

「搾ったそのままを瓶詰。旨味とピチピチとした口当たりを楽しんで頂けます。」

原料米:五百万石(福井県大野産) 精米歩合:55%(麹)/58%(掛) 酒度:+4 酸度:1.7

ALC度:17~18度

 

宝剣「純米酒 超辛口 生酒」(宝剣酒造/広島)

1800ml 2,700円/720ml 1,350円

「バランスの良い食中酒として定評のある宝剣の純米超辛の新酒しぼりたて。やわらかい甘味が出ております。」

原料米:広島県産八反錦 精米歩合:60% アルコール分:15度 酵母:協会701号

 

屋守「純米おりがらみ」(豊島屋酒造/東京)

1800ml 3,117円/720ml 1,570円

「今年から透明瓶。屋守らしい芳醇でフルーティな旨味に、新酒ならではのフレッシュさとおりがらみの旨味があります。」

 原料米:広島県産八反錦 精米歩合:50%(麹)/55%(掛) 酒度:-0.5~+1.0

酸度1.3~1.5 ALC度:16度

 

阿部勘「純米吟醸 かすみ」(阿部勘酒造店/宮城)

1800ml 3,497円/720ml 1,749円

「口当たりの柔らかい袋搾りとシャープな酒質の圧搾機の部分をブレンド。昨年に比べて柔らかい仕上がりの予定。」

原料米:蔵の華(麹)/まなむすめ(掛) 精米歩合:55% ALC度:16度 酵母:協会10号

 

喜久醉「普通酒 しぼりたて 無濾過生原酒」(青島酒造/静岡)

1800ml 2,400円

「フレッシュな香りと味わいの中にも、優しい旨味を感じます。」

精米歩合:70% 酒度:+5.9 酸度:1.8 ALC度:19~20度 酵母:静岡酵母

 

七賢「一番しぼり 純米吟醸」(山梨銘醸/山梨)

1800ml 2,592円

「白州の自然が浮かぶような、爽やかでありながらも、弾けるように豊かな香り。清らかで瑞々しく透明感のあるおいしさ。」

原料米:夢山水 精米歩合:57% ALC度:15度

 

白岳仙「しぼりたて 純生 『直詰』」(安本酒造/福井) 

1800ml 2,862円/720ml 1,512円

「しぼりたての風味やフレッシュ感をより味わえるように、上槽してすぐに瓶に直詰した純米酒。」

原料米:五百万石(福井県大野産100%) 精米歩合:55%(麹)/58%(掛) 酒度:+4

酸度:1.6 ALC度:16~17度

 

姿「初すがた 純米吟醸無濾過生原酒五百万石」(飯沼銘醸/栃木)

1800ml 3,078円

「姿らしい濃醇な旨味と酸のバランスが良く、フレッシュで飲みやすい一本。」

原料米:五百万石 精米歩合:五百万石 酒度:+2 酸度:1.7 ALC度:17.1度

 

刈穂「純米新酒生 あらばしり」(秋田清酒/秋田)

1800ml 2,592円

「香味が一番フレッシュな"あらばしり"だけを瓶詰め。ハツラツとした新酒の中の新酒の味わい。」

原料米:秋田酒こまち 精米歩合:65% 酒度:+2 酸度:1.8 ALC度:16.4度 酵母:AK-1

 

豊潤「Begin 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒」(小松酒造場/大分)

1800ml 2,808円

「搾りたてならではのフレッシュな味わいが特徴。切れの良い食中酒タイプの仕上がり。」

原料米:五百万石 精米歩合:60% 酒度:+3 酸度:1.7 アミノ酸度:1.3 ALC度:16.8度 酵母:協会901号

 

誠鏡「しぼりたて 純米生原酒」(中尾醸造/広島)

1800ml 2,462円「飲み応えある純米酒を一切の加熱処理を行わず瓶詰。出来たてならではのフレッシュな香りと旨味。」

原料米:広島県産米 精米歩合:65% 酒度:-1 酸度:1.5 ALC度:16度

 

石鎚「手造り 純米 初〔うぶ〕」(石鎚酒造/愛媛)

1800ml 2,808円

「澄んだメロンのような吟醸香と、五百万石のさばけの良さが調和した食中酒。爽やかなキレの良い純米。火入れです。」

原料米:福井産五百万石 精米歩合:60% 酒度:±0 酸度:1.3 ALC度:16度以上17度未満 酵母:自家培養酵母

 

駒泉「純米吟醸 中汲み」(盛田庄兵衛/青森)

1800ml 3,000円

「青森県産酒造好適米「華吹雪」「華想い」を使用し、55%磨いた純米吟醸。味と香りのバランスがとれた味わいが特徴です。」

原料米:青森県産華吹雪・華想い 精米歩合:55% 酒度:+2 酸度:1.4 アミノ酸度:1.3 ALC度:15~16度 酵母:自社

 

きのえね「純米大吟醸 生原酒直汲み」(飯沼本家/千葉)

1800ml 2,970円

「香りの高い純米大吟醸の直汲み。程良い酸味と余韻の軽快さ。」

原料米:ふさこがね 精米歩合:50% 酒度:-3 酸度:1.4 ALC度:16度 酵母:1801

 

紀土「純米吟醸酒 しぼりたて」(平和酒造/和歌山)

1800ml 2,376円/720ml 1,188円

 

「しぼりたてらしいフレッシュな味わいとなめらかな口当たり、そして紀土らしい爽快さと綺麗さ、柔らかな旨味のお酒。」

2017年

2月

18日

屋守「純米無調整生 直汲み」

豊島屋酒造(東京都東村山市)

屋守「純米無調整生 直汲み」入荷しています。

 

屋守らしいジューシー感、しぼりたての微量なガス感が楽しめる、これぞフレッシュな一本です。

 

原料米:広島県産八反錦100%

精米歩合:麹米50%/掛米55%

アルコール分:16度

日本酒度:+2.0

酸度:1.4

 

価格

 1800ml 3,008円(税込)

2017年

2月

17日

ゆきの美人「純米しぼりたて生原酒」

秋田醸造(秋田県秋田市)

ゆきの美人「純米しぼりたて生原酒」入荷致しました!

 

軽快な味とさっぱりとした酸味が秀逸の純米しぼりたての生原酒です。(商品ご案内抜粋)

 

使用米:山田錦・酒こまち

精米歩合:60%

酒度:+3

酸度:1.6

使用酵母:蔵内培養14号系

アルコール度数:16度以上17度未満

 

 

1800ml 2,592円(税込) 

 

※写真は以前のものです。

2017年

2月

17日

紀土「純米吟醸 にごり酒生」

平和酒造(和歌山県海南市)

紀土「純米吟醸 にごり酒生」入荷!

 

紀土の見た目も綺麗な発泡性のにごり酒です!

 

シュワシュワとした炭酸が口の中ではじけ、にごりのまろやかな口あたりと甘み、上品な吟醸香とフレッシュさが広がります。(ラベル商品説明抜粋)

 

 

原料米:五百万石(麹)・一般米(掛)

精米歩合:50%(麹)/55%(掛)

ALC度:16~17度

 

 

価格

 1800ml 2,592円(税込)

 

※発泡性のため、開栓には注意してください。

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2017年

2月

16日

鳳凰美田「碧版 純米吟醸原酒」

小林酒造(栃木県小山市)

鳳凰美田「碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生」再入荷しております!

 

果実系の香りと芳醇なお米の旨味、美田らしさが詰まった人気の一本です!

 

「鳳凰美田」の中でもマスカットを基調とるす吟醸香を主体とした芳香が特長です。お米の甘さ、爽やかで心地よい明るい酸味が味わいのベースです。(ラベル説明抜粋)

 

 

原料米:西脇産山田錦(麹)/なんと産五百万石

精米歩合:50%(麹)/55%(掛)

酒度:±0

酸度:1.8

アミノ酸:0.9

酵母:自社酵母

 

 

価格

 1800ml:3,240円(税込) 

 

※写真は以前のものです。

2017年

2月

16日

月山「純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み中取り」

吉田酒造(島根県安来市)

月山「純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み中取り」入荷致しました!

 

香りと旨味が濃醇のわかりやすく美味しい一本です!

今年は720mlも入荷しています。

 

「搾りの行程のど真ん中を贅沢にそのまま壜詰した純米吟醸です。島根県のオリジナル酒米『佐香錦』由来の爽やかな酸と旨味が調和し、洗練された出雲流の純米吟醸に仕上がっています。」(商品ご案内抜粋)

 

アルコール度:16度

日本酒度:+1.0

酸度:1.6

原料米:佐香錦

精米歩合:55%

仕込水:「島根県名水百選」指定水

 

価格

 1800ml 3,456円(税込) 

   720ml 1,836円(税込)

 

※写真は以前のものです。

2017年

2月

15日

阿部勘「純米吟醸 福露搾り」

阿部勘酒造店(宮城県塩竈市)

阿部勘「純米吟醸 福露搾り」入荷致しました!

 

通常のかすみは終了しましたが、袋搾りのかすみが同価格で限定入荷致しました!つまりお買い得です!

 

 

精米歩合:55%

ALC度16度

 

 

価格

 1800ml:3,497円(税込)

     720ml:1,749円(税込)

2017年

2月

15日

真野鶴「緑山生 純吟中取り無濾過生原酒」

尾畑酒造(新潟県佐渡市)

真野鶴「緑山生 緑紋山田錦 純吟中取り 無濾過生原酒」入荷!

 

※新酒ではございません

 

上槽時に約1000ℓのみを中取りした限定酒。「緑紋」(五百万石)の山田錦バージョンで、華やかなラフランス系の香りと濃厚な巨峰風味の甘味のバランスが素晴らしいフルボディタイプの純吟無濾過生です。(商品案内抜粋)

 

使用米:兵庫A地区産・山田錦100%

精米歩合:56%

アルコール度数:17.5度

日本酒度:+2

酸度:1.4

アミノ酸度:0.9

 

価格

 1800ml:3,672円(税込) 

     720ml:1,836円(税込) 今季入荷無

 

2017年

2月

08日

屋守「純米吟醸 無調整生」入荷!

豊島屋酒造(東京都東村山市)

屋守「純米吟醸 無調整生」入荷しました!

