十九「Poco a poco」

十九「Poco a poco 蒸し燗火入れ」

尾澤酒造場(長野県長野市)

特定名称は名乗っていませんが、純米大吟醸並みの磨きです！

熟した果実感のある旨みが堪能できます。

ラベルはグリム童話のブレーメンの音楽隊。「poco a poco」は"ポコアポコ”と読み、イタリア語で少しずつの意味です。

原料米：長野県産ひとごこち

精米歩合：45%

酒度：+2.5

酸度：1.3

ALC度：16.3％

酵母：M310酵母

価格(税込)

1800ml 3,672円/720ml 1,944円

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