山本「純米吟醸ストロベリーレッド」
山本(秋田県山本郡)
税込価格 1800ml 3,580円（完売御礼）
ピュアブラックやミッドナイトブルーの姉妹品。
使用する酒米や精米歩合は同じながら、
白麹を使用しているというのがストロベリーレッドの特徴です。
スカッとしたフルーティさ受け継ぎながら
柑橘系の酸がよりスッキリとさせます。
華やかな香りとスッキリとした酸はぜひワイングラスで
イタリアンなどの洋食や、チーズケーなどのスイーツにも
よくマッチします。
原料米：酒こまち
精米歩合：50%(麹)/55%(掛)
酒度：+1
酸度：2.0
ALC度：15％
酵母：こまちR-5