 

屋守らしいフルーティな香りと純米吟醸らしい綺麗でかつジューシー旨みが口の中に広がります。

 

原料米:広島県産八反錦

精米歩合:50%(麹)・50%(掛)

アルコール度:16度

日本酒度:+2.0

酸度:1.5

アルコール分:16度

 

価格

 1800ml 3,348円(税込)

     720ml 1,674円(税込)

2017年

2月

01日

開運「無濾過純米 生酒」

土井酒造場(静岡県掛川市)

開運「無濾過純米 生酒」再入荷致しました!

 

定番酒の特別純米の無濾過生原酒しぼりたてです。新酒ならではのガス感、生原酒ならではの濃厚な旨味が楽しめます。

 

 

 

原料米:山田錦

精米歩合:55%

ALC度:17度

酵母:静岡酵母

 

 

価格

 1800ml 2,980円(税込)  

 

※写真は去年のものです。

2017年

1月

30日

白岳仙「純米大吟醸 極上あらばしり」

安本酒造(福井県福井市)

白岳仙「純米大吟醸 極上あらばしり」入荷致しました!

 

昨年、大好評だった純大のあらばしり。今年は澱がらみではございませんが、直詰による微量のガス感を含むフレッシュさと上品な旨味。全体のバランスは流石です。正に極上!

 

原料米:吟のさと

精米歩合:45%

日本酒度:+3.0

酸度:1.6

アルコール度:16~17%

 

価格

 1800ml 4,320円(税込) 今季終了

     720ml 2,160円(税込) 

 

※写真は去年の物で、今年は黒瓶です。

2017年

1月

27日

屋守「純米中取り 無濾過生」

豊島屋酒造(東京都東村山市)

屋守「純米中取り 無濾過生」入荷致しています!

 

720ml再入荷致しました!

 

毎年ご好評の純米中取り生。絶妙なバランスの中取りタイプ。

 

原料米:広島県産八反錦

精米歩合:50%(麹)/55%(掛) 

酒度:+0.5~+2.0

酸度:1.8

ALC度:16度

 

原料米:広島県産八反錦

精米歩合:50%(麹米)・55%(掛米)

 

 

価格

 1800ml 2,916円(税込) 

     720ml 1,576円(税込) 再入荷!

 

※写真は去年のものです

2017年

1月

25日

喜楽長「辛口純米吟醸 火入」

喜多酒造(滋賀県東近江市)

喜楽長「辛口純米吟醸 火入」が入荷致しました。

 

米の旨味を感じられ、のど越はさわやかで、飲んだ後、辛さが余韻として残るタイプ。食中酒としてお料理の味わいをより一層引き立ててくれます。(ラベル商品説明抜粋)

 

アルコール度:17度以上18度未満

使用米:山田錦

精米歩合:55%

酒度:+14.0

酸度:1.9

 

価格

 1800ml:3,132円(税込)

 

※写真は以前のものです。

2017年

1月

25日

浦霞「しぼりたて 純米なま酒」

佐浦(宮城県塩釜市)

浦霞「しぼりたて 純米なま酒」入荷致しました!

 

 

厳寒期に造られた、しぼりたて特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が心地良い純米酒。

 

原料米:宮城県産まなむすめ

精米歩合:65%

アルコール分:17度

 

価格

 1800ml 2,916円(税込)

 

※写真は以前のものです。

2017年

1月

25日

真稜「至 純米吟醸 生酒」入荷!

逸見酒造(新潟県佐渡市)

真稜「至 純米吟醸 生酒」入荷致しました!

 

火入も再入荷しています!

 

精米歩合:55%

アルコール分:16度

 

 

価格

 1800ml 2,880円(税込)

     720ml 1,542円(税込) 欠品中

 

写真は以前のものです。

2017年

1月

23日

八海山「瓶内二次発酵酒 あわ Sparkling」

八海醸造(新潟県南魚沼市)

八海山「瓶内二次発酵酒 あわ Sparkling」入荷致しました!

 

再入荷致しました!長らくお待たせいたしました!

 

本製品は醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有する、透明な日本酒です。

グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つのが特徴です。フルーティーな香りと上品な甘み、軽やかですっきりとした口当たりの爽やかなスパークリングをお楽しみいただけます。

食前としても、和洋料理やデザートと合わせても楽しめます。(商品ご案内抜粋)

 

※お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。

 

使用米:山田錦(麹米・掛米)/五百万石・美山錦他(掛米)

精米歩合:50%

アルコール度:13度 

日本酒度:-5

酸度:1.4

アミノ酸度:0.7

 

価格

 720ml:3,888円(税込) 

   360ml:2,333円(税込) 

2017年

1月

19日

能古見(馬場酒造場) 入荷致しました!

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2017年

1月

19日

古鶴梅「10 years old 木樽熟成」入荷!

平和酒造(和歌山県海南市)

紀土・鶴梅の平和酒造から

古鶴梅「10 years old 木樽熟成」入荷致しました。

 

これぞ梅酒の最高峰!10年樽熟成の濃厚ながらバランスの良い香り・甘味をお楽しみ頂けます。漫画・美味しんぼにも登場し、絶賛されているそうです。梅酒好き、リキュール好きの方は是非一度ご賞味下さい。

 

紀州和歌山県産の完熟南高梅を漬け込み、木樽で熟成を重ねました。深い味わいと香りをお楽しみ頂くため、原酒のまま瓶詰しました。技術・時間、持ちうる全てを注ぎ込みました。(ラベル抜粋)

 

アルコール度数:17%

 

価格

 720ml 2,700円(税込)

2017年

1月

17日

宝剣「純米吟醸 酒未来 火入」

宝剣酒造(広島県呉市)

宝剣「純米吟醸 酒未来 火入」再入荷致しました!

 

生酒もございます!

 

宝剣酒造の土井鉄也氏が尊敬する十四代の蔵から譲り受けた酒未来を使用!

上品かつジューシーな旨味と宝剣らしいキレの調和が見事な一本です。

 

アルコール分:16度

使用米:山形県産酒未来

精米歩合:55%

 

 

価格

 1800ml:3,564円(税込) 

2017年

1月

17日

八海山「麹だけでつくったあまさけ」

テレビ番組で紹介されて以来、爆発的人気となり、当店でもあっという間に欠品となっていた「八海山 麹だけでつくったあまさけ」ですが、ついに再入荷致しました!

 

砂糖を使わず、麹が造りだす自然の甘さ、上品な味わいの甘酒です。美容・健康など様々な効果があると言われており、飲み疲れた身体にも効果絶大!正に飲む点滴です。もちろんノンアルコールですので、お子様や酒粕の香りが苦手な方もお楽しみ頂けます。

 

飲み方:冷たく冷やしても温めても美味しく召し上がれます。

しょうが、レモンを加えたり、お好みで水・牛乳・豆乳・野菜ジュースなどで割るのもオススメです。

容器を移し替えて凍らせると、あまさけシャーベットにもなります。その他、調味料としてお料理にも広く使えます。

 

原材料:米麹(国産米)

825g 価格:864円(税込) 欠品中

2017年

1月

12日

体ぽかぽか"しょうが酒"

吉村秀雄商店(和歌山県岩出市)

"車坂"のしょうが酒はいかがでしょうか。

 

さらに寒さが厳しくなりはじめているこれからの季節にピッタリ!

 

体にやさしいほっこり芯から温まるすりおろししょうが酒です。

ベースはもちろん日本酒で、シンプルに土生姜をひとつずつすり潰して、手作業で生姜汁を搾ったものです。お湯割りでもお燗でも、もちろんロックやソーダ割りでも美味しく、食欲増進にも効果があり食前酒にもオススメです。

 

原材料:日本酒、糖類、しょうが(高知県産)

アルコール分:13%

 

価格

 1800ml:3,065円(税込)

     720ml:1,542円(税込)

2017年

1月

11日

宝剣「純米吟醸 八反錦 火入」

宝剣酒造(広島県呉市)

宝剣「純米吟醸 八反錦 火入」入荷致しました!

 

「純米・純米超辛口でご好評を頂いている旨みとキレの「宝剣」の"純米吟醸"です」

 

 

使用米:広島県産八反錦100%

精米歩合:55%

アルコール:16度

 

 

価格

 1800ml 3,240円(税込)

 

 

※写真は以前のものです。

2017年

1月

11日

鳳凰美田「Black Phoenix 純米吟醸」

小林酒造(栃木県小山市)

鳳凰美田「Black Phoenix 純米吟醸」入荷しています!

 

現在は瓶火入れの生詰です。

 

高級米の愛山を100%使用した純米吟醸酒です。ワイングラスに合う一本です!

 

 

 

原料米:愛山100%

精米歩合:55%

アルコール度数:16度以上17度未満

 

 

 

価格

1800ml:3,672円(税込)

  720ml:1,944円(税込) 

 

※写真は以前のものです。

 

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2017年

1月

10日

美和桜「純米吟醸 雄町 生原酒」入荷!

美和桜酒造(広島県三次市)

美和桜「純米吟醸 雄町生原酒」が入荷しています。

 

 

 

原料米:雄町100%

精米歩合:50%

アルコール分:17度以上18度未満

 

 

 

価格

 1800ml :3456円(税込) 

 

 

※写真は以前のものです。

2017年

1月

05日

白岳仙「特別純米酒 生」入荷!

安本酒造(福井県福井市)

白岳仙「特別純米酒 無濾過生」入荷致しました!

 

ほんのり果実感のあるフルーティさと白岳仙らしい透明感、生酒の程よい苦み、すべてが心地良い一本です。

 

原料米:玉栄(滋賀県産100%)

精米歩合:60%

日本酒度:+4.0

酸度:1.75

アルコール度:16~17

 

価格

 1800ml 2,916円(税込) 今季終了

     720ml 1,566円(税込)

2017年

1月

05日

石鎚「燗酒純米 槽搾り」

石鎚酒造(愛媛県西条市)

石鎚「燗酒純米 槽搾り」入荷しています!

