ヤマナシ・ド・グレイス
中央葡萄酒(山梨県甲州市)
税込価格 750ml 3,850
【ワイナリーコメント】
山梨県北西部、茅ヶ岳山麓の韮崎市穂坂地区の契約農家産マスカットベーリーAを主体に、明野町三澤農場産のメルロ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニョンをそれぞれ約8か月間フレンチオークの旧樽で貯蔵し、品種の特徴を活かしバランスよくアサンブラージュしました。ピュアでフレッシュな果実の味わいと柔らかなタンニンが特徴です。
~Tasting Notes~
輝きのある紫がかった中程度のルビー色。香りのボリュームは豊かで、フレッシュなブルーベリー、プラムの果実香、バラ、ラベンダーなどの花香、樽の香りは控えめで、ナツメグやクローブなどの柔らかいスパイスの香りがアクセントとなっている。タンニンはきめ細かく、しなやかな酸味が印象的な辛口。口中ではブルーベリーやバラの風味が広がり、ワイン全体に清涼感がありピュアな味わいが特徴。
産地：山梨県 北西部 茅ケ岳山麓
山梨県 明野・三澤農場
山梨県勝沼町
ブドウ品種： マスカットベーリーA、メルロ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
タイプ：赤
酒質：ミディアム
ALC度：13％