松露「SETOKA PEEL LIQUEUR」
松露酒造(宮崎県串間市)
税込価格 500ml 3,960円
-せとかのピールを使用した麦焼酎ベースのリキュール-
せとかは柑橘類の大トロともいわれる高級品種です。
せとかピールは全て串間・石上農園にて栽培されたものを使用し、手作業にて加工されています。
色はドライピール由来のクリアな黄金。
立ち香はジューシーなマーマレードを感じ、口に含むとややスパイシーな刺激と穏やかな甘さ、柑橘系の爽やかさが抜けていきます。
アフターは口内を引き締める。ややビターな印象です。
飲み方はストレート、トニックウォーターや炭酸割りがおすすめです。
カクテルベースとしてもご使用頂けます。(蔵案内抜粋)
原材料：本格焼酎(長期貯蔵黒麦44%)、氷砂糖、せとか乾燥果皮
ALC度：39%