 

お燗専用の純米商品として完全手造りにて仕込ました。力強い酸味と味わい深い幅とまろやかさがお燗にしてのバランスを形成します。(ラベル抜粋)

 

精米歩合:70%

日本酒度:+4.0

酸度:1.7

使用酵母:自家培養酵母KA-1

醸造年度:平成24BY

アルコール分:15度以上16度未満

 

価格

 1800ml 2,694円(税込)

 

※写真は去年のものです。

2016年

12月

29日

ウェブサイト「プレミアムジャパン」で"鳳凰美田"の特集

日本のプレミアムを世界へ、日本へ、そして未来へ発信するウェブサイト「プレミアムジャパン」で鳳凰美田が取り上げられています。

 

蔵のストーリーや当店でも取扱いのある鳳凰美田「純米吟醸酒 芳」についても書かれています。是非ともご覧ください。

 

プレミアムジャパン

 

気になる日本酒 vol.47 鳳凰美田 無濾過本生純米吟醸酒 芳(かんばし)

 

 

鳳凰美田「無濾過本生純米吟醸酒 芳」

720ml(箱付):2160円(税込)

2016年

12月

28日

春霞「純米酒 生酒 赤ラベル」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

春霞「純米酒 生酒 赤ラベル」入荷致しました。

 

定番純米酒"赤ラベル"の新酒生。地元栽培農家の皆様の協力もあり、美郷錦の作付が増え、今季は全量「美郷錦」です。蔵にも新たなアルコール分析機器や製氷機の導入、土蔵の壁の補修も行われました。正に新酒の春霞!やわらかな味わいの食中酒です。

 

原料米:美郷錦

精米歩合:60%

アルコール分:16度

酵母:KA-4(熊本酵母)

酸度:1.6

日本酒度:+3.0

 

価格

 1800ml 2,484円(税込) 再入荷!

   720ml 1,242円(税込) 今季入荷無

 

※写真は以前のものです。

2016年

12月

26日

誠鏡「しぼりたて 純米生原酒」入荷!

中尾醸造(広島県竹原市)

誠鏡「しぼりたて 純米生原酒」入荷致しました!

 

飲み応えある純米酒を一切の加熱処理を行わず瓶詰。出来たてならではのフレッシュな香りと旨味。

 

 

原料米:広島県産米

精米歩合:65%

酒度:-1

酸度:1.5

ALC度:16度

 

価格

 1800ml 2,462円(税込) 今季終了

 

※写真は去年のものです。

2016年

12月

24日

喜久醉「普通酒 しぼりたて」入荷!

青島酒造(静岡県静岡市)

喜久醉「普通酒 しぼりたて 無濾過生原酒」入荷致しました。

 

フレッシュな香りと味わいの中にも、優しい上品な旨味を感じます。今年が最後となります。

 

アルコール度数:19~20度

日本酒度:+5.9

酸度:1.8

精米歩合:70%

酵母:静岡酵母

 

価格

 1800ml 2,592円(税込) 今季終了

 

※写真は去年のものです。

2016年

12月

23日

月山「芳醇辛口純米 しぼりたて無濾過生」

吉田酒造(島根県安来市)

月山「芳醇辛口純米 しぼりたて無濾過生」入荷!

 

ふわりと広がる旨味と酸によるキレを併せ持つ辛口定番商品「芳醇辛口純米」のフレッシュなしぼりたて無濾過生原酒。

 

アルコール分:16度

原料米:国産酒造好適米100%使用

精米歩合:70%

日本酒度:+8

酸度:1.8

 

価格

 1800ml 2,468円(税込) 今季終了

   720ml 1,265円(税込) 今季入荷無

 

※写真は去年のものです。 

2016年

12月

22日

真野鶴「超真野鶴・超辛口純米ひやおろし原酒」

尾畑酒造(新潟県佐渡市)

真野鶴「超真野鶴・超辛口純米ひやおろし原酒」入荷致しました。

 

超真野鶴の"ひやおろし"バージョンで、日本酒度+21です。(商品ご案内抜粋)

 

評判が高く、まだ在庫もございます!

 

 

原料米:五百万石(麹)/こしいぶき(掛)

精米歩合:60%

酒度:+21

酸度:1.4

アミノ酸:1.3

ALC度:18.5 

 

 

価格

 1800ml:2,916円(税込)

   720ml:1,458円(税込)

 

※写真は以前のものです。

2016年

12月

22日

鳳凰美田「赤判 純米大吟醸」

小林酒造(栃木県小山市)

鳳凰美田「赤判 純米大吟醸 無濾過本生」入荷しています。

 

山田錦を40%まで磨いた極上の鳳凰美田。メロン系の綺麗な香りとお米の芳醇な味わいが広がります。是非、ワイングラスでお楽しみ下さい。

専用の真っ赤な箱も付いていますので、贈り物にも最適です。

 

原料米:山田錦米100%

精米歩合:40%

アルコール分:16度以上17度未満

 

価格

 720ml 3,240円(税込) 

 1800ml 5,400円(税込)

 

※写真は以前の物です。現在は無濾過本生です。

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2016年

12月

22日

鳳凰美田「芳 純米吟醸 無濾過かすみ本生 720ml」

小林酒造(栃木県小山市)

鳳凰美田「芳 純米吟醸 無濾過かすみ本生」の720mlサイズ(箱付)が入荷しています。

 

有機農法で有名な藤田芳さんが造る完全無農薬若水米使用のひとごごちの鳳凰美田です。上品かつ芳醇でフレッシュな一本です。

 

 

原料米:藤田農園産ひとごこち米

精米歩合:55%

アルコー分:16%

 

 

 

価格

 720ml:2,160円(税込)

 1800ml:3,456円(税込) 欠品中

 

※写真は以前のものです。

 

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2016年

12月

20日

ゆきの美人「純米吟醸しぼりたて生」

秋田醸造(秋田県秋田市)

ゆきの美人「純米吟醸 しぼりたて生」入荷致しています!

 

 

「山田錦の膨らむ旨みと酒こまちの軽快さがフレッシュな香りと酸味に調和している、寒仕込第一弾。」

 

原料米:山田錦・酒こまち

精米歩合:55%

酒度:+7

酸度:1.8

ALC度:16度

酵母:14号 

 

価格

 1800ml 2,916円(税込) 

 

※写真は以前のものです。

2016年

12月

20日

紀土「KID Shibata's 純米大吟醸 be fresh」

平和酒造(和歌山県海南市)

紀土「KID Shibata's 純米大吟醸 be fresh」入荷しています。

 

"Shibata"とは平和酒造の杜氏の名前です。"be fresh"にはいきいきとした生命観のイメージ、良い意味で未熟さや若々しさ、荒々しさを持ち続けることの大事さというメッセージが込もっています。

 

生原酒ならではの味わいの豊かさと柔らか味、そしてfreshさを表現しました。全体的なボリュームは紀土シリーズの中でもあるほうです。余韻はよくキレ、紀土ならではの綺麗さも感じていただけると思います。(商品案内抜粋)

 

 

原料米:山田錦100%

精米歩合:50%

アルコール度数:16度以上17度未満

 

価格

 1800ml:3,672円(税込)

 

※写真は去年のものです。

2016年

12月

20日

金鶴「活性 純米にごり酒」

加藤酒造店(新潟県佐渡市)

金鶴「活性 純米にごり酒」入荷!

 

冬季限定のしぼりたてのうまさを生かした、鍋にも合わせやすい純米酒の活性にごり酒です。

 

アルコール度数:15度

精米歩合:55%

 

価格

 1800ml 2,750円(税込)

   720ml 1,400円(税込) 欠品中

 

写真は去年のものです。

2016年

12月

20日

金鶴「風和 純米しぼりたて 生」

加藤酒造店(新潟県佐渡市)

金鶴「風和 純米しぼりたて生」入荷!

 

720mlも入荷しています!

 

新潟佐渡の金鶴の定番純米酒"風和かぜやわらか"のしぼりたて生酒です。しぼりたての芳醇さと綺麗なお米の旨味。

 

原料米:佐渡産五百万石

アルコール度数:15度

精米歩合:55%

 

 

 

価格

 1800ml 2,970円(税込) 

   720ml 1,400円(税込)

 

※写真は去年のものです。

2016年

12月

19日

金鶴「本醸造 しぼりたて生」

加藤酒造店(新潟県佐渡市)

金鶴「本醸造 しぼりたて生」入荷しています!

 

720mlも入荷しています。

 

 

金鶴の定番本醸造の限定しぼりたて生酒です。生酒のフレッシュさと本醸造の飲み口の良さが楽しめます。

 

 

原料米:佐渡産五百万石

精米歩合:60%(麹米),65%(掛米)

アルコール分:15度

 

 

価格

 1800ml 2,040円(税込)

     720ml    920円(税込)

 

※写真は去年のものです。

2016年

12月

16日

喜久醉「松下米40」「松下米50」入荷!

青島酒造(静岡県静岡市)

喜久醉「純米大吟醸 松下米40」「純米吟醸 松下米50」今年も入荷致しました!

 

「喜久醉」最高クラスの松下米が入荷致しました。専務が地元農家松下さんと作る無農薬山田錦、それが松下米です。「喜久醉」の全商品に通じる"穏やかな香り、爽やかな旨味と柔らかな口当たり、キレの良いのどごし"という「静岡型」の酒質は例年どおりです。特別な時、特別なお料理と、今年乗り切った自分へ、新年を迎えた自分へのご褒美に!お勧めです。

 

※写真は去年のものです

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2016年

12月

15日

屋守「純米おりがらみ生」

豊島屋酒造(東京都東村山市)

屋守「純米おりがらみ生」再入荷致しました!

 

今年から透明瓶。屋守らしい芳醇でフルーティな旨味に、新酒ならではのフレッシュさとおりがらみの旨味があります。

 

使用米:八反錦(広島県産)

精米歩合:麹50%・掛55%

酒度:-0.5~+1.0

酸度:1.3~1.5

アルコール分:16度

 

価格

 1800ml 3,117円(税込) 今季終了

     720ml 1,570円(税込) 今季終了

 

※写真は去年のものです。今年は透明瓶です。

2016年

12月

15日

雪中梅「吟醸酒」

丸山酒造場(新潟県上越市)

雪中梅「吟醸」の720mlサイズ入荷致しました!

 

「吟醸」ですが、実質"大吟醸"クラスです。御歳暮・御年賀などの御進物、年末や年始の自分へのご褒美などに是非ともオススメの一本です。

 

原料米:山田錦・越淡麗

精米歩合:40%

酒母:速醸

酸度:1.1

アルコール分:15.8%

使用酵母:10号

日本酒度:+1.0

アミノ酸度:1.0

 

価格

 720ml:3,910円(税込)

 

※写真は去年のものです。

 

2016年

12月

15日

阿部勘「純米吟醸 かすみ生酒」

阿部勘酒造店(宮城県塩竈市)

阿部勘「純米吟醸 かすみ生酒」入荷しています!

