正雪「吟醸 山田錦」

正雪「吟醸 山田錦

 神沢川酒造(静岡県静岡市)

 

 税込価格 1800ml 3,270

 

爽やかな香りと澄んだ味わい。酸とうま味のバランスが良く、幅広い温度帯で楽しめます。白身魚との相性が抜群です。

 

原料米:山田錦

精米歩合:50%

酒度:+4.8

酸度:1.1

酵母:HD-1 NEW-5

ALC度:16%