刈穂「新酒母 純米吟醸 百田」
刈穂酒造(秋田県大仙市)
税込価格 720ml 1,980円(欠品中)
-乳酸無添加！"低温糖化"という従来にない独自の製法で仕込んだお酒です-
ふわりとした広がりを感じるやわらかな香味が特徴。
旨味が適度にふくらみ、立体的でありながら流れるような味わい。
原料米：百田
精米歩合：50%
酒度：-0.4
酸度：1.9
アミノ酸：0.7
ALC度：17%
酵母：6号酵母
刈穂「新酒母 純米吟醸 百田」
刈穂酒造(秋田県大仙市)
税込価格 720ml 1,980円(欠品中)
-乳酸無添加！"低温糖化"という従来にない独自の製法で仕込んだお酒です-
ふわりとした広がりを感じるやわらかな香味が特徴。
旨味が適度にふくらみ、立体的でありながら流れるような味わい。
原料米：百田
精米歩合：50%
酒度：-0.4
酸度：1.9
アミノ酸：0.7
ALC度：17%
酵母：6号酵母