 

口当たりの柔らかい袋搾りとシャープな酒質の圧搾機の部分をブレンド。昨年に比べて柔らかい仕上がり

 

 

原料米:蔵の華(麹)/まなむすめ(掛)

精米歩合:55%

ALC度:16度

酵母:協会10号 

 

価格

 1800ml 3,497円(税込) 今季終了

 

※写真は昨年のものです

2016年

12月

15日

宝剣「新酒しぼりたて 純米酒」

宝剣酒造(広島県呉市)

宝剣「新酒しぼりたて 純米酒」入荷!

 

二月頃中旬頃、再入荷致します!

 

「バランスの良い食中酒として定評のある宝剣の新酒しぼりたて。」

 

使用米:広島県産八反錦

精米歩合:60%

酵母:協会701号

 

 

 

価格

 1800ml:2,700円(税込) 欠品中

   720ml:1,350円(税込) 

 

 

※写真は以前のものです。

2016年

12月

15日

六代目百合 原酒「風に吹かれて」

塩田酒造(鹿児島県薩摩川内市)

甑島の芋焼酎 六代目百合の原酒「風に吹かれて 2016」が今年も入荷致しました!

 

お湯割りがとてもオススメです!是非お試しください。

 

アルコール分:42度以上43度未満

原材料:さつまいも・米麹

 

価格

720ml 3,700円(税込)

 

※写真は以前のものです。

 

2016年

12月

15日

紀土「純米吟醸酒 しぼりたて」

平和酒造(和歌山県海南市)

紀土「純米吟醸酒 しぼりたて」入荷しています。

 

しぼりたてらしいフレッシュな味わいとなめらかな口当たり、そして紀土らしい爽快さと綺麗さ、柔らかな旨味のお酒。

 

原料米:五百万石(麹)・一般米(掛)

精米歩合:50%(麹)・55%(掛)

アルコール度:15度

 

価格

 1800ml:2,376円(税込) 

 

※写真は去年のものです

 

2016年

12月

15日

石鎚「挑戦桶 かすみ純米」

石鎚酒造(愛媛県西条市)

石鎚「挑戦桶(チャレンジタンク) かすみ純米」入荷しています。

 

挑戦桶とは、毎年新たな挑戦、そして飛躍を願い、仕込んだ一本です。

地元愛媛県西条産の良質な松山三井を用い、小仕込みタンクにてじっくりと醗酵、熟成し、米のうま味を存分に引き出したかすみ純米です。今までの石鎚にはない新たな味わいに、食とのマリアージュも増えることと思います。(商品ご案内抜粋)

 

※新酒ではありません

 

原料米:愛媛県産契約米 松山三井

精米歩合:60%

日本酒度:+2.5

酸度:1.7

使用酵母:自家培養酵母

醸造年度:平成27BY

アルコール分:17度以上18度未満

 

価格

 1800ml 2,916円(税込) 今季終了

※写真は去年のものです

2016年

12月

12日

鳳凰美田「いちご」入荷!

小林酒造(栃木県小山市)

季節限定人気リキュール

「鳳凰美田いちご入荷致しました!

この機会に、このいちごの驚きの"果実感"を是非ともご賞味ください!

 

栃木産の「とちおとめ」のみを使用しており、香りや甘みだけでなく、イチゴ本来の質感や、果実感まで自然なままの姿を味わえる生酒です。

 

原材料:栃木県産とちおとめ・醸造アルコール・乳製品・糖類

アルコール分:5%以上6%未満

 

価格

 500ml 1,512円(税込) 今季終了

 

2016年

12月

08日

姿「初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石」入荷!

飯沼銘醸(栃木県栃木市)

姿「初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石」入荷!

 

姿らしい濃醇な旨味と酸のバランスが良く、フレッシュで飲みやすい一本。

 

精米歩合:55%

麹米:五百万石

掛米:五百万石

酸度:1.7

日本酒度:+2

アルコール度:17.1%

 

価格

 1800ml 3,078円(税込) 今季終了

     720ml 1,539円(税込) 今季入荷無

 

※写真は去年のものです。

2016年

12月

06日

新酒 「五島灘 紅さつま」 入荷!

五島灘酒造(長崎県南松浦郡)

新酒「五島灘 紅さつま」入荷致しました。

 

今年で五回目となる新焼酎の入荷です!

 

原材料:紅さつま(上五島産)・米麹(白麹)

蒸留方法:常圧蒸留

アルコール分:25%

 

 

価格

 1800ml 2,571円(税込)

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2016年

12月

02日

新店舗 本オープン致しました!

仮店舗営業では店舗も狭く、商品も見つけづらい等の大変ご迷惑をお掛け致しました。

お陰様で、11月28日(月)より新店舗で営業を開始いたしました。

 

皆様のご来場、心よりお待ち申し上げますと共に、今後とも新川屋田島酒店をどうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 ※ワンカッププレゼントはお陰様で100名様に達したため、終了致しました。ありがとうございました。

※営業時間:平日9:00-20:00 土曜9:00-19:00 / 定休日:日曜・祝日

2016年

11月

25日

真稜 至「純米 にごり酒 しぼりたて」入荷!

逸見酒造(新潟県佐渡市)

真稜「至 純米にごり酒 しぼりたて」入荷致しました!

 

1800mlサイズも入荷しています!

 

300mlは中身は同じですが、「真稜」ラベルです。

 

※にごり酒は活性清酒のため一度に開栓致しますとふき出します。ゆるめてはしめを数回繰り返してください。

 

精米歩合:60%

アルコール分:15度

 

価格

 1800ml 2,540円(税込)

   720ml 1,398円(税込) 欠品中

   300ml 474円(税込)

2016年

11月

25日

真稜「至 純米 生酒 しぼりたて」入荷!

逸見酒造(新潟県佐渡市)

真稜「至 純米 生酒 しぼりたて」入荷致しました!

 

今年はしぼりたてステッカーが貼られていませんが、しぼりたてです。

 

 

精米歩合:60%

アルコール分:15度

 

 

価格

 1800ml 2,540円(税込)

   720ml 1,398円(税込)

 

2016年

11月

25日

庭のうぐいす「からくち 鶯辛」

山口酒造場(福岡県久留米市)

庭のうぐいす「からくち 鶯辛」入荷致しました!

 

ずっと飲み続けられる辛口ながら優しい本醸造です。

 

米の風味を大切にした、やさしい辛口。冷でも燗でも風味豊かな逸品です。(商品案内抜粋)

 

アルコール分:15度

日本酒度:1.3

酸度:1.3

原料米:山田錦(酒母・麹)/山田錦・他酒造用米(掛)

精米歩合:68%

使用酵母:協会10号

他原材料:醸造アルコール

 

価格

 1800ml:2,160円(税込)

   720ml:1,080円(税込)

2016年

11月

18日

旬「さつま寿 新焼酎」入荷!

尾込商店(鹿児島県南九州市)

旬「さつま寿 新焼酎」入荷致しました。

 

伝統工芸品として仏壇が有名な鹿児島県川辺にある尾込商店の定番焼酎「寿」。その新焼酎「旬」が今年も入荷致しました。

 

 

旬「さつま寿 新焼酎」

原材料:さつまいも、米こうじ(国産米)

白麹

価格:1800ml 2,314円(税込)

2016年

11月

18日

上喜元「おかん純米 山田錦」入荷!

酒田酒造(山形県酒田市)

上喜元「おかん純米 山田錦」入荷しています!

 

山田錦を使用した、お燗に最適の一本です。これから鍋物の季節に冷から熱燗まで、一本で何度も美味しい逸品を、冬のお料理と共にお楽しみください。(商品ご案内抜粋)

 

原料米:山田錦

精米歩合:65%

アルコール度:14~15%

日本酒度:+1

酸度:1.7

酵母:自社酵母

 

価格

 1800ml 2,268円(税込)

 

※写真は去年のものです。

2016年

11月

16日

ゆきの美人「純米吟醸 雄町 6号酵母」

秋田醸造(秋田県秋田市)

ゆきの美人「純米吟醸 雄町 6号酵母」入荷致しました!

 

全量「雄町」を使い6号酵母で仕込みました。6号特有のすっきりした飲み口と心地良く柔らかな酸味が特徴です。

少量入荷のため、品切れの際はご了承ください。(商品ご案内抜粋)

 

使用米:岡山県産雄町

酒度:+9

酵母:蔵内培養6号系

精米歩合:55%

アルコール度:15度

 

価格

 1800ml 3,240円(税込) 今季終了

     720ml 1,620円(税込) 今季入荷無 

 

※写真は以前のものです。

2016年

11月

16日

「PREMIUM S プレミアム エス」

辻善兵衛商店(栃木県真岡市)の「PREMIUM S プレミアム エス」入荷致しました。

 

720mlサイズも入荷しています!

今年もお燗に最適な一本!

 

下野杜氏辻寛之氏が理想を追求し、長年に渡り試行錯誤したこだわりの製品です。甘さ、旨み、酸味、香り、キレの絶妙なバランスがあります。そのため飲み疲れしない食中酒で、一杯目より二杯目の方が美味しく感じ、おかわりしたくなる酒質です。

商品は生詰めのため、要冷蔵、飲み頃温度は、冷、常温、お燗に対応、特に常温が御勧めです。

(蔵のご案内抜粋)

 

アルコール:16%

酒度:+3

酸度:1.5

精米歩合:68%

 

価格

 1800ml:1998円(税込)

   720ml:999円(税込)

 

※写真は以前のものです。

 

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2016年

11月

16日

【秋酒・ひやおろし】リスト

寒い時期に搾られた新酒が、夏の間じっくり熟成され、秋に出荷されます。日本酒が一番美味しい季節とも言われる秋のお酒、当店入荷の秋酒をご紹介致します!

