鳳凰美田「水分神（ミクマリ）~FLY HIGH~ 純米大吟醸酒」

小林酒造(栃木県小山市)

税込価格 720ml 1,540円　※720mlのみの商品です　（完売御礼）

鳳凰美田～ミクマリ～純米大吟醸酒は、日光の御神水で仕込んだお酒です。

しぼったまま、生まれたままの日本酒を可能な限りそのままお届けいたします。

生まれたままの日本酒は、醪が発酵しているプチプチという「チリった」微炭酸を含んでいます。

微発泡の酒質は、ほど良い泡の量がナチュラルで繊細な味わいを表現し、スパークリングワインほど強い泡を持たず小さな泡がグラス内に均等に広がる穏やかな泡立ちが特徴で、その軽やかな味わいはアペリティフや軽食との相性も抜群です。

また、アルコール度数も比較的低いためペアリングフレッシュな飲み口をお楽しみください。

原料米：栃木県産米

精米歩合：50%

酒度：-3

酸度：1.8

ALC：15%

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