出羽鶴「純米酒 秋あがり」
出羽鶴酒造(秋田県大仙市)
税込価格 1800ml 3,300(完売御礼)
-旨みと香味が調和した旬の味わい-
今年から酒米は"秋田酒こまち"、精米歩合は58%と吟醸酒レベルにリニューアル。
凝縮されたキメ細やかな旨みとともに程よい爽快感。
10℃前後に冷やして、または40℃前後のぬる燗でなめらかな旨みをお楽しみ頂けます。
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:58%
酒度:-1
酸度:1.7
アミノ酸度:1.3
ALC度:15%
酵母:AK-1