 

※価格はすべて税込表記です

※在庫状況の更新は不定期のため、今季終了・品切れの表記が無くても、在庫切れの場合がございます。ご了承ください。

 

【入荷済  

辻善兵衛 世は満続「純米吟醸 火入れ原酒」(栃木) 

価格:1800ml 3,143円

「毎年、下野杜氏が蔵の純米吟醸利き酒し、その中で一番旨いと思った酒。今年は雄町の旨味の有る酒質。」

 原料米:岡山県産雄町 精米歩合:50% 酒度:+3 酸度:1.6 ALC度:17.4

 

超 真野鶴「超辛口純米ひやおろし原酒」(新潟)

価格:1800ml 2,916円/720ml 1,458円(今季終了)

「"日本酒度+21"という超辛口の特別なひやおろし原酒。」

原料米:五百万石(麹)/こしいぶき(掛) 精米歩合:60% 酒度:+21 酸度:1.4

アミノ酸:1.3 ALC度:18.5

 

誠鏡「ひやおろし 純米生詰原酒」(広島)

価格:1800ml 2,376円/720ml 1,188円(今季終了)

「穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいの純米原酒。」

原料米:地元米 精米歩合:65% 酒度:-1 酸度:1.5 ALC度:16 

 

誠鏡 幻「純米吟醸 ひやおろし」(広島)

価格:1800ml 2,862円/720ml 1,490円(今季終了)

「広島の酒米"八反錦"で醸し、秋まで熟成した純米吟醸。味に深みが増して、やわらかな厚みのある熟成。」

原料米:広島県産八反錦 精米歩合:55% 酒度:+3 酸度:1.4 ALC度:16

 

雪中梅「純米酒」(新潟)

価格:1800ml 3,024円/720ml 1,512円 

「膨らみのある旨みと甘みの飲みやすい、秋・春限定の純米酒。ひやおろしではありません。」

精米歩合:63%(昨年値) ALC度:15以上16未満(昨年値)

 

十九「Poco a poco」(長野)

価格:1800ml 3,240円/720ml 1,620円

秋酒ではありませんが、毎年この時期に入荷する純米大吟醸クラスの生原酒。※アル添なしの普通酒扱いです。

原料米:長野県産ひとごこち 精米歩合:45% 酒度:+2.2 酸度:2.1 ALC度:16.5

酵母:自社培養

 

-下記は今季終了致しました-

ゆきの美人「純米吟醸 愛山麹 ひやおろし」(秋田) 今季終了

価格:1800ml 2,916円

「愛山のコクのある旨みと酒こまちの軽さが調和した食中酒向きの仕上がり。」

原料米:愛山(麹)/酒こまち(掛) 精米歩合:55% 酒度+:5 酸度:1.8 ALC度:16

酵母:蔵内培養

 

甲子 KINOENE APPLE「純米吟醸 生貯蔵」(千葉) 今季終了

価格:1800ml 2,808円

「りんご酸を多く生成する酵母で仕込んだ、白ワインを連想させる軽快な酸味と、清酒の幅ある味わい。」

原料米:五百万石 精米歩合:55% 酒度:-19.5 酸度3.3

 

出羽鶴「純米酒 秋あがり」(秋田) 今季終了

価格:1800ml 2,592円

「春から夏にかけてゆったりと低温貯蔵し、すずやかな香りと凝縮されたキメ細やかな旨み。」

原料米:美山錦 精米歩合:60% 酒度:+3 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0 ALC度:15

酵母:AK-1

 

結ゆい「純米吟醸酒 びぜんおまち ひやおろし」(茨城) 今季終了

価格:1800ml 3,456円

「ふくよかな味わいのひやおろし。SAKE COMPETITION2016 純米吟醸部門シルバー受賞酒。」

原料米:備前雄町 精米歩合:50% ALC度:16度以上17度未満

 

鳳凰美田「冷卸 純米吟醸酒 五百万石」(栃木) 今季終了

価格:1800ml 3,024円

「その昔の"冷卸"にならった丁寧な貯蔵、直詰めによる"冷卸"ならではの味わいの五百万石で仕込んだ純米吟醸酒。」

原料米:五百万石 精米歩合:55% ALC度:16

 

白岳仙「純米ひやおろし」(福井) 今季終了

価格:1800ml 3,024円/720ml 1,512円

「透明感のある食中酒として定評のある白岳仙のひやおろし原酒。」

原料米:滋賀県産玉栄 精米歩合:60% 酒度:+5 酸度:1.7 ALC度:16~17

 

豊潤「特別純米 大分三井 ひやおろし」(大分) 今季終了

価格:1800ml 2,808円

「日本酒度は辛口ですが、熟成によりほのかな甘みを感じるバランスの良いお酒。」

原料米:大分県宇佐産大分三井 精米歩合:60% 酒度:+8 酸度1.6 アミノ酸度:1.3

 ALC度:15

 

喜楽長「特別純米 ひやおろし」(滋賀) 今季終了

価格:1800ml 2,700円

「豊かに膨らむ旨みと上品な甘味を酸味がまとめ、きめ細かい柔らかな味わい。」

原料米:山田錦/吟吹雪 精米歩合:60% 酒度:+3.5 酸度:1.7 ALC度:17 酵母:自家14号

 

鳳凰美田「冷卸 純米吟醸酒 山田錦」(栃木) 今季終了

価格:1800ml 3,240円

「その昔の"冷卸"にならった丁寧な貯蔵、直詰めによる"冷卸"ならではの味わいの山田錦で仕込んだ純米吟醸酒。」

原料米:山田錦 精米歩合:55% ALC度:16

 

姿「艶すがた 純米吟醸」(栃木) 今季終了

価格:1800ml 3,078円

「熟成による落ち着きと奥ゆきのある旨みの純米吟醸原酒生詰。」

原料米:山田錦(麹)/五百万石(掛) 精米歩合:55% 酒度:+2 酸度:1.6 ALC度:17.8

 

雨後の月「純米吟醸 千本錦 ひやおろし」(広島) 今季終了

価格:1800m 3,456円

「芳醇な旨味と千本錦らしいやさしさと柔らかさに溢れ、料理とも好相性。」

原料米:千本錦(掛)/山田錦(麹) 精米歩合:50% 酒度:+2.5 酸度:1.5 ALC度:16

 

出雲月山「純米酒 ひやおろし」(島根) 今季終了

価格:1800ml 2,365円/720ml 1,183円

米の旨みがたっぷり詰まった辛口純米を低温で一夏かけ熟成。濃醇旨口かつスッキリ飲める不思議な酒。

原料米:五百万石 精米歩合:70% 酒度:+8(昨年値) 酸度:1.8(昨年値) ALC度:16

 

美丈夫「純米吟醸 純麗タマラベル 秋上がり」(高知) 今季終了

価格:1800ml 2,808円 

熟成により一層引き出された米の旨味と柔らかな酸味が口中で広がる味わい深い食中酒。

原料米:愛媛県産松山三井 精米歩合:55% 酒度:+4 酸度:1.6 ALC度:15

酵母:熊本系酵母

 

出羽鶴「純米大吟醸 MAPLE」(秋田) 今季終了

価格:1800ml 3,240円

「キメ細やかな香味が凝縮した味わい。燃えるような多彩色で森をいろどる紅葉を思わせる多様な旨味。」

原料米:山田錦 精米歩合:50% 酒度:+1 酸度:1.6 ALC度:15.8 酵母:1901

 

庭のうぐいす「純米吟醸 あきあがり」(福岡) 今季終了

価格:1800ml 3,078円

「秋の味覚を引き立てる上品な果実味が広がるかつスッキリタイプの純米吟醸。」

原料米:神力 精米歩合:55% 酒度:+6 酸度:1.9 ALC度:15 酵母:自社酵母

 

十九「紅葉 生酒」(長野) 今季終了

価格:1800ml 2,365円

「今年も紅葉が色づき、出荷となりました。本物の紅葉を挟んだラベルです。※等外米使用のため普通酒となります。」

原料米:兵庫県産米 精米歩合:65% 酒度:+6.55 酸度:1.6 ALC度:15.72

酵母:協会9号酵母

 

阿部勘「純米吟醸 秋あがり」(宮城) 今季終了

価格:1800ml 3,271円/720ml 1,636円

「少し高い温度帯で熟成し、普段以上の円熟した味わい。秋の食材と一緒に楽しめる一本。」

 

原料米:蔵の華(麹)/まなむすめ(掛) 精米歩合:55% 酒度:+4 酸度:1.5 アミノ酸度:1.1 ALC度:17 酵母:協会10号

 

美和桜「特別純米 秋あがり」(広島) 今季終了

価格:1800ml 2,700円/720ml 1,404円

「春に搾った新酒を秋までゆっくり熟成。程よい酸味と旨味の豊潤な秋あがり。」

原料米:雄町 精米歩合:60% 酒度:+4.5 酸度:1.8 ALC度:16~17

 

刈穂「純米吟醸 秋 kawasemi」(秋田) 今季終了

価格:1800ml 3,240円/720ml 1,620円

春・夏を蔵内でゆったりと低温で貯蔵熟成し、香味あざやかで旨味の凝縮した味わいの秋kawasemi。

原料米:秋田酒こまち 精米歩合:50% 酒度:+3 酸度:1.6 ALC度:15.5

酵母:AKITA雪国酵母

 

庭のうぐいす「特別純米ひやおろし」(福岡) 今季終了

価格:1800ml 2,700円/720ml 1,350円

「香味豊かな特別純米。なめらかさが加わり秋の食材と共にお楽しみ頂きたい逸品。」

原料米:山田錦(麹)/夢一献(掛) 精米歩合:60% 酒度:+2 酸度:1.5 ALC度:15

酵母:自社酵母

 

十九「Surlie」(長野) 今季終了

価格:1800ml 3,240円/720ml 1,620円

銀杏ラベル。アミノ酸の旨味とガス感が広がる澱がらみ無濾過生原酒 ※未検査米のため普通酒となります。

 

原料米:富山県産五百万石 精米歩合:50% 酒度:+7.45 酸度:2.5 ALC度:18.1 

 

浦霞「純米酒 ひやおろし」(宮城) 今季終了

価格:1800ml 2,786円

「ひと夏越えてほどよく熟成した、米の旨味と酸味が感じられる純米生詰。」

原料米:国産米 精米歩合:65% 酒度:+1~+2 ALC度:16以上17未満

 

東北泉「八反錦純米 ひやおろし」(山形) 今季終了

価格:1800ml 3,175円/720ml 1,620円

「純米ながら、麗らかに立つ吟醸香。東北泉らしい透明感かつ旨味もしっかり感じるひやおろし。」

原料米:八反錦(麹・掛)/山田錦(酒母) 精米歩合:55% 酒度:+6 酸度:1.8

アミノ酸:1.1 ALC度:16.5 酵母:熊本KA-1

 

