春霞「金賞受賞酒 純米大吟醸」

春霞「金賞受賞酒 純米大吟醸」

栗林酒造店(秋田県仙北郡)

 

2019年全国新酒鑑評会金賞受賞酒

山田錦と協会酵母による受賞酒が多い中、春霞は、秋田の酒米「美郷錦」と自分の蔵から採取された「亀山酵母」にこだわり出品を続けて、念願の金賞受賞となりました!

香りがおだやかで、食中にも合う受賞酒です。

 

原料米:美郷錦

精米歩合:35%

酒度:-2

酸度:1.5

ALC度:16%

酵母:亀山酵母(蔵付分離)

 

価格(税込10%)

720ml(箱付) 5,500円(季節商品・今季終了)

 

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新川屋田島酒店

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