
玉川「特別本醸造 人喰い岩生酒 」
木下酒造(京都府京丹後市)
税込価格 1800ml 2,640 (今季終了)
原料米を 地元久美浜町甲山地区産100%とする唯一の商品。地元で親しまれる奇岩「人喰い岩」から名付けた商品名はまさしく地の酒と呼ぶに相応しい商品です。
この時期だけの受注生産品である加水・生酒バージョンは新酒のフレッシュさが溢れます。
キレの良いやや淡麗辛口の味わいには瑞々しさ、香りには爽やかさが加わります。
原料米:甲山地区産五百万石
精米歩合:60%
ALC度:16%