出雲月山「純米吟醸 ひやおろし」(島根) 今季終了

価格:1800ml 3,029円/720ml 1,759円

「米のしっかりとした旨みとそれをスッキリと切らす酸のバランスが心地良い、飲み飽きしない酒。」

原料米:佐香錦 精米歩合:55% 酒度:+3(昨年値) 酸度:1.7(昨年値) ALC度15

酵母:14号

 

宝剣「純米吟醸 秋あがり」(広島) 今季終了

価格:1800ml 3,456円/720ml 1,728円

「熟成による丸い味わいが出た、どのような料理にもよく合う、(白身魚の刺身、焼き、煮付けなど)秋あがり。」

原料米:広島県産八反錦 精米歩合:55% 酵母:KA-1-25 

 

天寶一「特別栽培八反錦純吟 秋上がり冷詰」(広島) 今季終了

価格:1800ml 2,916円

「減農薬で、豊富な有機肥料で栽培した八反錦を特別使用した秋上り。」

原料米:特別栽培八反錦 精米歩合:55% 酒度:+3 酸度:1.5 ALC度:16.5

酵母:KA-1-25

 

 紀土「純米吟醸酒 ひやおろし」(和歌山)

価格:1800ml 2,376円/720ml 1,188円

「上品な吟醸香が優しく口の中を包み込み、旨味がじんわりと舌の上に広がる。紀土らしいやわらかさとキレ。」

原料米:五百万石(麹)/一般米(掛) 精米歩合:50%(麹)/55%(掛) ALC度:15

 

 春霞「栗ラベル・黄 山田錦 ひやおろし」 (秋田) 今季終了

価格:1800ml 3,240円/720ml 1,620円

「秋の味覚と相性の良いひやおろし。米の旨味と、酸の味わいをしっかりと感じる食中酒。」

 原料米:山田錦 精米歩合:60% 酒度:+2.5 酸度:1.9 ALC度:16 酵母:KA-4(熊本酵母) 

 

屋守「純米無調整生詰」(東京) 今季終了

価格:1800ml 2,884円/720ml 1,431円

「新パッケージの落ち着いた味わいのひやおろし。」

酒度:+0.5~+2.0 酸度:1.4~1.6 ALC度:16度

2016年

11月

16日

新酒「五島灘 紅さつま」入荷!

長崎県五島の芋焼酎

「五島灘 紅さつま」新酒が入荷致しました!

 

原材料:紅さつま(上五島産)・米麹(白麹)

蒸留方法:常圧

アルコール分:25度

 

価格

 1800ml 2,571円(税込) 今季終了

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2016年

11月

10日

春霞「特別純米 雄町 栗ラベル・赤」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

春霞「特別純米 雄町 栗ラベル・赤 火入れ」入荷!

 

酸の味わい豊かで、米の旨味甘味が感じられる、ご飯のおかずとも相性の良い食中酒です。(ラベル説明抜粋)

 

原料米:雄町

精米歩合:60%

使用酵母:KA-4(9号系)

アルコール度数:16度

 

 

価格

 1800ml:3,024円(税込) 今季終了

     720ml:1,512円(税込)

 

 

※写真は以前のものです。

2016年

11月

08日

屋守「純米吟醸 八反錦 無調整火入」

豊島屋酒造(東京都東村山市)

屋守「純米吟醸 八反錦 無調整火入」

 

※以前から入荷はしている商品です

 

軽快ながら上品でフルーティな味わいのある仕上がりです。

 

 

使用米:広島県産八反錦

精米歩合:50%

酒度:-0.5~±0.0

酸度:1.5~1.7

アルコール分:16度

 

 

価格

 1800ml 3,348円(税込) 今季終了

     720ml 1,674円(税込) 今季終了

2016年

11月

05日

天寶一「山田錦 純米75 お燗酒」

天寶一(広島県福山市)

天寶一「山田錦 純米75お燗酒」入荷致しました!

 

優しく膨らむ旨味、心地良いキレ!正に銘脇役。今年の出来は特に良いと感じています!

 

「協会7号酵母の特徴を生かした、味の柔かさとリンゴ酸生成が高い酵母を使用する事で、瑞々しい酸とキレが心地良く広がります。」(商品案内抜粋)

 

 

原料米:山田錦

精米歩合:75%

日本酒度:+3

酸度:2.0

酵母:7号系(IYAPM-5 コハク酸を抑えリンゴ酸を高める酵母)

 

 

価格

 1800ml 2,160円(税込)

2016年

11月

05日

天寶一「辛口 純米大吟醸」

天寶一(広島県福山市)

天寶一「辛口 純米大吟醸」再入荷致しました!

 

"食中酒の天寶一"による辛口の純米大吟醸です!

 

原料米:広島県産山田錦100%

精米歩合:50%

アルコール度数:16度

 

 

 

価格

 1800ml:3,888円(税込)

2016年

11月

05日

燗酒コンテスト金賞! 誠鏡「純米たけはら」 「手造り辛口」

誠鏡「純米たけはら」と「手造り辛口」が16年7月に開催された日本最大の燗酒コンテストにて、専門家が審査した総数768品の中から、見事金賞に選ばれました。

 

当店でも以前からご好評を頂いている二本で、親しみやすく、飲み飽きしない、そしてコストパフォーマンスの点からもまさに最強の燗酒・晩酌酒です。

 

誠鏡「純米たけはら」

創業の明治時代から、その酒造りの姿勢を守り、地元の人たちに親しまれている、バランスの良さと程よいコクの料理の味も引き立てる純米酒です。

1800ml:2,129円(税込)

原料米:広島県産米 精米歩合:65% 日本酒度:-1

酸度:1.4 ALC度:15.5度  酵母:小川

 

誠鏡「手造り辛口」

柔かな旨みと程よいコク、キレの良さでほっと心にしみる本醸造。もちろん料理との相性も抜群です。

1800ml:1,944円(税込)

原料米:広島県産新千本 精米歩合:65% 日本酒度:+4

酸度:1.3 ALC度:15度 酵母:KT901

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2016年

11月

01日

新川屋オススメ お燗酒のご案内

台風と長雨に意識を逸らされ、気づくともう肌寒い陽気に。早くもお燗酒の季節到来です。本醸造や純米酒の定番のお燗を中心に今年も皆様にご案内致します。

 

-やっぱり定番のお燗酒はこれです!盃が進む本醸造のお勧めお燗酒・普通酒-

 

プレミアムエス(辻善兵衛)【栃木県】1800ml:1,998円/720ml:999円

昨年、新発売となった辻善兵衛の普通酒。昨年、栃木県のお燗酒部門(純米や生酛、山廃含)にて第一位県知事賞獲得。

 

誠鏡 手造り辛口本醸造【広島】1800ml:1,944円/720ml:1,026円

誠鏡自慢のお燗に最適な本醸造。さっぱりとした味わいの中にもコクがあり、料理との相性も◎。飲み飽き知らずの一本。

 

美和桜 辛口本醸造【広島】1800ml:1,998円

出しゃばらない、ほっとするような丁度良い味わい。これぞ美味しい本醸造!

 

金鶴 本醸造【新潟・佐渡】1800ml:2,040円

佐渡島内消費7割という、驚異的な地元銘酒。やっぱりこれが丁度良いんだよねと沁みるようなお酒。

 

東北泉 本醸造辛口【山形】1800ml:1,844円

辛口と書いてありますが、コクがあり、口当たりの良い優しい本醸造。

 

-純米のお勧めお燗酒-

 

喜楽長 辛口純米酒【滋賀】1800ml:2,052円

キリッとした辛口お燗酒を求めるならコレ!もちろん冷~燗まで行けます。

 

誠鏡 純米たけはら【広島】1800ml:2,129円/720ml:1,181円

新川屋の誠鏡との出会いはこのお酒。素晴らしい晩酌酒。お燗酒コンテストでも賞を受賞!

 

辻善兵衛 純米酒【栃木】1800ml:2,725円

辛口表記は有りませんが、バランスの良い辛口タイプの純米酒。

 

辻善兵衛 純米きもと【栃木】1800ml:2,468円/720ml:1,234円

ハリのある酸味、自然体のコクがある味わいの食中酒。

 

天寶一 お燗純米【広島】1800ml:2160円 (11月入荷)

キレの良さと深い味わいのお燗純米。11月より発売再開となります。

 

豊潤 お燗純米【大分】1800ml:2,160円

コク・旨味のある辛口お燗純米。

 

  ※すべて税込表記です

2016年

11月

01日

鳳凰美田「初しぼり 純米吟醸酒」入荷!

小林酒造(栃木県小山市)

鳳凰美田「初しぼり 純米吟醸酒 無濾過本生」入荷致しました!

 

新酒の滴をそのままの姿で瓶詰め!

美田らしい吟醸香とフルーティさ、しぼりたてらしい洗練されたナチュラル感が存分に味わえます。

 

 

原料米:五百万石

精米歩合:55%

アルコール分:16%以上17%未満

 

 

 

価格

 1800ml:3,024円(税込)

     720ml:1,728円(税込) 欠品中

2016年

10月

31日

ゆきの美人「純米吟醸 秋しぼりたて生酒」入荷!

秋田醸造(秋田県秋田市)

ゆきの美人「純米吟醸 秋しぼりたて生酒」入荷致しました! 

 

28BY無濾過生酒。しぼりたての渋みや苦みも少なく、軽快なフレッシュ感を味わえるゆきの美人らしい一本です。

 

 

原料米:山田錦(麹)/秋田酒こまち(掛)

精米歩合:55%

アルコール分:16度

日本酒度:+9

 

価格

 1800ml 2,916円(税込) 今季終了

2016年

10月

31日

八海山「越後で候 しぼりたて原酒」

八海醸造(新潟県南魚沼市)

八海山「越後で候 しぼりたて原酒 青ラベル」入荷致しました!

 

しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。

 

 

原材料名:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール

アルコール分:19.0度

精米歩合:60%

 

 

価格

 1800ml:2,560円(税込)

2016年

10月

26日

【夏酒】季節を越える"夏酒"リスト

秋になると、ひやおろしや秋あがりのような味わい、旨味がのっているお酒がメインとなります。そのため飲み飽きしやすかったり、飲み疲れてしまうこともあると思います。そんな時にすっきりとスイスイ飲める夏酒がオススメです。また魚介類やお刺身のような料理は夏酒の相性は抜群です。夏酒だからといって、夏だけに飲むのは勿体ないです。当店では最終分を蔵から取り寄せました。以下が在庫するリストとなります。

 ※価格はすべて税込表記です

 

【日本酒】 

十九「Fluke 生原酒」(長野) 

価格 1800ml:3,240円

「普通酒扱いですが、純米大吟醸同等の精米歩合。綺麗な甘みとスッキリさの絶妙なバランスの一本。」

精米歩合:45% 酒度:+8 酸度:1.9 ALC度:16.6度 酵母:協会10号酵母

 

 

 

春霞「夏純吟 田んぼラベル」(秋田)

価格 1800ml:3,024円

「綺麗な旨味、かろやかな酸、冷やしてさわやかな食中酒。」

原料米:美郷錦 精米歩合:50%(麹)・55%(掛) 酒度:+1.0 酸度:1.6

ALC度:15度 酵母:亀山酵母(蔵付分離)

 

 

八海山「特別純米原酒 生詰」(新潟)

価格 1800ml:3,336円

「冷やしても特別純米原酒特有の深い味わいと清涼感のある香りを楽しめる、夏季限定の八海山。」

原料米:五百万石(麹)/山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他 精米歩合:55% 酒度:±0

酸度:1.7 アミノ酸度:1.3 ALC度:17.5度 使用酵母:協会1001・協会1801

 

【リキュール】

鶴梅「夏蜜柑」(和歌山)

価格 1800ml:3,132円/720ml:1,566円

「ロックなどでお楽しみ頂ける、夏らしい爽やかな酸味と和歌山の太陽の恵みを感じる蜜柑リキュール。」

ALC度:7度

 

鶴梅「れもん」(和歌山)

価格 1800ml:3,132円/720ml:1,566円

冷やしてストレートやロックなどでお楽しみいただる、夏の季節にオススメのキリっと頂けるリキュール。」

ALC度:7度

 

【焼 酎】

泰明「ふんわり涼やか特蒸泰明」(大分)

価格 1800ml:2,484円

「特蒸泰明の奥深い香りと味わいはそのままで、麦の甘みとすっきりとしたキレのある飲み口。」

常圧蒸留 アルコール度:19度

2016年

10月

19日

六代目百合「新焼酎」 入荷!

 

塩田酒造(鹿児島県薩摩川内市)

「新焼酎 六代目百合」入荷致しました!

 

新焼酎には旨味成分でもある脂分が多く含まれ、その分、開栓後の味わいに変化があり、その変化を楽しむ事も新焼酎の魅力です。しかし開栓後の長期保管は、その脂分が酸化する事により風味を損なう事もございますので、開栓後はお早めにお飲みください。

 

 

原材料:甘藷、米麹(タイ産米)

アルコール度数:25度

 

価格

 1800ml:2,700円(税込)

2016年

10月

17日

雪中梅「純米酒 秋限定」

丸山酒造場(新潟県上越市)

雪中梅「純米酒 秋限定」入荷致しました!

 

五百万石だけで造った純米酒です。火入れの期間が春の物より、約二か月長いため、少し落ち着いた味わいです。(商品ご案内抜粋)

 

※ひやおろしではありません

 

アルコール分:15度以上16度未満

精米歩合:63%

 

価格

 1800ml 3,024円(税込)

   720ml 1,512円(税込) 

 

※写真は去年のものです。

 

2016年

10月

15日

金鶴「純米大吟醸 上弦の月」入荷!

加藤酒造店(新潟県佐渡市)

金鶴「純米大吟醸 上弦の月」入荷致しました。

 

果実のような香りと、適度な酸が特徴です。

 

原料米:自然栽培米越淡麗100%

精米歩合:50%

アルコール度数:16.5

日本酒度:-3

酸度:1.8

使用酵母:1901

 

価格 

 1800ml:5,500円(税込)

     720ml:2,750円(税込) 今季終了

 

※両方とも箱付です

※写真は以前のものです。

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2016年

10月

15日

金鶴「大吟醸」

加藤酒造店(新潟県佐渡市)

金鶴「大吟醸」入荷致しています。

 

アルコール分 15度

精米歩合 40%

 

1800ml(箱付):5,000円(税込)

  720ml(箱付):2,500円(税込) 

 

※写真は以前のものです。

2016年

10月

13日

くじら「新焼酎」入荷!

大海酒造(鹿児島県鹿屋市)

くじら 新焼酎 (通称:たてくじら) 入荷致しました!

 

柔らかで華やかな香りと口当たりが特徴の「くじら」の新焼酎。秋限定の更なる芳醇な味わい、香りが楽しめます。

 

原材料:鹿屋産小金千貫(芋)/大隅産イクヒカリ(米麹)

麹菌:白麹

蒸留:常圧

水:温泉水寿鶴

ALC度:25

 

価格

 1800ml:2,201円(税込) 今季終了

     720ml:1,291円(税込) 今季終了

2016年

10月

12日

BSフジ「酒旅」で小林酒造・鳳凰美田が取り上げられます!

鳳凰美田の小林酒造(栃木県小山市)がBSフジの番組「酒旅~そのSAKEに逢いにゆく」に特集されることになりました。是非とも御視聴してみてください。

 

番組名/酒旅~そのSAKEに逢いにゆく

放送日/平成28年10月15日(土曜日)

時間/17:00~17:55

http://saketabi.jp/

2016年

10月

11日

辻善兵衛「純米きもと夢錦」

辻善兵衛商店(栃木県真岡市)

辻善兵衛「純米きもと夢錦」入荷致しました!

 

ハリのある酸味と柔らかな旨味が特徴で幅広く食中酒としてお楽しみいただけるお燗にも最適の一本です。一升サイズもございます。

 

原料米:兵庫夢錦100%

日本酒度:+3

酸度:2.0

酵母:熊本9号

アルコール:16%

精米歩合:68%

 

価格

 1,800ml:2,468円(税込)

  720ml:1,234円(税込)

 

※写真は以前のものです。

 

2016年

10月

06日

天寶一 価格改定のお知らせ

天寶一の定番商品が価格改定となりました。何卒、ご理解を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

 

新価格

特別純米八反錦  1800ml  2,808円(税込)

超辛純米千本錦  1800ml  2,916円(税込)

辛口純米千本錦  1800ml  2,808円(税込)

中汲み山田錦純吟 1800ml  3,132円(税込)

 

2016年

10月

06日

鳳凰美田「J-SAKE 2007」入荷!

小林酒造(栃木県小山市)

鳳凰美田「J-SAKE 2007」入荷致しました!

 

極上の日本酒と米焼酎ブレンドの長期熟成

ロックやストレート、ソーダ割りで!

 

山田錦を原料に丹精込めて醸した和酒スピリッツ。極上のホワイトオーク樽に長い年月静かに熟成させることによりバニラやナッツのような素晴らしいフレーバーを纏い和酒ならではの清廉な味わい、豊潤で長い余韻を表現。アタックから広がる香りと味わいが織りなすハーモニー、和酒スピリッツ独特の奥行き感のあるロングレンジのアフターを楽しめます。(裏ラベル抜粋)

 

原料米:兵庫県産山田錦100%

精米歩合:55%

アルコール分:38%

 

価格

 500ml:3,024円(税込) 今季終了

 

 

2016年

10月

05日

紀土「純米吟醸 ひやおろし」入荷!

平和酒造(和歌山県海南市)

紀土「純米吟醸 ひやおろし」入荷致しています。

 

上品な吟醸香がやさしく口の中を包み込み、旨みがじんわりと舌に広がります。紀土らしいやわらかさとキレも感じて頂けます。冷酒、ひや、もちろんお燗でも。秋の恵みと共にお楽しみいただけますと幸いです。(商品ご案内抜粋)

 

使用米:五百万石(麹)

精米歩合:50%(麹米)・55%(掛米)

使用酵母:協会9号・協会1801号

アルコール:15度以上16度未満

 

価格

 1800ml:2,376円(税込) 今季終了

   720ml:1,188円(税込) 今季終了

2016年

10月

05日

出羽鶴「純米大吟醸 MAPLE」入荷!

出羽鶴酒造(秋田県大仙市)

出羽鶴「純米大吟醸 MAPLE」入荷致しました!

 

-美しく燃える森-

 

酒米の最高品種・山田錦を1901酵母で醸し、低温でじっくりと熟成させ、キメ細やかな香味が凝縮した味わいの純米大吟醸。燃えるような多彩色で森をいろどる紅葉を思わせる味わい。秋の深まりとともに、さらに広がる多様な旨味をお楽しみ下さい。(商品案内抜粋)

 

原料米:山田錦

精米歩合:50%

日本酒度:+1

酸度:1.6

アルコール度:15.8度

酵母:1901

 

価格

 1800ml 3,240円(税込) 今季終了

2016年

10月

05日

世は満続「純米吟醸  ひやおろし」入荷!

辻善兵衛商店(栃木県真岡市)

世は満続「純米吟醸  火入れ原酒」入荷致しています。

 

"世は満続"は下野杜氏が蔵の純米吟醸を利き酒し、その中で一番旨いと思った酒その名を冠します。今年は雄町で仕込んだ旨味のある酒質です。

 

原料米:岡山雄町100% 

精米歩合:50%

アルコール度:17.4

酒度:+3

酸度:1.6

 

 

価格

 1800ml:3,394円(税込)

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2016年

10月

04日

新川屋田島酒店 唎酒会 無事終了致しました

10月2日(日) 新川屋田島酒店 唎酒会は無事に開催、終了致しました。

ご来場頂きました皆様に厚く御礼を申し上げます。

 

出品されたお酒で何か気になったものなどがございましたら、是非ともお問い合わせください。

今後とも新川屋田島酒店を何卒宜しくお願い致します。

2016年

10月

01日

刈穂「山廃純米原酒 番外品+21 火入れ」

刈穂酒造(秋田県大仙市)

刈穂「山廃純米原酒 番外品+21 火入れ」入荷致しました!

 

刈穂蔵伝承の山廃仕込みで、極限までの醗酵に挑んだ極辛純米酒です。夏の間、蔵内で静かに熟成させました。重厚な旨味とハードなキレに、熟成によるまろやかさが加わり、更に味わい深くなりました。お燗にも最適です。(商品ご案内抜粋)

 

日本酒度:+21

アルコール度:19度

酸度:1.8

アミノ酸:2.0

原料米:美山錦/秋の精

精米歩合:60%

 

価格

 1800ml:3,024円(税込) 

 

※写真は去年のものです。

 

2016年

9月

21日

十九「Poco a poco」入荷!

尾澤酒造場(長野県長野市)

十九「Poco a poco 無濾過生原酒」入荷致しました!

 

ラベルはグリム童話のブレーメンの音楽隊。「poco a poco」は"ポコアポコ”と読み、イタリア語で少しずつの意味です。純米大吟醸並みの磨きですが、等外米使用のため特定名称酒は名乗れず普通酒となります。

 

 

原料米:長野県産ひとごこち

精米歩合:45%

酒度:+2.2

酸度:2.1

ALC度:16.5

酵母:自社培養 

 

価格

 1800ml:3,240円(税込)

     720ml:1,620円(税込)

2016年

9月

21日

十九「Surlie」入荷!

尾澤酒造場(長野県長野市)

十九「Surlie」720mlサイズ入荷しています!

 

アミノ酸の旨味とガス感が広がる澱がらみ無濾過生原酒

 

Surlieはフランス語で「Sur」が上、「Lie」が澱の意味で、"シュール・リー"と読みます。ワインの製法の名前でもあります。

 

※未検査米使用のため普通酒となります。また澱がらみのため、ガスが含まれています。開栓時は十分に注意してください。

 

 

原料米:富山県産五百万石

精米歩合:50%

酒度:+7.45

酸度:2.5

ALC度:18.1

 

価格

   720ml 1,620円(税込) 今季終了

2016年

9月

15日

春霞「栗ラベル・緑 八反錦 火入」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

春霞「栗ラベル・緑 八反錦 火入」入荷致しました!

 

やわらかなお米の旨味と壮健な酸のバランスが素晴らしく、ジューシーかつ飲み心地の良い一本です。

 

「米と酵母の特徴がよく表れた、やわらかな香味です。キンキンに冷やしてもお米の旨味が感じられます。(商品案内抜粋)」

 

原料米:八反錦(広島県産)

精米歩合:60%

酒度:+1.5

酸度:1.5

ALC度:16%

酵母:亀山酵母(蔵付分離)

 

価格

 1800ml:2,916円(税込) 今季終了

   720ml:1,458円(税込)

2016年

9月

10日

五島灘「明治之芋」入荷!

五島灘酒造(長崎県南松浦郡)

五島灘「明治之芋」入荷致しました!

 

【蔵元コメント抜粋】

初めて黄金千貫を五島に持ち込んだ時に、おばあちゃんたちが言った「金(きん)ぼけ懐かしかねぇ」。この言葉から「金(きん)ぼけ」を調べ、「金(きん)ぼけ」で焼酎を造ってみたいとの想いが芽生えました。調べてみると、五島に100年以上昔からある在来品種。明治33年に日本に伝わり五島へも伝わりました。

 

農家のいない上五島で探し始めて3年、民家で100年代々受け継いだ親イモを8個分けてもらい、三年かけて1600kgまで増やしました。それでも一仕込み分に足りなかったため黄金千貫を混ぜての仕込みとなりました。日本へ伝わった時には各地で栽培されたこの芋ですが、私たちが栽培してみて気づいたことは畑を選ぶ芋のようで上五島でも一部の畑でしかうまく栽培できませんでした。そのため当時、日本各地に伝わったこの芋も今ではみかけなくなったのかもしれません。明治之芋 五島灘を出荷にいたるまで、探して3年・増やすのに3年・貯蔵に2年、計8年の歳月が経ちました。時間はかかりましたが、創業から10年となる節目に世に出せることを嬉しく思います。

 

アルコール分:25度

原材料:きんぼけ・米麹(国内産)

麹菌:白麹

種類:常圧蒸留

 

価格

 1800ml 3,024円(税込) 今季終了

2016年

9月

08日

誠鏡「ひやおろし 純米原酒 生詰」入荷!

中尾醸造(広島県竹原市)

誠鏡「ひやおろし 純米原酒 生詰」入荷致しました!

 

程よく熟成し、旨味とまろやかさが増したバランスの良い状態。穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみください。(商品ご案内抜粋)

 

アルコール度:16%

日本酒度:-1

酸度:1.5

原料米:地元米

精米歩合:65% 

 

価格

 1800ml 2,376円(税込) 

 

※写真は以前のものです。

2016年

8月

31日

十九「Diciannove」再入荷!

尾澤酒造場(長野県長野市)

十九「Diciannove 生酒」再入荷致しました!

 

酵母に幻の「長野B酵母」使用した白ワインのような風味の一本です!

"Diciannove" とはイタリア語で数字の"19"の意味です。 

 

原料米:長野県産米

精米歩合:65%

酒度:+8

酸度:1.9

ALC度:17度

 

価格

 1800ml:2,808円(税込) 今季終了

2016年

8月

30日

紀土「純米大吟醸 山田錦 精米歩合五〇」再入荷!

平和酒造(和歌山県海南市)

紀土「純米大吟醸 山田錦 精米歩合五〇」入荷しています!

 

再入荷致しました!

 

紀土らしい綺麗さと大吟醸らしいフルーティさ。コストパフォーマンスも素晴らしいです。

 

原料米:山田錦

精米歩合:50%

アルコール度数:15度以上16度未満 

 

 

価格

 1800ml:3,024円(税込) 

2016年

8月

26日

駒泉「特別契約栽培 作田 生酒」再入荷!

盛田庄兵衛(青森県上北郡)

駒泉「特別契約栽培 作田 生酒」入荷致しました!

 

軽さとコクとが調和した純米酒で、料理との相性が幅広くお楽しみ頂けます。

清冽な雪解けの仕込水と地元産特別契約栽培米100%を使用し、南部流の地元杜氏の技で、青森の自然の恵みをイメージして造りました。

(商品案内抜粋)

 

原料米:レイメイ・華吹雪

精米歩合:60%

アルコール度数:14度以上15度未満

日本酒度:+3

酸度:1.4

 

 

価格

 1800ml:2,513円(税込) 今季終了

2016年

8月

13日

天寶一「赤磐産雄町 純吟」入荷!

天寶一(広島県福山市)

天寶一「赤磐産雄町 純吟」入荷致しました!

 

赤磐雄町独特な米の旨味と膨らみを意識して醸しました。同じく、仕込みでの酸素供給を抑えた造りによりコハク酸を抑えてリンゴ酸を高めた瑞々しい酸も特徴でございます。(商品案内抜粋)

 

原料米:赤磐産雄町100%

精米歩合:55%

日本酒度:+2

酸度:1.7

酵母:KA-1-25

アルコール度数:16度

 

価格

 1800ml:3,240円(税込) 今季終了

2016年

8月

13日

辻善兵衛「純米大吟醸 山田錦」入荷!

辻善兵衛商店(栃木県真岡市)

辻善兵衛「純米大吟醸 山田錦」入荷致しました!

 

720mlも入荷致しました!

 

良質の山田錦を全量使用し、一年の中で最も酒造に適した12月~1月に仕込んだものです。

濃厚かつキレのある味の食中酒です。(ラベル商品説明抜粋)

 

原料米:山田錦100%使用

精米歩合:50%

日本酒度:+2

酸度:1.7

アルコール分:17%

 

価格

 1800ml:3,908円(税込)

   720ml:1,954円(税込)

2016年

8月

13日

辻善兵衛「辻風 純米吟醸 夢錦 生」入荷!

辻善兵衛商店(栃木県真岡市)

辻善兵衛「辻風 純米吟醸 夢錦 生」入荷致しました。

 

720mlサイズ再入荷致しました!

 

「昨年高い評価を頂いた兵庫夢錦を今年も全量使用し仕込みました。酒質は暑い夏に合うように生らしい爽やかでキレの味と香りでフレッシュ感の高いタイプの酒になっています。」(商品案内抜粋)

 

日本酒度:+2

酸度:1.8

アルコール度:15.5度

原料米:兵庫夢錦

 

価格

 1800ml:2,982円(税込) 今季終了

     720ml:1,491円(税込) 今季終了

 

 

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2016年

8月

10日

お盆休みのお知らせ

日頃は格別の御引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

今年の当店お盆休みは、以下のようにさせて頂きます。

 

8月13日(土) まで通常営業

8月14日(日) 休み

8月15日(月) 休み

8月16日(火) から通常営業

 

大変ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。

 

2016年

8月

08日

結「特別純米酒 あかいわさんおまち」入荷!

結城酒造(茨城県結城市)

結「特別純米酒 あかいわさんおまち」再入荷致しました!

 

岡山県産雄町の中でも赤磐・赤坂地区に産地をこだわった特別純米酒です。(商品説明抜粋)

 

原料米:赤磐産雄町

精米歩合:60%

アルコール分:16度以上17度未満

 

価格

     1800ml:3,024円(税込) 今季終了

   袋吊し 1800ml:3,348円(税込) 今季終了

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2016年

8月

08日

ゆきの美人「純米大吟醸 1998年醸造熟成古酒」入荷!

秋田醸造(秋田県秋田市)

ゆきの美人「純米大吟醸 1998年熟成古酒」入荷致しました。

 

ゆきの美人、3年ぶりの熟成古酒の発売!そして今回が最後です。

 

1998年に旧蔵で仕込んだ純米大吟醸です。主な使用米は「吟の精」ですが、酒母に山田錦を使用している為、品種表示はしておりません。カラメル、ナッツ、チョコなどのいわゆる古酒独特の熟成香と複雑な味わいの調和が、ここ5年ほどの毎年のテイスティングでピークに達したと感じ、リリース致します。

今回は、かなり熟成が進んでおり、ほうじ茶に近いような色合いと共に年代が感じられるものとなっております。(商品案内抜粋)

 

 

 

原料米:吟の精

精米歩合:42%

アルコール度:17.5%

 

価格

 500ml:2,592円(税込)

 

 

2016年

8月

06日

開運「純米 雄町」入荷!

土井酒造場(静岡県掛川市)

開運「純米 雄町」入荷致しました!

 

心地良い旨味と程よい酸味によるキレが絶妙な一本です。先日、開催された”雄町サミット”でも純米酒の部門で入賞しています。

 

原料米:岡山県産赤磐雄町100%

精米歩合:55%

アルコール分:15度

日本酒度:+2

酸度:1.5

 

 

価格

 1800ml 3,024円(税込) 今季終了